okkalı kahve

bazı saatlerde oldukça kalabalık olabilen mekanda kervansaray ve cilveli türk kahvesi çeşitlerini deneyimledik. kervansaray oldukça hafif ve içimi kolay bir kahveydi. lezzeti yerinde, türk kahvesi ile arası limoni olanların rahatlıkla içebileceği bir kahve.

cilveli ise badem parçacıkları ile servis edilen bir kahve çeşidi. lezzetli fakat içmesi/yemesi bir hayli sıkıntılı. gülü seven dikenine katlanır anlayışındaysanız sizi üzmeyecek bir deneyim olabilir.

tüm kahvelerin yanında bir adet lokum sunulurken, yalnızca kervansaray ile su servisi yapılmakta. cilveli kahve ile ise baş başa kalıyorsunuz.

bardak boyutunda iseokkalıoldukça yeterli.

özetle, keyifli vakit geçirilebilecek bir ortama sahip farklı çeşitlerde kahveler sunan bir mekan.

beşiktaş'ta arada kalmış bir yer gibi görünse de 3 katlı ve modern bir mekan.. biraz dar fakat rahatsız edici değil.. mekan sahibinin kahve çeşitlerini anlatmaya başlamasıyla mest olarak soluksuz dinliyorsunuz ve sonunda tüm çeşitleri denemek için hazırsınız.. müdavimi olabilirsiniz. herkes güler yüzlü, hizmet güzel.. hele kahvelerin lezzetine diyecek yok.. kervansaray özellikle başarılı tavsiye ederim. çok sert kahveler olduğu gibi aksine yumuşak kahveler de bulunuyor. en güzeli de adını aldığıokkalıboy kahvelerinin oluşu çünkü o küçük kahve fincanlarıyla burada doymanız mümkün değil.. kahveye doyamayanlar için ideal bir mekan..

duydum, "gidilecek" diyerek işaretledim ve gittim. hiç pişman değilim!

okkalı, çok da lezzetli bir türk kahvesi içmek isterseniz, bir de beşiktaş civarındaysanız kesinlikle uğramalısınız. sinop mantı'nın yanındaki sokakta, yönlendirme tabelası da koymuşlar.

şu an için 2, ama 3.katı da açacaklarmış sanırım. yan taraftaki masadaki müşterilere anlatırken dinledim ben de. onlar da tavsiye üzerine gelmişler ve bilgi alıyorlardıokkalıkahve ile ilgili.

her çalışanı samimi, işini sevdiğini hissettiriyor.

çoğu yerlerde kahve sunumu yapılırken, görselliğe önem veriliyor. ama hakiki kahve içmek isterseniz buraya tereddüt etmeden gelin, öyle görseli güzel bir kahve beklemeyin. hatta kahveyi ve suyu, tepside dahi getirmediler. fakat hakiki türk kahvesi içeceksiniz.

geç keşiflerimden biri de burası oldu, meğer ne meşhurmuş burası :)okkalıkahve tam benlik tadımlıl değil doyumluk, hele çalışanların içtenliği, ilgisi artık çok sık uğrayacağım..

okkalı kahve son zamanlarda en çok uğradığım kahve dükkanı. beşiktaş'a sürekli giden biri olarak daha önce keşfetmemiş olmama resmen üzülüyorum. i̇ki katlı bir kahveci olan okkalı, öncelikle sizi güleryüzlü çalışanlarıyla karşılıyor. eğer mekana ilk kez gidiyorsanız size uzun uzun bütün kahveleri tanıtıyorlar ve kahve zevkinize göre önerilerde bulunuyorlar. (ben normalde americano veya espresso içen biri olduğum için okkalı'da hatay kahvesini tercih ediyorum mesela) kahve normalde fincanla geliyor,okkalıisterseniz kulpsuz büyük fincanda getiriyorlar. yer bulmanız her zaman kolay değil ama kesinlikle beklemeye değer. kahvenin yanında lokum var ama daha fazlasını isterseniz kekleri de mevcut. kesinlikle deneyin!

çoğu zaman kalabalık olsada kesinlikleokkalıkervansaray ve brownisi denenmeli fiyatları gayet iyi konum olarak da gayet güzel bi yerde yer bulursanız düşünmeden oturun.

dar ve sıkışık bir mekan gördüm de bu bana kapak oldu.
üç kat mekan dışarısı içerisi full garsonlar kahveleri elden ele uzatıyorlar ?
en üst katta sigara içilen bölümde köşeye sıkıştık.
okkalı sade türk kahvesi ve menengiçokkalısöyledik.
menengiç orta şekerli olsun dedim o kalabalıkta valla orta şekerli geldi helall.
browni benden on numara aldı.
hafif ısıtılmış icinde çikolata parçaları olan browni ev keki havasındaydı çok beğendim
menengiç kahve olması gibiydi.
yediğimiz içtiğimiz seylerden memnun kalarak ama ortamın rahatsızlığından keyif alamadan kalkmak zorunda kaldık.

yolunuzokkalıkahve ye düşerse eğer hiç düşünmeden içeri girin ve bir taneokkalıkervansaray siparişi verin :) inanın bana siz de bağımlısı olacaksınız ve ayrıca bir mekan ancak bu kadar tatlı ve sıcak bir yuva izlenimi verebilir :)

mekanın sıcaklığı insanı evinde hissettiriyor rahatlıkla. kervansaray'inokkalıversiyonunu içmenizi öneririm kesinlikle. türk kahveleri de gayet güzel.

kuzenimin tavsiyesiyle gittiğim güzel bir kahveci.çalışanları güler yüzlü ve ilgili.kahvelerindenokkalıkervansaray içiyorum.tatlı yemek isterseniz brownie tavsiyem ?

bize servis yapan mehmet bey gerçekten her işletmeye lazım biri. öyle masalsı tonlamalarla anlattı ki kahvelerin hikayesini hiç üşenmeden tek tek, kahve içmeye olmasa bile mehmet bey'den kahvelerin hikayesini dinlemeye gidin derim. benokkalıdamla sakızlı turk kahvesi içtim, arkadaşım daokkalımenengiç kahvesi içti. ikimizin de yorumu "daha iyilerini içtim" oldu. havuçlu cevizli keki de fena değildi ama vasattı diyebilirim. ama çevrede bu konseptte pek bir yer yok o yüzden gidiyorsanız ve yer bulabilecek kadar şanslıysanız bir oturun deneyin, kendiniz karar verin :)

i̇lk açıldığı zamanlardan beri haftada en az 2 defa uğramadan edemediğim mekan :) i̇lk zamanlar çok rahattık şuan ki kalabalığı ve gürültüsü yoktu, ama artık yer bulabilmek için adeta belirli gün ve saatlerde gitmeyi kolluyoruz. kalabalık gruplarla aynı ana denk gelince gürültü çekilmez hale gelebiliyor bazen mekan küçük olduğu için, ama yine de vazgeçemiyoruz :) 

mekan sahibi mehmet abi'nin kahveye olan aşkı, samimiyeti, bıkmadan tek tek kahve çeşitlerini müşterilere anlatmasının giderek populer olmasında etkisi çok büyük. yumuşak içimli kahvelerden hoşlananlar için kervansaray iyi bir alternatif olabilir, hemen bitmesin istiyorsanız da kahveniziokkalıısmarlayarak keyfini daha uzun sürebilirsiniz. ayrıca ev yapımı brownisi, portakallı keki ve tiramisusu denemeye değer lezzette, kahvenin tamamlayıcısılar :)

“türk kahvesinin bu kadar çeşidi var mı ya “ diye insanı hayrete düşüren bir cafe. burada kahve türlerini yumuşak içimli, orta içimli ve sert kahveler olarak üçe ayırıyorlar. i̇lk defa gitmişseniz size kahve tanıtımlarında yardımcı olacaklardır zaten. ama öncelikle kahvenizi seçerek başlıyorsunuz. yumuşak kahve seçenler genelde kervansaray (osmanlı kahvesi olarak da bilinir) kahvesini tercih ediyorlar. fotoğrafta gördüğünüz kahve ise tatar kahvesi. üzerindeki beyazlık kreması. orta içimli ve farklı bi kahve denemek isteyenlere tavsiye edebilirim. cilveli kahvenin espirisi ise öyküsünde gizli yoksa türk kahvesiden tek farkı içinde parça badem bulunması. kahvenizi seçtikten sonra fincan tercihinizi soruyorlar.okkalıfincanın farkı, fotoğrafta gördüğünüz gibi klasik fincandan hem biraz daha büyük olması hem de kulpsuz olması. servis hızları kabul edilebilir düzeyde. çalışan sirkülasyonları ise yüksek galiba her gittiğimde farklı çalışanlar oluyor ama hemen hepsi tatlı dilli ve sıcakkanlı gençlerden oluşuyor. mekan düzenlemesi ise klasik anlamda akla gelen kahvehaneler şeklinde düzenlenmiş. tabüresimsi sandalyeler ve dip dipe yerleşik masalar halinde bir tasarımı var. kalabalık saatlerde bağırarak konuşmanız gerekebilir ancak yine de mekan üniversite öğrencilerinin samimi ve içten bulduğu bir mekan olarak tarif ediliyor. şimdiden afiyet olsun ☕️

beşiktaş'ta akşamları yemek miskinliği atmak için evden çıkmama vesile olan yer. bir yürürüz sonra da okkalı'ya gideriz diyoruz. çeşit çeşit türk kahvesi ile kısa zamanda beşiktaş'ın gözdesi oldular. türk kahvelerinden benim favorim kervansaray. i̇çinde keçi boynuzu ve süt olduğunu öğrendiğimde oldukça şaşırmıştım ancak sonrasında müptelası oldum. benokkalıkonseptini çok sevmiyorum zira türk kahvesi dediğin tadını damağında bırakacak. kocaman bir tas içme fikri bana nedense hoş gelmiyor. kahvelerinin yanında yazın mutlaka ev yapımı limonatalarını deneyin, ayrıca tatlı severlere de brownielerini şiddetle tavsiye ederim.

"di̇kkat bagimlilik yapabilir!" beşiktaş'ta kahve icilebilecek en iyi mekan desem abartmış olmam. samimi çalışanları kaliteli hizmet sunuyor. müzikler rahatlatıcı. kervansaray artık marka olmuş. cilveli hariç tüm kahveleri ağız tadıyla içebilirsiniz. fiyatlar normal. pazar kahvaltısından sonra birokkalıkervansaray maksimum mutluluk kaynağı benden söylemesi :)