pandeli restaurant

gerek ambiyansi, gerekse misir carsisinin icinde olmasiyla tarihi iliklerinize kadar hissettiren 1901'den beri hizmet veren harika osmanli mutfagi pandeli icin soylenebilecek fazla soz yok. baslangic olarak aldigimiz patlican boregini kesinlikle atlamayin. bildiginiz borektencokpatlican puresinin firinlanmis hali gibi dusunebilirsiniz. uzerinde 2-3 yaprak donerle servis edilen borek inanilmaz lezzetliydi. ana yemek olarak aldigim hunkar begendi tam kivamindaydi, kesinlikle baymayan, etinin de lezzetli oldugu makul bir porsiyondu. yogurtlu kebap deneyen arkadasim da ayni sekilde memnun kaldi. bildigimiz iskender usulu gelen yogurtlu kebap bana gore biraz fazla yagliydi ama lezzeti konusunda tartismaya bile gerek yok :) misir carsisi civarindaysaniz pandeli'de 1 kadeh raki veya sarabinizla beraber osmanli mutfagina bir yolculuk yapin mutlaka.

gayet güzel bir mekan ambiyans çok iyi tek sorun içerisi biraz havasız yemekleri gayet lezzetli fiyatları biraz tuzlu ama turistik bir mekan olduğundan dolayı normal olabilir.

özel bir deneyim yaşıyorsunuz. her yerde yenebilecek şeylerin dışında lezzetler var. atmosfer çok iyi. servis başarılı.

yemeklerimizi beklerken patlıcanlı börek ikram ettiler damak çatlatan bir lezzeti var patlıcanın köz kokusu ve el açması böreğin ağızda dağılışı muhteşem. çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlü ama mustafa bey’e ayrıca teşekkür ediyorum çok çok tatlı ve işinde profesyonel bir beyefendi ??

4.5 puan- misir carsisinda bir anda karsiniza fine dining hoslugunda ve lezzet seviyesinde bir restoran cikiyor.cokhos bir ortami var, yemekler de son derece lezzetli. begendili kuzu guzeldi, begendisi lokum kivamindaydi. ama asil ic pilavli kuzu tandiri tavsiye olunur. yalniz fiyatlar yuksek, bu sebeple 5 puan veremiyorum :/ aksam 19.00 da kapaniyor nerdeyse her gun, bu sebeple denk gelip gitmek zor...

öğleden sonra gittiğimiz pandelli çok kalabalık değildi ancak yine de cam kenarında yer bulamadık :) favorilerden gösterilen kuzu etli hünkar beğendi, döner ve ayva tatlısı söyledik. özellikle hünkar beğendiyi çook beğendik kuzu eti de hiç kokmuyordu. döner biraz yağlıydı ama yine de lezzetliydi. ayva tatlısı da hafif ve çok lezizdi. bizimle ilgilenen beyefendi çok kibar, güleryüzlü ve yardımcıydı. çaylarımızı da ikram etmeleri çok hoştu. her şeyiyle gayet memnun kaldığımız ve tekrar gelmeyi düşündüğümüz bir yer oldu.

1901 yılında kurulmuş 1926'da deniz tarafında eminönü'nde şimdiki otobüslerin kalktığı bölümde hizmet vermiş 1955'te de mısır çarşısının üst katına yerleşmiş o zamanki cumhurbaşkanı celal bayar ve adnan menderes'te mısır çarşısına gelmesined çok yardımcı olmuşlar tarih gibi bir mekan atatürk'ün yemek yedi mi lokanta diyelim burada i̇ngiltere kraliçe tutun bir sürü kraliyet mensubuna atatürk ve celal bayar adnan menderes hizmet etmiş bir restoran yani bu tip yerlere ayakta tutmamız lazım bu tip yerleri kullanmamız lazım büyük bir ihtimalle para bile kazanmıyorlar çünkü sadece öyle servisiyle 21 kişinin çalıştığı mekana yer tutmak gerçekten zor bir de erişirler geliyor yemekleriniz pahalı diye yani buranın kirasını çok yüksek olduğunu buranın eleman parasını çok yüksek olduğunu bilmeyen arkadaşlarımız bu tip eleştiriler yapıyorlar buradaki amaç para kazanmak değil buraya lan menderes utku yücel özalp muzaffer yıldırım sadece tarihi bir mekanı ayakta tutmak için uğraşmışlarpanda 50 öldükten sonra oğlu işin başına geçmiş oldu bir tıp doktoru daha sonra da çok yaşlanınca kapatmak zorunda kalmış 2 sene sonra bu belirttiğim arkadaşlarımız mas grup ve desert grup buraya alıp geçmişimizi ayakta tutmaya çalışıyorlar burada yemeklerden alakalı bir şey söylemek mümkün değil her şey çok güzel çünkü eski ustaları hala burada oraya gidersiniz tabii patlıcan böreği hünkar beğendi fırında kuzu kebabı kuzu incik ve kuzu tandır hala aynı kalitesinde devam ediyor yeni bazı yemeklerde var tabii mesela hamsi mücver gibi o da çok lezzetli çok güzel söylenecek hiçbir şey yok muhteşem bir yer ben 30 sen eve gitmiştim kendi incik yemiştim aynı kalitede i̇ncek yanındaki presley ve soslarıyla devam ediyor bu muhteşem mekanı ziyaret etmediyseniz muhakkak gidin

mekan, atmosfer, duvarlardaki mavi çiniler, bembeyaz örtüler çok şık! çok kibar ve ilgililer! öğle yemeğinde oradaydım, sebze çorbası, köfte, kaşık salata, yanında beğendi ve ıspanak püresi enfes ?? finali kazandibi ile yaptık.. kesinlikle tavsiye ediyorum.. en kısa zamanda akşam yemeği için de gitmeliyim..

ambiyans: tarihi yarımada manzarası eşliğinde mavi mermer duvarlarıyla insana huzur veren bir havası var

servis: hızlı, kibar, ekmek servisleri mevcut

yemek
1-patlıcan salatası: başarılı bir zeytinyağlı seçeneğiydi. soğuk bir beğendiyi andırıyordu.
2-kızarmış kabak ve kabak çiçeği: mayonezli bir sosla sunuluyor ve çok keyifli bir atıştırmalık
3-güveçte kuru fasülye: standart bir tat.
4-balık köfte: patates püresi,kereviz salatası ve 3 adet balık köftesinden oluşuyor. güzel bir tabak.
5-bademli keşkül: hafif,hoş bir sütlü tatlı.

fiyat: tüm bunlar+4 soda+2 türk kahvesi=220 tl ödedik. fiyatı; ambiyans, servis kalitesi ve yemeklerinin güzelliğiyle uyumlu buldum. 

kesinlikle öneriyorum.

uzun zamandır duyduğum fakat yeni gelebildiğim restaurant. ben balık köfte tercih ettim ve gerçekten çok beğendim. fiyatlar aynı kalemdeki restaurantlar için normal. atmosfere diyecek sözüm yok. tek problem mısır çarşısı kapandığı için erken kapanması. öğle yemeği için ideal.

pndeli'nin yemekleri o tatlı atmosferi bir yana.. ya o hikayesi.. her girdiğimde içeri o hikaye beni sarıyor, o küçük hamal çocuğu görüyorum penceresinden bakınca dışarıda.. burası sizi farklı kucaklıyor çünkü çok derin kadim ve anlamlı bir yaşanmışlığa sahip.. i̇stanbulun en en özel yerlerinden biri tartışmasız.. o mavi otantik seramikleri.. ya o seramikleriiiii....

eminönü’nün telaşlı ve kalabalık atmosferinde vaha gibi. mekanın restorasyonu olağanüstü. karşılama görevlisinin ve personelin tavrı çok sıcak.
fiyat kalite dengeli. çorba, yemek ve tatlı kişi başı 100 tl gibi.
ancak menüde, mekana çok yakışacak şekilde, birkaç tarihi yemek olabilirdi. mevcut menü güncel bir lokanta menüsü gibi.

atmosfer, tarihi dokusu, duvardaki ciniler hepsicokguzel. sizi alip baska zamanlara goturuyor fakat yemekler biraz hayal kirikligi oldu bizim icin. patlicanli borek soyledik, patlicanicoksevmeme ragmen boregi begenemedim bana biraz agir geldi. kuzu tandircokyagli ve kokuyordu yaninda gelen ic pilav guzeldi. hunkar begendi guzeldi fakat porsiyonlarcokbuyuk degil. acikcasi yediklerimiz bizecoksiradan her yerde bulabilecegimiz lezzetler gibi geldi. bir kere denemek icin gidilebilir o kadar.

muhteşem bir atmosferi var, sanki mısır çarşısında bir kapıdan girince zamanda geçmişe yolculuk yapmış gibi hissediyorum. tüm çalışanlar çok nazik ve güleryüzlü. müzikler şahane. yemekler zaten nefis, et/tavuk/balık ne isterseniz yiyebilirsiniz. tatlılardan ise, çok sevdiğim kaymaklı tatlılar bir yana, şeker oranı çok hoşuma giden kazandibi favorim. buraya geldiğimizde tek sorun ne yiyeceğimize karar vermek!

evet turk yemekleri servis ediyorlar ama porsiyonlarcokdoyurucu degil. dolayisiyla fiyatlar da uygun. servis takimlarini ve bardaklarcokbasit kalmis, esnaf lokantasi gibi olmus. dekorasyon ve tuvaletler ise yenilenmis ve onlar daha iyi olmus.