oncelikle kendilerini ust klasman bir restoran olarak adledip bu kadar alt klasman ve bir o kadar da ozenti bir isletme gormedim diyebilirim. sahibi giriste bir masada kustahca oturmus puro iciyordu ,her kim ise giydigi seyler ve taktigi saat taklit uretim, gayet anlasilabilir taklit edilmis bilmesini isterim.konseptte ayni giydigi ve taktigi aksesuarlar gibi taklit.yemekler herhangi bir restoranda yiyebileceginiz kalitede , fiyat konusunda musteriden ne kadar koparabilirim mantigi var.burayi ziyaret etmeden once restorani acmak icin binbir turlu maddi ve manevi zorluklari astiklarini soylemisler ancak , eger gercekten oyle ise hic degmemis.bir isletmenin basarili olmasi icin musterilerinde gelir ayrimi yapmamasi bence cok onemli bir unsur. richess bunu basaramamis yada basarmak istememis. bunun sebebinin bastada belirttigim gibi “özenme” eylemi oldugunu dusunuyorum . zenginlige cok ozenilmis , ozellikle restoran sahibinin sahip olamadigi seylerin taklitlerini almasi bu durumu ozetliyor . restoran ismide cok manidar...—— ingilizcede veya herhangi bir dilde hicbir manasi olmayan, “rich” kelimesinde turetilmis abzurdluk silsilesi “richess” .