muhit

gunesi goren istanbul lu karaköy e akin etmis resmen mekanlarin hepsi kalabalik. muhit te bu mekanlardan biri kahve molasi icin tercih ettim. kahve, sunum,servisbasarili. fiyati 9 tl.

tophane tarafından sokağa girince ilk olarak karşınıza muhit çıkıyor; muhit rahat ortamı ile ilgi çekiyor.ben muhiti sevdim. bir kere bir yeri vezirde-rezilde eden çalışanlarıdır.sunumdanda önemlidir tebessüm eden birinin sizeservisvermesi. bu sokakta yanyana-karşı karşıya bir çok cafe var onların arasından sıyrılmasına sebep olacak unsurlardan en önemlisi servis, bence o yüzden muhit bu kadar kısa sürede çok tutuldu.

öğlen yemeği için geldiğimizden kısa süre sonra bütün masalar doldu,servisçok hızlı, menü çok çeşitli değil az ve öz ama doyurucu.

mesela muhit tost gayet başarılıydı, tek kisilik kahvaltı tabağında söğüş domates-salatası az geliyor ama isterseniz hemen ilave yapabiliyorlar. benim gibi çay tiryakisi iseniz kupaları yeterince büyük, doya doya için çayınızı :)



-----17 jul, 2014-----

tophane tarafindan sokaga girince ilk olarak karsiniza muhit çikiyor; muhit rahat ortami ile ilgi çekiyor.ben muhiti sevdim. bir kere bir yeri vezirde-rezilde eden çalisanlaridir.sunumdan da önemlidir tebessüm eden birinin sizeservisvermesi. bu sokakta yanyana-karsi karsiya bir çok cafe var onlarin arasindan siyrilmasina sebep olacak unsurlardan en önemlisi servis, bence o yüzden muhit bu kadar kisa sürede çok tutuldu.

öglen yemegi için geldigimizden kisa süre sonra bütün masalar doldu,servisçok hizli, menü çok çesitli degil az ve öz ama doyurucu.

mesela muhit tost gayet basariliydi, tek kisilik kahvalti tabaginda sögüs domates-salatasi az geliyor ama isterseniz hemen ilave yapabiliyorlar. benim gibi çay tiryakisi iseniz kupalari yeterince büyük, doya doya için çayinizi :)

masalarin disarida sokakta olmasi da ayri bir keyif hem etraftaki kalabalik keyif veriyor hemde disaridaki masalarda dekorasyon ilgi çekiyor, mesela masadaki eski telefon yada büyük genis koltuk buranin keyifli bir mekan oldugunu gösteriyor sizlere.

ben kesinlikle gene gelirim, buraya hem kiz kiza uzun sohbetlere, hem ayaküstü atistirmaya ugrarim.

http://sonradangurme.biz/cafe/yeni-muhitiniz-hayirli-olsun/1058

karaköy'de kesinlikle tereddüt edilmeden gidilebilecek bir mekan.yemek konusunda bence çok başarılılar.garsonların ilgisi de fena değildi ama benceservisbiraz yavaştı.mutfak grubu biraz ağır çalışıyor sanırım:)

karaköy'ün göbeğinde yer aldığı ve geniş bir dış mekanı olduğu için popüler hale gelmesi kaçınılmaz olan mekan. aslına bakarsanız karaköy'ün günümüzdeki popüler halini almasında büyük bir payı olduğun bile söyleyebiliriz, zira yıllardır var olan ve sevilen bir mekan. hayvan dostu olmaları kesinlikle artı puan! ayrıca tost konusunda çeşitlilik sundukları ve lezzetli bir kahvaltı sunduklarını da es geçmeyelim. frenk üzümlü limonatalarına da kesinlikle kefiliz. 

bizce tek sorunlarıserviskonusunda yer yer aksaklıklar yaşatmaları, sanırsak o da mekanın sürekli olarak çok kalabalık olmasıyla ilişkili. yine de yazın açık havada asmaların altında oturmak, kışın ise bol bol ısıtıcı sağlayan bir mekanda sıcak sıcak oturabilmek keyifli.

mekanın iç kısmı daha önce dikkat etmediğim halde bana küçük geldi. kahve krizini dindirmek için oturduk. menüye göz attığımda fiyatların normalin biraz üzerinde olduğunu farkettim. tamam türk kahvesi 6tl ama diğer ürünler ederinin üzerindeydi. tatlı deneyelim dedik trilece 12tl gibi bir fiyatla rekor sahibi bana göre çünkü dışarıda en fazla dilimi 7tl olabilir malulen oldukça ekonomik bir tatlıya bu fiyat olmamış.
kahvenin yanında gelen tarçınlı kurabiye tarifi istenecek cinsten oldukça lezizdi. bizimle ilgilenen arkadaşın önerisiyle balkan tatlısı denedik ve pişman olmadık, sizde yolunuz düşerse mutlaka deneyin. yanında bir top dondurmaylaservisedilen bu tatlıyı çok başarılı buldum. sıcak bir mekan.

karaköy'deki mekanlarin bana gore ortak özellikleri, aşırı kalabalık nedeniyle serviste yasanabilen ufak tefek aksakliklar ve fiyatlarin giderek pahalilasmasi ama bu olumsuzluklara ragmen oldukca keyif veren hoş bir atmosferde, disarida otursaniz da üşümediginiz ve gerek muzikleri, gerek sokak sanatlari, gerekse aydinlatmalariyla sizi büyüleyen mekanlarda yediğiniz/içtiğiniz lezzetli yemekleri. muhit'in de bu ortak ozelliklerin tümünü tasidigi bir gerçek. kahve icmeye gittiğimizden yemeklerini tadamadim ancak balkan tatlısı olarak adlandirilan, dondurma ileservisedilen karamelli kek goruntusundeki tatlinin efsane oldugunu mutlaka vurgulamak lazim. denemenizi kesinlikle öneririm. fiyati 15tl.

yorumlara baktiktan sonra burayi tercih ettik. muhit kahvalti tabagi beklentinin altindaydi.servisyavasti. uzun ugraslarimiz sonucunda doyabildik. mekan olarak guzel fakat bir kere daha gelmeyi dusunmeyiz.

her gittiğimde muhit smoked burger yerim çünkü çok güzel? ilk defa gidicek arkadaşlara tavsiye ederim.okuduğum yorumlara göre geç gelen siparişlerden,kalabalık olmasından ve yemeklerin kötülüğünden vs vs bahsedilmiş.benim şansımamıdır bilmiyorum ama ben hiç bunlara rastlamadım.evet çok kalabalık amaservishızlı ve yemekleri hem sunum hemde tad açısından gayet güzel.

ortalamada nasil 3.9 aldigina hayret ettigim mekan. muhit'i ilk kesfettigimde karakoy daha palazlanmamisti. metruk bir binada konuslanan bu mekanda sade bir oglen menusuyle dikkatimizi cekmisti. ozellikle metal kaselerdeservisedilen corbasi ve ust kattaki birbirini tanimayan bircok kisinin ayni masayi paylastigi ev tipi yemek masasiyla bana oldukca samimi gozukmustu. gel zaman git zaman her taraf cesitli mekanlarla doldu muhit de populerlesti ancak ayni samimi tadi kalmadi. gecen cuma ogle arasinda gittigimizde yediklerim tam bir fiyaskoydu. oncelikle tavuk schinitzel istedik. gelen yemegin porsiyonu doyurucu olmakla birlikte schinitzelle alakasi yoktu. ozensizce panelenmis, inceltilmemis kalin ve cok agir kokan bir tavuk etiydi. kokusuna dayanamadim, birkac lokmadan sonra ve kedilere vermek uzere paket yapmalarini istedim. sonrasinda verdigim kedi de yemedi:) ve tum gun midem bulandi. garsona sikayetimi ilettim ve grubun da tadini kacirmamak ve ac kalmamak icin avokadolu tost istedim. tostun icindeki avokadoda kivamsiz ve fazla hamdi. ayrica kucucuk bir kavanozdaservisedilen vasat bir limonata da 13 tl civarinda. cevresinde bu kadar alternatif varken ve genel olarak sektorde bir durgunluk varken bence bu tip hatalar ve ozensizlikler bir karsilik bulmali. benim acimdan bir daha denenmeyecek bir muessese.

bazı mekanlar vardır, popülaritesi artıncaserviskalitesi düşer. gelen zaten geliyordur çünkü. karaköy’ü de maalesef üzülerek artık bunlara ekleyeceğim sanırım. kalitesini ve ilk açıldığı zamanki anlayışını koruyan işletmeleri tenzih ediyorum tabi ki. gakkı’da yer olmayınca kahvaltı için muhit’e geçtik. baktık menü gelmeyecek, kalktım istedim. menü elime tutuşturuldu ? siparişi verdik; ufak tefek değişik istediğimiz hiçbir şey doğru gelmedi. kalvaltı için iki kişi paylaşmak üzere; pesto soslu tost, menemen, yumurtalı ekmek ve sucuk-hellim ızgara istedik. hepsi çok farklı zamanlarda geldi.

lezzetleri hepsinin oldukça başarılıydı. menemende yediğimiz domates resmen kokuluydu. ancakservisbi kere bizi germişti. erşad bey, durumu fark edip bize özür çaylarını sunmasaydı kahvaltıya devam etmemeyi bile düşünmüştük. neyse ki o biraz bizi yumuşattı.

sonuç olarak lezzeti başarılı, servisi başarısızdı. genel olarakserviskonusunda ilk gittiğim yer ile ilgili çok yorum yapmaktan hazzetmem. ancak bir sürü şey üst üste geliyorsa bu durum bir problemi belirtir bence. bu durumu bilerek giderseniz, karaköy’ün keyfini yine de çıkarabilirsiniz sanırım. son olarak yediklerimize bir çay bir de kahveyi ekleyerek 55 tl hesap ödedik.

normalde yorum yapmam. ama gerçekten kötü. hamburgerleri kuru tatsiz.servisçok yavaş. bulunduğu yerde çok daha iyi alternatifler mevcut...

kahvaltiya gittim ama gitmez olaydim. sicak kahvalti siparis ettim, tabakta iki tane minik sosis, tatsiz tuzsuz kabuklu haslanmis yarim patates ve kucucuk yagda yumurta geldi. rezaletti. ayricaservisde hem eksik hem cok yavasti.

bahar aylarında dışarıda oturabildiğiniz zaman gitmenizi öneririm. yemekleri biraz daha geliştirilmeli bence, ama tiramisusu ve çilekli limonatasını denemek için gitmelisiniz!


-----10 may, 2014-----

cok sempatik bir yer. oturdugumuz masanin uzerindeki nostaljik telefon masamiza ayri bir hava katmisti.serviscok iyi, calisanlar guleryuzlu, tatlilari ise basarili.

karaköy'ün en sevdigim mekani. asmalarin altinda oturmak çok güzel, kahveler çok basarili, bitki çaylarinin sunumlari çok hos emaye kupalarda yapiliyor. personel jet gibi ve güleryüzlü, kalkmadan çay da ikram ediyorlar. fiyatlar karabatak'tan daha uygun. tek eksi yön tuvaletin 2 kat yukarida olmasi.


-----13 aug, 2014-----

dünkü sicakta bizim için kurtarici oldu, karaköy'ün en serin yeriydi, asmalarin altinda güzel bir esintiyle oturduk. türk kahvesi ve limonata basarili.servisdüzgün.

kahve molasi icin guzel bir alternatif tostlari ise gayet basarili.icerisinin dekorasyonu cok sempatik.avakadolu tostu ve pestolu tostu cok guzeldi.kendi yaptiklari cesitli aromali limonatalarida basariliydi.bitki caylari gercek bitkilerden ve yaninda bal ileservisediliyor kis gunleri icin ideal.