na spilce

restauracijsemnavštívila s rodinou po exkurzi v místním pivovaru. obsluha byla milá, s výběrem jídla poradila. ceny jsou úměrné velikosti porcí, které jsme měli potíže zdolat. jídlo bylo dobré, akorát kuřecí maso na salátu bylo sušší, což lze v tomto typu restaurace odpustit, oceňuji ančovičkový dresink:) při návštěvě plzně je tato restaurace must visit:)

restaurace přímo v areálu pivovaru. pivo je zde dobré a jídlo také. měljsemjen klasickou českou kuchyni, ale na dobre úrovni. obsluha mi přišla v pohodě, nebylo plno, vše bylo rychle připraveno.

běs, děs, hrůza, nádražní restaurace 90 let a další...měli jsme na spilce v plzeňském pivovaru firemní oběd. byljsemtam poprvé a očekávaljsemkulinářskou záležitost hodnou věhlasného podniku a plzeňské atrakce. daljsemsi vepřovou panenku cena cca 350kč. takže..... - vysušená, tuhá, studená záležitost vzhledem připomínající smažák s hranolkami od vietnamců. na výzvu zda mi mohou přinést nějkou omáčku..odpověď nevim.. máte stejky, tak máte omáčky.... nevim...máte pepřovou omáčku? asi jo:)) jenže... pepřová omáčka s brandy.. šmankote vůbec to nechutnalo jako pepřová omáčka protože tam bylo půl tuny koňaku. dostat tohle jídlo v nějaký jídelně za 78kč, tak "možná" řeknu, že to bylo dobré, ale u restaurace takového věhlasu a za takové peníze.. velmi špatné. nemluvě o detailech jako příbor z 80 let a pozor!! pro pět lidí u stolu, pět různých vidliček:) zelná polévka za 68kč podávaná v bufík misce, mimochodem vskutku odporná:) do toho vyhrávají v amplionu reklamy z rádia. na záchodech 40 let staré dlaždičky a umyvadla která najdete už jen v severní korei. výzdoba odpovídající opět čekárně na nádraží a pár dalších super věcí.. neuvěřitelný zážitek, ale pozor.. pivo dobré a restaurace narvaná... moc prosím, pokud si to někdo z vedení přečte: výzdobu přizpůsobte charakteru podniku (sudy, varnice, staré přepravky, já nevim někoho si na to zaplaťte) investujte pár korun za nový servis a toalety.. vyházejte ty joudy z obsluhy a učni ať jdou do restaurací, kde nepotřebují reprezentovat podnik. hlavně nakopejte kuchaře a provozáka do koulí a zakažte jim cokoliv vytvářet v gatronomii.  gastronomii nerozumim a krtiky se zdržuji, sám umim kulový, ale tohle je vskutu ostuda a pivovar zneužívá svého postavení na trhu. přitom má dostatek materiálních i mentálních prostředků s tím něco dělat. stydím se, když si uvědomím, že právě sem míří turisté z celého světa za gastro zážitkem, který je pro ně zklamáním. mám moc práce na to psát někam tyhle blbosti, ale dnesjsemudělal výjimku a napsal to všude:))).. moc děkuji a s pozdravem nevařte, nejlépe nikdy, přeji hezký den.

na spilce pořádáme rodinné sešlosti už asi deset let, v poslední době se kvalita bohužel zhoršuje, tradičně dobrá je stále svíčková a gulášovka v chlebu, další jídla pokulhávají a stejně tak obsluha. některá jídla jsou schopni připravit bezlepkově, a je to uvedeno v menu, obsluha ale příliš neví, z čeho jsou pokrmy vlastně připraveny, momentálnějsemna whole30 a nemohlajsemsi vůbec vybrat, "zdravá" jídla s lososem byla naprosto neochucená, můj biftek zase spíše raw místo objednaného medium, navíc chyběla slanina avizovaná v jídelním lístku. na vše jsme ve skupince 10 lidí poměrně dlouho čekali, personál zmatený, orientace na zákazníka a zpětnou vazbu nulová.. je to škoda, prostory jsou to krásné a stojí za to tam zajít při návštěvě pivovaru, ovšem bez rezervace vás nevezmou, už ani ve všední dny, víkend prý bookovat dokonce týden před.