patisserie de pera - pera palace hotel

taksimperapalace hotel keşifi :)
patisserie kısmını o kadar cok merak edip yorumları okuyup fotoğraflarına bakıp gitmek istediğim yere sonunda gittim. ancak pastane kısmının bu ayın 15 inde açılacağını tatlıların hotelin lobi kısmında olduğunu söylediler. ancak instagram paylaşımlarına baktığımda ağustos ayı içerisinde güncel paylaşımlarını olduğu gördüm.
hotelin lobi kısmı da bir çok keyifliydi sessiz sakindi çok keyif aldık annemle birlikte. tatlıları çok güzeldi tazeydi. kahve latte tercih ettik.
fiyat olarak tarihi bir hotelin lobisinde tatlı kahve için gayet iyi.
2 tatlı 2 kahve 150 lira hesap ödedik.
gideceklere afiyetler olsun :)

duvarlarinin pembe rengiyle ismi uyan sirin sevimli mi sevimli patisserie depera. macaronlarini ve pastalarini deneyin yaninda guleryuzlu nurten hanimin yaptigi latteyide istemeyi unutmayin #travelertennisgirl

önünden her geçtiğimde içeri girmesem bile mutlaka bir bakarımperapalace’ın içerisine. bu muhteşem yerin tam yanında ise patisserie deperabulunuyor. makaron’ları çok lezzetli ve açıkcası fiyatları sırf ortam için bile uygun sayılabilir. kruvasan ise çeşitli reçeller ile sunuluyor, bu da minik fransız kaçamağı için ideal. ortam ve çalışanların giyimi ise masalda gibi hissettiriyor. bu tatlı rüyalar mekanına uğramak için araştırma yapmaya hiç gerek yok.

otelin girişince küçük ve sevimli bir kafe.perapalas’ın o muhteşem ambiyansıyla çalışanların kıyafetlerinin de eski zamanlardaki gibi olması sizi bambaşka bir dünyaya götürüyor. biz tatlı denemedik sadece çaylarından deneme fırsatımız oldu. çaylar demlikte geliyor ve iki fincan rahat çıkıyor. ben masala chai denedim ve yanında sütle servis rica ettim, ekstra ücret almadılar. ayrıca yılbaşı döneminde gittiğimizdenperapalas’ın süsleri de muhteşemdi.

lezzetli, taze tatlılar... mükemmel atmosferi, tarihi yapısıylaperapalace oteli mükemmel. kalitesiz yerlere ortalama fiyatlar vermektenseperapalace otelinde en iyi hizmetle tatlılarınızı yiyip sohbet edebilir keyif yapabilirsiniz. hiçbir kötü yorumum yok.

ortam çok tatlış ve orjinal. tam eskiperadedikleri tarzda ama tarzı sabit tutup en azından aynaları ve masa detaylarını bu ruha uygun yenileyebilirler bence. örneğin aynalardaki sarı lekeleri gidermekle başlamak hoş olabilir. öte yandan bu ruhu devam ettirmek adına tatlı yanında servis edilen kumaş peçeteler ve çalışan hanımefendinin samimiyeti bizi bizden almıştı. l'opera yedim; karameli çok yoğun değildi ve gayet güzeldi. bir dahaki sefere prais brest yemeyi düşünüyorum. çay da oldukça lezizdi. eğer bu pastaneye uğrarsanız niyet kurabiyelerinden de istemeyi unutmayın. ? tadı tatlı külah gibi ama ben beğendim.

we went there for sandwiches and desserts

the kebab sandwich is so good, flavourful and they serve amazing thick cut fries
the chicken wrap was ok nothing too special

for desserts we ordered theperatart ... delicious balanced not to sweet chocolate cherry filling
the macaroons we so good i loved the mastic one !

-ambience: 5/5
it's like having a piece of paris and istanbul i love the decoration it's very classy and beautiful

-service: 5/5
well trained and helpful staff

-food: 5/5
we visited patisserie deperain the afternoon to have some dessert they have a wide variety of gluten-free sugar free sweets and they were amazingly tasty

-prices: 5/5
very reasonable prices although located inside one of the high class hotels of istanbul

burasıperapalace otelin pastanesi, ve daha ilk girdiğiniz andan görüp görebileceğiniz en tatlı en şahane pastaneyle karşılaşıyorsunuz.mekanda çoğu şey pembeden dizayn edilmiş.sandalyeler masalar, dekoratif aksesuarlar.açıkçası gözlerinizi hem mekandan hemde tatlılardan alamıyorsunuz.mekanın güzelliğini geçip pastanedeki lezzetlerden bahsedecek olursam, hayatımda yediğim en mükemmel macaronu burda yedim.sanırım burdan başka bir yerdede yiyemeyeceğim.kısacası hem gözünüzü büyülüyor hemde lezzetleriyle damağınızı. birde çalışanlar o kadar ilgililer ki özellikle nurten hanımın o güleryüzlü ve samimiyeti bizi kendine hayran etti.bir sonraki gelişimde görüşmek üzere au revoir patisserie depera:)

merhaba,bugün ilk defa gittiğim mekanda oncelikle buranın otelin pastanesi olduğunu belirtmeliyim,ana girişten giriyorsunuz ve malesef ki mekanın tek olumsuz özelliği normal bir girişi,dışarı sigara içilen kısmı ,açık hava kısmı yok,sadece içerde oturabiliyorsunuz,havalandırma da zayıf geldi bana.ama onun dışında iç tasarım muhteşem , gerek avizeler,gerek mekan tasarımı,gerek servis sunumu olsun çok güzel.calisanlar da çok guleryuzlu ,negatif durum göremedim.ayrica şunu belirtmeliyim kiperapalas otelin kubbeli salonunda her gün 15.00-18.00 saatleri arasında açık büfe şeklinde çay saati oluyor ve ünlü piyanist i̇lham gencer çalıyor,fiyatı ise 85₺, mutlaka tavsiye ederim.ben ise pastane kısmında önce i̇ngiliz çayı tercih ettim,normal çaydan farkı yok,sunumu çok güzeldi fiyatı ise 16₺,yanında iki makaron tercih ettim,tanesi 6₺,tatları güzeldi,sonra da türk kahvesi içtim,onda çok olağanüstü sunum görmedim ama tadı güzeldi fiyatı 14₺,yazın pek tercih etmesem de yaz gelmeden kesinlikle çay saatine gideceğim.sevgiler

bayiliyorum böyle otantik mekanlara.perapalace hotelin icerisinde kendinizi parisin şık bir patisserie sinde oturuyormus gibi hissetmeniz garanti. sadece cay ve kahve ictigim mekanda lezzetler icin yorum yapamayacagim ama sunumlar ve servis cok basarili. vitrinindeki tatlilar göz dolduruyor. yakin civardaydaniz bes cayi icin yada tatli tuzlu seceneklerini dememek icin gelebilirsiniz. yas ortamalasi genellikle biraz yüksek.

ambiyansi ve calisanlarin tatliligi malumumuz. ama fiyat veperapalas gibi tarihi bir isletmeye gore hayalkirikligina ugratti. makaronlari standartin biraz ustu, mamafih pastalari da bi tik daha lezzetli. beni en cok cikolatalarin siradanligi hayalkirikligina ugratti. bes yildizli otel "fine dining" seviyesine ve ucretine yakistiramadim.
taksim meydanda yillardir cikolatacilikla ugrasan yerler varken burayi pek tavsiye edemeyecegim.perapalas gibi tarihi bir sermayeyi hakkiyla kullanamadigini dusunuyorum.

bana göre i̇stanbul'daki en keyifli pastane.perapalas'ın içinde onun tarihi havasıyla uyumlu beni ne zaman gitsem bir zaman yolculuğuna çıkaran mekan, tatlılar harika!

istanbulumun guzel kizlarindan biriperapalas. butunuyle sevdigim cocuklugumda hayallerini kurdugum agathaya asik oldugum tas duvarlari guler yuzlu calisanlari mukemmel tatlari porselen tabaklari lavaboda bulunan yumusacik havlulari eskiyi sevdiren asansoru gumus catal bicaklari buyuk onderimiz ataturkun odasi doyamadigim cay saati taze cicekleri ile muhtesem muhtesem muhtesem bir yer. her sene gitme icin hayaller kurdugum yillik hedeflerimde yazdigim yer. seviyorum iste. istanbulda yasiyorsan mutlaka bir kere gitmelisin. tavsiyemdir

i̇stanbul'da kendinizi paris'te hissetmenizi saglayan sirin cafe. cafenin her detayi ayri kibar ve zarif. calisanlarin tullu sapkalarindan tutun masalardaki gumus sekerlikler ve uzeriperapalas yazili peceteler.. limonlu tart ve cikolatali kruvasan cok guzeldi. caylardan da mint&fresh ve apple fantasy denedik. hepsi cok lezzetliydi.