her yerde bangır bangır paylaşımlarını gördüğüm ve aklımda hep “gidicem gidicem” diye kalıp sonunda fırsat bulup gidebildiğim bir mekandan bahsedeceğim size. ne kadar boş abartıldığını ve asla fotoğraflara/videolara kanıp beklenti içine girmememiz gerektiğinin güzel bir örneğini yaşadık... bu tatsız deneyimimizden önce şunu belirtmek istiyorum kimsenin hakkını yemem ve hak yemekten her zaman kaçınırım. yanımda buna şahit olursam da mutlaka haklıyı savunurum. o yüzden sözüme ilk olarak mezelerin gerçektenlezzetliolduğuyla başlıyorum. yemekleri çok güzeldi ve porsiyonlar doyurucuydu. daha ana yemeğe geçmeden doyduk. yemek kısmında sıkıntı yok ama gel gelelim servis/iletişim/müşteri memnuniyeti sifir! yaşadıklarımı maddeler halinde mekana ayak bastığımız andan itibaren sıralayacağım; 1) instagram sayfalarında paylaştıkları resimlerin hepsinde çalışanların yüzünden gülücükler/kahkahalar fışkırıyor. herkes aile gibi, güleryüzlü ve samimi... ama gerçekte bir o kadar asık ve memnuniyetsiz suratlarla karşılandık. kalkana kadar dikkat ettik biz mi kuruyoruz diye ancak gülümsemeyi geçtim tebessüm bile etmedi çalışanlar... bir şey sormaya/istemeye bile çekinir hale geldik. 2) üstüne basa basa telefonda cam kenarı istediğimizi belirtmemize rağmen içeri girer girmez bizi tam ortadaki masaya aldılar. doğum günü yemeğine gelmiştik, her şeyin eksiksiz olması gerekiyordu ancak uzun uğraşlar sonunda bir şekilde bizi cam kenarına almayı başardılar. mekanda 3-4 uzun tur attıktan sonra tabii!! 3) en bombasi geliyor hazır mısınız?! rakımızı söyledikten sonra bize rakıyı getirip şak diye önümüze koydular ve ilk defa geldiğimizi bilmelerine rağmen rakıyı kendimizin servis yapacağı hakkında bilgi vermediler. sorduğumuzda da “burası yunan restoranı burada rakıyı biz servis yapmıyoruz” diye kinâyeli bir tavır sergilediler. sonra ne göreyim?! arkamı bi döndüm ve 3 masaya ard arda rakı servisi yapıldı? bunu belirtip nedenini merak ediyoruz dediğimizde de “bugün pazar ve kalabalık gördüğünüz gibi” dediler? eğer siz kendinize güvenen bir müessese iseniz ya belirttiğiniz kontenjan kadar çalışan alırsınız ya da kontenjanın yarı sayısı kadar müşteriye hizmet verirsiniz. hem içeriyi doldurup hem de 3-4 çalışanla mekan işletemezsiniz! 4) servis o kadar geç ve yavaştı ki; garsonların bizi görmesi için kendimizi ordan oraya attık resmen! en ufak bir şey istemek için bile en az 15 dk bekledik ki bizi görsünler! 5) mekana gelmeden önce doğal olarak mezelerin resimlerine baktık ve birkaç tanesini kaydedip, sipariş sırasında personele gösterdik. 10 dk sonra yanımıza gelip ne deseler beğenirsiniz?? “biz o resmi zomato’ya görsellik olarak koyduk daha yapım aşamasına girmedi yakında menüde olucak”? yapamadığınız şeyin görselini ne diye koyuyorsunuz? bu insanlar görsellere bakıp geliyorlar! ne yiyeceklerine önceden karar veriyorlar! 6) ne bir sunum, ne bir servis yapılmadı! gelen mezeler pat küt masaya konup gidildi. i̇nsan bi tabaklara pay eder ya da en basitinden 1-2 kibarlık gösterip “şöyle ister misiniz” diye sorar... tabi kimden ne istiyorum ki, bu kadar hata üstüne hatadan sonra hala bir şans vermek için direndim. ama sonunda dayanamadık ve çay/kahve servisine bile kalamadık siz düşünün! i̇nanın işin parasında olsaydık sonuna kadar oturup her fırsattan yararlanmaya çalışırdık ama ufak bir sempati̇ bile kazandırtmadılar. resmen hayallar/hayatlar gerçek versiyonunu yaşadık? ama instagram sayfasına bi girip bakarsanız onlardan kalitelisi, onlardan mükemmeli yok?? arkadaşlar i̇nanmayin! bi̇z ağzimizin payini aldik, si̇z almayin! giden ünlüleri de paylaşım yaptırtmak için kapıdan mı çeviriyorlar acaba diye düşünmedim değil... çünkü doğum günü kutlaması olan bi gruba böyle davranan başkasına neler yapmaz... siz siz olun özel gün için grubunuzla bir mekana gitmeyi düşünüyorsanız gitmeden önce mutlaka araştırın, en azından bir sorun soruşturun hemen ilk gördüğünüze aldanmayın. fiyatlara gelince normaldi, 4 kişi 627 ₺ ödedik. 50’lik beylerbeyi göbek rakı içtik. yediğimiz meze ve ara sıcakların isimleri; kalamar ızgara, kalamarlı lavinya, mantar soslu karides saganaki, somon pastırma, acısız girit ezme, kavun-peynir, ege karması, saganaki peyniri. yediklerimizin hepsi lezzetliydi ancak yaşadıklarımızdan dolayı lezzetleri arkaplanda kaldı. bir daha gideceğimizi sanmıyoruz...