mükellef

bu aksam oradaydik. oncelikle cok temizdi, hijyen acisindan gayet her seye uyulmus ve basarili cogu sey paket icerisinde geliyor. garsonumuz da cok ugras veriyor gibiydi su koyarken 3-4 kere masaya dokuldu cok hizli hareket etmeye calisiyordu toplarken, masaya yemek vs koyarken peceteleri firlatir gibi hizlica davraniyordu cok hosumuza gitmedi ama yorgunluktan da olabilir insanlik hali. yemeklere gelince kalamari hic begenmedik tarator yerine yogurtlu limonlu bir sos geliyor bilsek soylemezdik. acili ezme ve atom gayet basarili. cerkez tavugu dahaiyiolabilir soylemesek de olurmus. yemeklere 6/10 diyebiliriz. muzik acisindan da muzik bir kapaniyor bir aciliyor ses cok kisik muhabbet icin boyle tercih edilmis olabilir ama acilip kapanmasi rahatsiz ediciydi. caliyor sonra 1 saat muzik yok tekrar 2 sarki basliyor yine duruyor bunu anlayamadik pek. tekrar gelir miyiz bilemiyorum acikcasi kendimizce cok memnun kalmadik malesef idare eder diyelim

yine cok basarili , sefer e cok tesekkurler keyifli bir aksamdi , yine ciger cokiyivebugun incik cokbasariliydi tsk ederim. tekrar gorusmek uzerr

sefer bey ile cokiyibir servis esliginde muhtesem lezzetler. tekrar gorusmek uzere.

biz bir kutlama yemeği için tercih etmiştik burayı. i̇yi ki de tercih etmişiz. gerek manzarası gerek ambiyansı gerek sunulan ürünlerin lezzeti ve kalitesi gerek çalışanların nezaketi... tek üzüldüğümüz nokta tatmayı çok istediğimiz atomun kalmayışıydı. ama bizde teselliyi çerkes tavuğu, kuru patlıcan dolması ve köftede bulduk. bundan sonra da tercih edeceğim mekanlardan oldu. eş-dost-tanıdık-misafir rahatlıkla götürülebilecek bir yer.

yemekler harika, servis çok iyi, her şey gayet mükellef, emre beye de ilgi ve alakalarından dolayıiyiçok teşekkür ederim, herkese tavsiye ederim.

arkadaşlarla uzun uzun oturup keyifli sohbetlerin edileceği güzel bir mekan. mezeler, ara sıcaklar gayet lezzetli, çalışanlar ne zaman ne yapacaklarınıiyibiliyor. keyfinizi kaçıracak hiç bir şey yok.

mekanin manzarası ön kısımdaki insaata rağmen güzel, mezeler cok lezzetliydi yorumlardan etkilenip atom kokoreç almayacaktık fikir değiştirdik,iyiki almışız çok lezzetliydi. tavada ciğer, kuru patlican dolmasi, mubettel on numaraydi. garsonlar servis cok ilgiliydi.

almış olduğu çok yüksek puana teveccüh ederek gittim. öncelikle daha girer girmez masaların üzerindeki onlarca yeni rakı bardağı karşılıyor sizi. çok kesif rakı kokusu var açık hava olduğu halde. restoran havasından daha çok meyhane ambiyansı hakim. tava ciğer yanında hiç bir garnitür olmadan servis ediliyor. en azından soğan beklerdim. kasap köfte soğan ve biber ile servis ediliyor... bu iki yemeği de maalesef vasat buldum. paçanga böreği porsiyonda 1 adet var 22 tl, fiyata bakıncaiyibir şey gelecek sandım ama çok yoğun taze kaşar dışında farklı bir tad alamadım. i̇çli köfte yine porsiyonda 1 adet var 12 tl ama tadı ehh işte. mezeleri çok övüldüğünden 10 çeşit meze istedim. anlatıldığı gibi övülecek bir tarafını göremedim. ezcümle fiyat- lezzet olarak bakacaksak fiyatlar yüksek. damak tadı benim yediğim ürünlerde sıradandı...

pek nezih bi yer burası efenim... biz kahvaltı için gitmiştik, hava mis manzara pek bi nefisti☺ kahvaltılıklar da oldukça kaliteli ürünlerden yapılmış ve lezizdi?? kahvaltıda pek servis edilmeyen şeyler de vardı örneğin boşnak mantısı, girit ezmesi gibi amaiyivarlardı, çünkü bayağı bi lezzetliydi?? ayrıca ekmeklerini de kendileri yapıyorlar sıcacık çıkan ekmekleri için bile gelinir;)

yemeklerinin güzel olduğu yorumları ve atmosferi için cuma akşamı ailecek gittik. yalnız rezervasyonu önceden yaptırmak gerekiyor özellikle açık terastaki masalarda yer bulabilmek için. onun dışında özellikle dana ciğeri ve mezeleri mükemmeldi. servis ise lezzetleri geride bırakacak düzeyde güzeldi. garsonların ilgisi, servis hızı inanılmazdı. hem lezzetli yemek hemiyiservis bulmanın zor olduğuna inanan babam bile çok memnun bir şekilde ayrıldı. artık favori meyhanemiz mükellef??

manzara gerçekten cok güzel. fakat balık mezesi miktarı cok cok az. tereyağda karides küçücük 7 tane karidesin olduğu koca bir tabakta getiriyorlar. fiyatı 55 tl. bu konuyu iyileştirirlerse dahaiyiolabilir.

kahvaltısı da ismi gibi mükellef midir acaba diyerek bir pazar kahvaltısı için çıkıp gittik. mekana the haze otelin içerisinden çıkılyor sade şatafatsız bir mekan deniz gören tarafı ve galata'yı gören bir tarafı var. garsonlariyiniyetli ama yetişemiyorlar, sayıyı arttırmaları faydalı olur, kusura bakmayın çok yoğunuz diyemezsiniz... çayları garsonların termostan dağıtması yerine masaya bırakması gerekir. zira yüz bin kez ekmek ve çay getirmeleri için darlamak zorunda kalmak istemezdim insanları... kahvaltıya gelince öyle mükellef bir şey beklemeyin 4 kişiye için gittiğimiz kahvaltı 2 kişiye anca yeter. bir daha gider miyim? hayır. neden gitmem? çünkü adam başı 60tl ödediğim bir mekanda kahvaltı çeşidi ve malzeme bolluğu beklerim. aksi takdirde böyle yolunmuş hissedip çıkıyor mekandan insan... fiyat arda türkmen'in mekanı olduğu için alınıyor olsa gerek. yoksa yiyip içtiğinin ve manzaranın ederi max 40-45tl eder...

karaköydeki mükellef' e tavsiye üzerine gittim. ciğeri gerçektende anlatıldığı kadar lezzetliydi. kuzu küşlemesi hafif ve yerindeydi. mezeler ise zaten tek kelime ile şahane. i̇kramları, servisleri ile çokiyibir tercih olmuş. servisleri çokiyisunun alparslan bey'e de teşekkür ederim

şef arda türkmen'in işletmecisi olduğu bu mekan manzarası ve yemekleri özellikle mezeleri ile öne çıkıyor. servis dahaiyiolabilir. fiyatlar ise karaköy'e göre biraz yüksek. ambiansı yaşamak için gitmenizi öneririm.

ağzımda muhteşem yemek tadı, ruhumda muhteşem manzaranın ferahlığı ile henüz ayrıldım ve sıcak sıcak yorum yazmak istedim. arda türkmen her zaman takip ettiğim ve tariflerini beğendiğim bir şeftir. programlarındaki mükemmeliyetçiliği restoranda görmek bana bir kez daha başarının tesadüf olmadığı gerçeğini hatırlattı. mekanın dizaynı, çalışanların üslubu, yemeklerin tadı, her şeyin özenle ve sevgiyle hazırlandığının bir ispatı aslında.. köz patlıcanlı bir meze vardı ismini bilmiyorum ama o isli patlıcan tadını uzun süre unutamayacağım ki patlıcanla aram çok da hoş değildir! fava biraz tatlımsıydı hiç öyle yememiştim çok farklı geldi ama bayılmadım. kabak çiçeği çok lezzetliydi. dana sırt yedim, (bilmeden söyledim bilsem kesinlikle söylemezdim amaiyiki söylemişim) patlıcan yatağındaydı ve patlayana kadar yedim. zira porsiyonlar mezelerde de ana yemeklerde de tabiri caizse öksüz doyuran dedikleri cinstendi! i̇ki kadeh rakı da içince tatlıya malesef yer kalmadı :( en kısa zamanda kahvaltısını ve tatlılarını tatmak için tekrar gideceğim.