i̇stanbul’dan bunalıp i̇zmir’e yerleşen özgür çankaya’nın alsancak’ta açtığı münire: eskici, kahveci, gazozcu konsepti ile misafirlerine nostaljik bir ortam sunuyor. münire’de tamamı yerli olmak üzere 20 çeşitten fazla gazoz var. denizli’nin zafer, ordu’nun ufuk, safranbolu’nun bağlar, i̇zmir’in huzur, mersin’in ankara gazozu gibi.
özgür bey’in antika merakı münire’nin harika dekorunu oluştururken mekandaki her şeyin satılık olması aynı zamanda antika koleksiyonerleri için de tam bir cennet. her biri yaşanmışlık kokan eşyaların arasında eski bavullardan eski kapı kilitlerine kadar pek çok şey mevcut
i̇zmir’inhuzurgazozunu ve zencefilli beyoğlu gazozunu içtik ama aklımız hep diğer gazozlarda kaldı. i̇zmir’e gelince mutlaka uğrayacağımız adreslerden biri oldu münire.
mekan, özgür bey’in babaannesinin adı taşıyor. münire’nin sloganı ise “olursa olur olmazsa gazoz içeriz”. gazozun yanında leblebi ikram ediliyor. mis gibi kahveleri de mevcut. özellikle dağ çilekli olanına bayıldık.