nezih

kahvaltı için gittim...ürün çeşidi zengin,servis edilen ürünler lezzetli ve taze...boğaz manzarasını söylemeye gerekyokzaten...garsonlar da biraz daha kibar olsa tam olacak...genel olarak başarılı...

i̇ftar etkinliği için oldukça kalabalık bir grup olarak gittik. mekan da hayli kalabalıktı ancak buna rağmen hizmette kusuryokgibiydi. hem yemeklerden, hem hizmetten oldukça memnun kaldım ancak ara sıcaklardan sonra ana yemeğe kadar yarım saat beklemek normal değil, bunu da yoğunluğa veriyorum.

kahvaltısı ayrı yemeği ayrı güzel temiz güleryüzlü çalışanlara sahip mekan. gaziantep yemeklerinin en iyisini bulabileceğiniz bir mekan diyebilirim. ana yemekleri mezeleri ve ara sıcakları çok leziz. öncesinde servis edilen tereyağı bile iyi. zaten sanırım etler ve kullanılan malzemeler gaziantepten geliyormuş.
servis okdukça hızlı bir kaç kez gittim buraya ve hiç beklemedim lezzet hep aynıydı hiç soğuk gelmedi.
kahvaltısı ise abartıldığı kadar harika değil diyebilirim. klasik kahvaltıya ek olarak ciğer koyup kişi başı 60 tl para almaya gerekyokbence ama yine de peynir konusunda çok seçici olmama rağmen çeşitli ve leziz peynirlere sahip bir kahvaltısı var.
fiyatlandırma olarak genel anlamda çok pahalı olduğu aşikar. fiyat performans değerlendirmesi olarak iyiler evet kesinlikte verilen parayı hak ediyor ama sadece klasik bir kebap 45 tl olmamalı diye düşünüyorum ki insanlar para hesabı yapmadan o lezzetli mezeleri tadabilsin.

internette gordugum yorumlar uzerine merak ettigim ve gitmek istedigim bi yerdi ama cok uzulerek beklentilerimi hic karsilamadi bu adresten hic boyle uzgun ayrilmak istemiyordum ama begenmedim yani.. oncelikle ortaya bir anda hersey geliyor zaten evet secenek cok fazla ama hic lezzetyokoldukca siradan yavan olmus sicak lezzetler ise oldukca soguk ... pisi yumurtali ekmek falanlar ise yine kotuydu.. tek begendim lezzei tahin pekmez karsimi ve bal kaymak oldu . manzaraya diyecek lafyoktabi ??

harika bir sabah kahvaltısı.yokyok her sey çok lezzetli. sabah erken gelirseniz on tarafta oturabilirsiniz. sınırsız cay. pişi, tahin, pekmez ve sabah sabah şişte ciger cok lezzetli

şehirde bu kadar iyi kahvaltıyı hic bir yerde bulamazsi̇ni̇z....coooook super bir kahvalti... nerden basliyayim bilmiyorum ki o peynirlerden mi zeytin den mi booooolcana bitmeyen çaydan mı.. pişi diye hamur getiriyorlar çokkk lezzetli çok...ama erken gitmelisiniz yoksa trafik mahvediyor..otoparkdayokvaleler 20 istiyor ama değer mi değerrrrrrrrr

birçok kez kahvaltı için gittim kebapları hakkında hiçbir fikrimyokama benim için istanbuldaki en iyi kahvaltı burada. her üründen bolca getiriyorlar ve hepsinin tatları nefis. sadece bazen haftasonları kalabalık olduğunda hamur işleri ve yumurtalar soğuk gelebiliyor ona dikkat edilse yeterli. son gittiğimde kahvaltıya ciğer şiş de eklemişlerdi, o da ayrı bir güzeldi. bu işi gerçekten en iyi şekilde yapıyorlar umarım hiç bozmazlar.

kahvaltısındayokyok, yöresel lezzetler sevenler için mükemmel. özellikle lahmacunu ama diğer bütün kebap çeşitleri de hatta bütün menüyü denedik neredeyse ve hepsi çok çok lezzetli. çalışanları çok kibar ve ilgililer. bence o civardaki en iyi kebapçı ve fiyatları kalitesine göre makul seviyede.

4 yetiskin ve bir cocuk olarak gittik, gitmeden once burdaki yorumlardan beklentim de yuksek olmus olabilir ama ben asiri begenmedim, birincisi bize ne istedigimizi sormadan masaya kahvaltiliklarin gelmeye baslamasi hosuma gitmedi, ortaya gelen yumurta ve izgara sucuk az olunca ekleme istedik,gelen hamur isleri ust uste yigilmis bir halde masaya birakildigindan cok cabuk sogumus ve citir kivamini kaybettiginden yenmedi....adeta bir seri uretim acik bufe kahvalti masamiza organik gorunumlu taslarda yigilmisti. garsonlar son derece ilgili ona hic bir lafimyokama butik hizmet alamadik. hesap olarak 300 lira gibi bir hesap geldiki sozum ona fix menu 54 lira kisi basi demislerdi. ek istenilen sucuk ve yumurtayi ve kahvalti ustu istedigimiz kahveleri eklemisler sanirim....begenmedim acikcasi...

kahvaltisi ile prim yapmis olmasina ragmen ozellikle kebap cesitleri ve lahmacun konusunda da oldukca basarili. siddetle fistikli ve patlican kebap favorim. acili antep lahmacununu antepten getirsen anca bu olur. ama haftasonu gitmeyin. anlamsiz bir kalabalik ve sira ile karsilasiyorsunuz. kahvaltisi efsane,yokyok. fiyat biraz yuksek ama sonucta bogaza bes adimda yemek yiyorsunuz...

kahvalti icin gitmistim gercekten cok guzeldi cesitleri cok fazla ve tabaklar dolu dolu geliyor. manzaraya diyecek bir seyyokzaten harika. fiyatlari da yeri ve porsiyonlariyla orantili olarak fazla ancak bu fiyata oyle kahvalti zor bulunur yine de.

yuvalama denilince akan sular duruyor benim için. gaziantep'in her yemeği ayrı ayrı lezetli ama yuvalama bir başka. binbir özenle hazırlanarak yapılan bu zor çorbanın bir kaç dakikada mideye indirilmesi yapan usta ellere hakszılk mı, yoksa o ellerin ürettiği lezzet değerinin göstergesi midir bilemedim bildiğim bir ey var yuvalama bir başka çorba.

i̇stanbul'da bir çok gaziantep restaurant'ı var ama yuvalama çorbasıyla ön plana çıkan başka restaurant görmedim. restaurant isminin ardından kebağ yazar belki katmer yazar ama çora ismi yazmaz. 

hal böyle olunca ve yuvalamayı çok seven biri olarak nezih'in yolunu tuttum.

tabiki önden yuvalama çorbası ardından lahmacun ve oruk kebabı sipariş veridm.

saatler öğlen güneş tepede ve haftaiçi olmasına rağmen içerisi çok kalabalık ancak tek öğle yemeği yiyen benim herkes kahvaltı yiyor:)

servis maalesef biraz yavaş ve çok baştan savma. lahmacun ile çor ba aynı anda geldi. çorbayı hızla içsem mi, lahmacunu soğumasın diye sarıp sarmalasam mı bilemedim.
su içtiğim bardak temiz görünüyor ama yumurta kokusu işlemiş!

neyse berbat servise aldırış etmeden yemeklere yumuldum.

önden gelen balon pide ve ceviz-tulum peyniri ikilisini mideme  afiyetle indirdim.

yuvalama çorbası(14tl) çok şık bakır tabakta getirildi. görsel şölenle çorbaya başladım, bir kaşık ile kendimi gaziantep'te hissettirdi. karşımda alabildiğine güzelim boğaz ve gaziantep mutfağının başyapıtını içiyorum. bundan öte lezzet ne ola ki?

lahmacundaki (9tl) sarımsak kokusunu anlatamam,yokböyle bir güzellik. sarımak sevmeyenler , kokusundan rahatsız olanlar bu lahmacundan uzak dursunlar. bu eşsiz lezzeti conconluk etmeden mideye indirenler bu tarafa buyursunlar. i̇stanbul'un en iyi bir kaç antep lahmacunundan birini tadmak için buraya gelin. 

oruk kebabı(37tl) gaziantepte simit kebabı diye bilinir, alışılmış sunumdan çok farklı tereyağında kavruluş ceviz vefirik pilavı ile servis ediliyor.

porsiyon bana bile çok geldi. 
oruk kebabını zate severim ki burada hakkını vererek yapıyorlar, firik kebabı da çok başarılı ama o tereyağında kavrulmuş ceviz neydi öyle? kebabın önüne cevizin lezzeti geçebilir mi? çok iyi düşünülmüş kebap ve ceviz sunumu ve çok lezzetli kombine olmuşlar.

nezihte servis dışında her şey harika.

mekanın yeri, manzarası, lezzetler bu mekan ve lezzet göre fiyat dengesi var.

servis konusunda garsonların uyarılması gerekir. 

lezzet: 4.5, kalite/fiyat:4.5/5

kime söylesek "kebapçıda kahvaltı mı olur!?" cevabını alsak da biz mekandan çok çok mutlu ayrıldık. cumartesi gitmiş olmamıza rağmen şansımıza sıra falan beklemeden boş masa bulup oturduk. normalde sıra beklendiği söylenmişti. oturduğunuz zaman kahvaltıyı beklerken çaylar geliyor. çay servisi iyi aralarda sürekli biri dolaşıyor(ve sınırsız çay) kahvaltıda iseyokyok! menemen, kavurmalı yumurta, çeşit çeşit yöresel peynirler, bodrum mandalinası reçeli, pişi, bal kaymak, tahin pekmez.. antep peyniri güveçte geliyor biraz daha sıcak olsa tadından yenmez. kişi başı 48tl.

dün akşam iftar için gittik..beklentiyi çok yüksek tuttum sanırım...çorba soğuktu..iftaryelikler lezzetliydi...servis tabldot gibi ekstra bişey isteme şansınızyokdayak yiyebilirsiniz tavsiye etmem..ara sıcaklar lezzetliydi...ana yemek ılık sayılırdı...3 kişiye 2 adet tulumba tatlısı biraz ayıptı...kahvaltı için evet ama iftar için uzak durmak gerekir

biz kahvaltiya gitmistik. 3kisilik kisi basi 45 liradan kahvalti siparisi verdik. çesitleri bol vr degisik. herseyin tadi ayri ayri cok güzel . bayildim. ama mekanda servisde bi standartsizlik var. biz 3 kisilik kahvalti istedik yan masamiz 2 kisilik bir diger masa ise 4 kisilik . sorun su ki her masaya ayni miktar kahvaltilik geldi. yani ayni miktar omleti ya da ayni miktar reçeli bali falan bi masada 4 kisi yerken bir masada 2 kisi yedi. ve her masa 45 lira kisi basi ücret odedi. bundan sonra biz gidersek her seyi tek kisilik isticez ki standardi ver miyokmu bilelim...