okkalı kahve

çok lezzetli türk kahvelerinin içmeye doyun diye "okkalı" fincanlarda geldiği, sevimli fakat biraz ufak olsada beşiktaşımızın nadide, öğrenci dostu bir kafesi.. ?

hem çalışanlar hem sahibi h kahve hakkinda cok bilgili hemde oldukca yardimci oluyorlar. cok degisik kahve turleri var. kesinlikle yavsiye ederim. sadece tek sorunu var mekan kicuk genellikle yer bulamiyorsunuz

kervansaray + brownie. okkali diyince aklima ilk gelen ikili. brownie'si gercekten insani tatliya doyurur. kervansaray kahve sevmeyene bile icirtir. arkadaslarla ders cikisi gelip sohbet etmelik bir yer. orta kati biraz basik ama asagida disarda yer bulundu mu oturulur zira bulmasi biraz zor, son zamanlarda musteri sayisi biraz artti.

i̇lk açıldığı zamanlardan beri haftada en az 2 defa uğramadan edemediğim mekan :) i̇lk zamanlar çok rahattık şuan ki kalabalığı ve gürültüsü yoktu, ama artık yer bulabilmek için adeta belirli gün ve saatlerde gitmeyi kolluyoruz. kalabalık gruplarla aynı ana denk gelince gürültü çekilmez hale gelebiliyor bazen mekan küçük olduğu için, ama yine de vazgeçemiyoruz :) 

mekan sahibi mehmet abi'nin kahveye olan aşkı, samimiyeti, bıkmadan tek tek kahve çeşitlerini müşterilere anlatmasının giderek populer olmasında etkisi çok büyük. yumuşak içimli kahvelerden hoşlananlar için kervansaray iyi bir alternatif olabilir, hemen bitmesin istiyorsanız da kahvenizi okkalı ısmarlayarak keyfini daha uzun sürebilirsiniz. ayrıca ev yapımı brownisi, portakallı keki ve tiramisusu denemeye değer lezzette, kahvenin tamamlayıcısılar :)

“türk kahvesinin bu kadar çeşidi var mı ya “ diye insanı hayrete düşüren bir cafe. burada kahve türlerini yumuşak içimli, orta içimli ve sert kahveler olarak üçe ayırıyorlar. i̇lk defa gitmişseniz size kahve tanıtımlarında yardımcı olacaklardır zaten. ama öncelikle kahvenizi seçerek başlıyorsunuz. yumuşak kahve seçenler genelde kervansaray (osmanlı kahvesi olarak da bilinir) kahvesini tercih ediyorlar. fotoğrafta gördüğünüz kahve ise tatar kahvesi. üzerindeki beyazlık kreması. orta içimli ve farklı bi kahve denemek isteyenlere tavsiye edebilirim. cilveli kahvenin espirisi ise öyküsünde gizli yoksa türk kahvesiden tek farkı içinde parça badem bulunması. kahvenizi seçtikten sonra fincan tercihinizi soruyorlar. okkalı fincanın farkı, fotoğrafta gördüğünüz gibi klasik fincandan hem biraz daha büyük olması hem de kulpsuz olması. servis hızları kabul edilebilir düzeyde. çalışan sirkülasyonları ise yüksek galiba her gittiğimde farklı çalışanlar oluyor ama hemen hepsi tatlı dilli ve sıcakkanlı gençlerden oluşuyor. mekan düzenlemesi ise klasik anlamda akla gelen kahvehaneler şeklinde düzenlenmiş. tabüresimsi sandalyeler ve dip dipe yerleşik masalar halinde bir tasarımı var. kalabalık saatlerde bağırarak konuşmanız gerekebilir ancak yine de mekan üniversite öğrencilerinin samimi ve içten bulduğu bir mekan olarak tarif ediliyor. şimdiden afiyet olsun ☕️

okkalı kervansaray.. her zaman kahve benim damak zevkim için fazla acı dememe rağmen bağımlısı olduğum bir lezzet , kesinlikle denenmeli diye düşünüyorum.

beşiktaş'ta akşamları yemek miskinliği atmak için evden çıkmama vesile olan yer. bir yürürüz sonra da okkalı'ya gideriz diyoruz. çeşit çeşit türk kahvesi ile kısa zamanda beşiktaş'ın gözdesi oldular. türk kahvelerinden benim favorim kervansaray. i̇çinde keçi boynuzu ve süt olduğunu öğrendiğimde oldukça şaşırmıştım ancak sonrasında müptelası oldum. ben okkalı konseptini çok sevmiyorum zira türk kahvesi dediğin tadını damağında bırakacak. kocaman bir tas içme fikri bana nedense hoş gelmiyor. kahvelerinin yanında yazın mutlaka ev yapımı limonatalarını deneyin, ayrıca tatlı severlere de brownielerini şiddetle tavsiye ederim.

beşiktaş'ın göbeğinde çeşit çeşit türk kahvesi olan yer. kahve severler için çok değişik tatları mevcut. eğer espresso, americano tarzı değil de bize has kahve lezzetlerini seviyorsanız gidilebilecek bir yer.

zomato sayesinde keşfettiğim bu mekan terası ve dekorasyonuyla çok sıcaktı. adana gar kahvesi ve kervansaray kahvesini denedik. tatli olarak brovniyi deneyelim dedik (zomatoda çok övmüşler ?) kahveleri çok hoştu. türk kahvesini çok sert bulanlar için kervansaray kahvesi biçilmiş kaftan. yumuşak bir içimi var. adana gar kahvesi ise oldukça sert ama sade ve sert türk kahvesi sevenler için güzel. brovnisi de dedikleri kadar var, yumuşacık ve sıcacık ? fiyatları da çok makul, artık ne zaman beşiktaşa gitsem uğrarım, herkese de öneririm ?

aşırı abartı mekan. kahveler cidden kaliteli değil arkadaşlar. bir kahvesever olarak hüsrana uğradık. aromalar başarısız ve kahveler kalitesiz kavrulmuş, tatsız. sırma soda 4₺ ve türk kahvesisin yanında su 3₺. bu konsepte bu yakışmaz.

ne zamandır gitmek istiyordum sonunda nasip oldu. her zamanki gibi kalabalıktı ve yer için biraz bekledik. çalışanlar çok ilgiliydi bize tek tek her kahvenin nasıl yapıldığını ve içeriklerini anlatan çalışan özellikle:) kervansaray kahvesini denedim ve bayıldım. zaten tat olarak bildiğim fakat farklı bir isimle tükettiğim bir kahveydi,burada da denk gelmek harika oldu. servis hızlı,mekan güzel,lezzet hoş,fiyatlar uygun.

"di̇kkat bagimlilik yapabilir!" beşiktaş'ta kahve icilebilecek en iyi mekan desem abartmış olmam. samimi çalışanları kaliteli hizmet sunuyor. müzikler rahatlatıcı. kervansaray artık marka olmuş. cilveli hariç tüm kahveleri ağız tadıyla içebilirsiniz. fiyatlar normal. pazar kahvaltısından sonra bir okkalı kervansaray maksimum mutluluk kaynağı benden söylemesi :)

okkalı neden bu kadar seviliyor ben çok anlayamıyorum. yani dekorasyon olarak mükemmel bir yanı yok, küçük, sıradan bir kahve dükkanı. özel kahve çeşitlerini sevenler oluyor genelde. biz de genelde kervansaray içiyoruz. i̇çimi yumuşak hoş bir kahve. genelde sütsüz şekersiz filtre kahve içenlere bunu da şekersiz söylemelerini öneririm yoksa fazlaca kremalı bir tat hissediyorsunuz. kahveleri güzel ancak oturup uzun uzun takılmalık keyifli bir atmosferi olduğunu düşünmüyorum.

türk kahvesini farklı aromalarla zenginleştirmişler. beşiktaş çarşıya çok yakın ve fiyatları gayet makûl. ayrıca hoş, sıcak bir ortam. sohbet ederken içeceğiz kahvenizle günün yorgunluğu atabilirsiniz. türk kahvesini sevenler mutlaka uğramalı. kervansaray kahvesini tavsiye ederim. "okkalı" diye tabir edilen durumu ise büyük fincanda gelmesi

çalışanları kahveye gönül vermiş kişiler kanımca. kahve hakkında her türlü sorunuza içtenlikle yanıt veriyorlar. küçük bir mekanda lezzet ve bol çeşit kahve bulabilirsiniz.