msa'nın restoranı

böyle bir rezalet ömrümde görmedim!!! öncelikli olarak covid döneminde hiçbir önlem alınmamış, bütün masalar dip dibe yerleştirilmiş, camlar kapalı içerisi havasızlıktan nefes alınamaz hale gelmiş durumda. konu hakkında önceden görüşmeme rağmen camları açmamaları sebebiyle yer değiştirmek durumda kaldık. yer değiştirdiğimizde de arkamızdaki camın açık kalmasını istedik ama toplantı sebebiyle kapatmaları gerektiğini ilettiler, ok dedik. ardından işletmeci sıfatıyla biri masaya gelip (daha doğrusu masayı basip) konuşmalarımızdan "geriz****" kelimesini duyduğunu, bunun etik olmadığı hususunda azar işittik. gayet kibar bir şekilde konuda bir yanlış anlaşılma olduğunu, bizim kendi ettiğimiz muhabbetin geri zekalılar gibi burçlar olduğu için biz de toplantı yapacak olsak buna maruz kalmak istemeyeceğimizi konuştuğumuzu belirtmemize rağmen karşı taraftan hiçbir anlayışlı bir tutum, kibar bir davranış göremedik. tamamen 5 kız olduğumuz için yapılan bu hareketten sonra garsonu çağırarak yapılan hareketin ayıp olduğunu, açıklama yapmış olmamıza rağmen tutumun değişmemesinden dolayı hesabı istediğimizi belirttik. ardından "işletmeci" tekrar masamızı basarak kartını şov yapar gibi gözümüze sokmasını izledik. i̇ster kendi aramızda geçen konuşmalarda da bizim geriz****, ergen tarz kelimeler kullanmayacağımızı, asla yapmamış olduğumuz kapıyı çat diye kapattığımızı, kendisini personele şikayet edemeyeceğimiz konusun yüksek sesle bağırmasını dinledik. en sonunda hesabı ödemeyeceğimizi ve bu kadar terbiyesizliğe tahammülümüz kalmadığını belirttiğimizde de size servis yapmıyoruz şeklinde bir cevapla karşılaştık. çok merak ediyorum yapılan muamele beş erkek otursaydı da yapılır mıydı? güya tr'nin eniyirestoranlarından. bu kadar kötü işletilen, terbiyesiz işletmecileri olan daha başka bir restoran/kurum görmedim. i̇şletmeci̇nin masa bastiği nerede görülmüş!! bu nasıl bir anlayıştır! bu nasıl bir yaklaşımdır!! sadece "sakın ha" diyorum. biz yaşadık. fazlasıyla tatsiz, kötü bir tecrübeydi, siz yaşamayın, sakin sakin sakin gi̇tmeyi̇n.

mekan çok güzel. müzede changa zamanında dik gelirdik. beklenti belki onun için yüksek oluyor. menü kağıt üzerinde başarılı. menemen yedik üzeri poşe yumurtalı lakin domatesli harç yumurta okumadıklarından dubai de yediğim şakşuka olmuş, menemen olmadığı kesin. ekmek isteyince gelmesi tatlılara yakın( şaka değil tatlı daha önce geldi) brioche üzeri avakado çok güzeldi. çırpılmış yumurta iyiydi. japon pancake içi hamur ne yazık ki iade ettik. sütlü briocheiyidüşünülmüş ama kötü yorumlanmış bir tatlı. sanıyorum tatlıcı ekip tatilde!!!! kahvaltı için size 2 saat veriyorlar yeriniz sonrasında başkasına rezerve!!!!! hafta sonu giderseniz kabus ....... fiyatlar, bu servis ve lezzet için çok yüksek. serginin tentesi manzarayı kapatınca bu fiyatları açıklayacak pekbirşey kalmıyor. ah eski günler

mekanin atmosferiiyiolmasina ragmen garsonlarin uslubu ve tavri cok kotuydu. yemeklerin gelmesi cok uzun suruyor ve yemegim yanlis geldi israrla benim yanlis soyledigim iddia edildi ve ters bir tavirla karsilastim. ustelik disaridan kutlama icin pasta kabul edildigi soylendi baklava getirildi kutlama icin basta kabul edilmesine ragmen sonradan sorun cikarttilar ve biranda hesabi masaya yollayarak bizi kaldirdilar. mekanin kurallari olmasi cok normal ama basta kabul edip mum dikip getiricez diyip sonra bu konsepte aykiri yapamicaz geri alin demek cok sacma. bunun da tamamen garsonlardan kaynaklandigini dusunuyoruz. arkadas grubu olarak bir daha gitmeyi dusunmuyoruz ozellikle birine surpriz kutlama vs yapilacaksa gitmeyin mahcup olursunuz

i̇ş saatinde rezervasyon yaptırıp gittik,iyiki de öyle yapmışız. anlaşılan burada rezervasyonsuz yer bulmak biraz zor.

3 kişi ne yediysek beğendik. et çeşitleri çok başarılı. yemeklerin sunumları da başarılı. servis de gayet iyi, sadece bizi oturtmadan masamızı bulmakta biraz zorlandılar.

dekoru çok zevkli olan bu restoranın, manzarası tabii şahane. ancak bahçeden uzak kaldığınız zamam biraz görüntüden mahrum kalınabiliyor.

fiyatları hiç makul değil, ancak bu kalitede uygun fiyatlardan bahsetmemiz pek mümkün değil. burada önemli olan ödediğinize değiyor olması

emsalsiz manzaralı, sakıp sabancı müzesi’nin nezih bir köşesindeki mekan. servis personeli profesyonel, hayvan dostu olmaları, kedi köpeklereiyibakmaları ve kucağımızı bırakamayan misafir köpeğimize koca bir tas su ikram etmeleri çok hoş bir tutumdu, kalbimizde yer kazandı. porsiyonlar göründüğünden daha da doyurucu, kaliteli malzemeler kullanılıyor. karides köfte hafif acılıydı ama memnun kaldım. arkadaşlarımın erişteli kaseleri biraz daha büyük görünüyorlardı, onlar da çok beğendi. san sebastian’ı denediler, beğendiler ama ben içindeki kısmın daha akışkan olması gerektiğini düşünüyordum. dev puding görsel olarak şahane görünse de kremanın tadı biraz yavan kalıyor, browniler biraz kuruydu. üstündeki hazır kurabiye, sos ve meyveleri bile daha güzeldi. ama asıl olayı suflesi gibi görünüyor, bir dahaki sefere onu ve çok methedilen soslu bonfilesini denemek istiyorum. baked alaska da i̇stanbul’da sadece bir yerde daha rastladığım, menünün şaşırtıcı bir tat unsuru.

yedigimiz her tabak olaganustuydu. hele adini hatirlayamadigim ( sanirsam monsieur croque) belki de yedigim eniyikahvaltiydi. pancake ayri bir mesela zaten tam 3 tabak istedim ve yedim.

öncelikle çok hoş bir ortam ve yemekler gerçekten başarılı ancak bu düşük ratingi hak etmesinin bir sebebi var. servis son derece amatör ve bugün gittiğimde karşılaştığım garson aşırı derecede kabaydı. 4 defa menü rica ettik ve toplam 7 masa doluydu, 4. defa da getiren garson masada özelce yapılan ''servisiyideğil'' dediğimiz konuşmazı duydu ve gelip bize söylenmeye başladı. ''ben size istediğinizi getiriyorum hala servis kötü diyorsunuz'' diye masaya konuştu. afedersiniz ama öncelikle özel bir konuşmaydı, ikincisi müşteriyiz memnuniyetsizlik belirtebiliriz bir ücret karşılığında oturuyoruz birde istediğimizi vermeseydiniz... bunu biz duyunca tabiki rahatsız olup ''şahsınıza yapılmış bir eleştiri değil, işletmenin daha çok eleman ihtiyacı olduğunu belirttik'' hiç bir şekilde bir özür duymadık, hatta garson bey tartışmaya devam etti, zaten servis eksikliğinden tadımız kaçmıştı, bu etkileşim daha da rezil etti. eğer bir işletme bir dilim cheesecake'e 30 tl fiyat biçiyor ve kişi başı bir yemek için en az 50-60tl ödeniyorsa hele böyle prestijli bir lokasyonda, işletmenin servis konusunda acilen yenilikler yapması gerekiyor.

ambians muzikler dekor cok guzel. yemek konusu biraz karisik. kokteyller guzel. istah acici olarak soyledigim izgara kofte, istah acmak bir yana seyrantepe sanayi bolgesinde herhangi bir lokantada servis edilse garipsenmez fakat, teneke tabakta, minnacik kofteler gelmesini buraya yakistiramadim. porsiyonlar kucucuk. yaninda aperatif hicbirsey yok. sunumlar cok ozensiz ve kotu. koftede koyun eti vardi sanirim cunku kokuyordu. menu icin 10 dk bekledik. hesabi istedik 10 dk sonra ikinci kez ikaz edince geldi. terasta oturmak istedik buraya servisimis yok dendi. fakat bizden sonra gelen bir cifte terasta icecek ve cerez servisi yapildi. odenen hesaba gore gelen yemekler ve personel amatorlugu hesaba katilirsa cok cok dahaiyiyerlere daha uygun fiyatlarla gidilir, buraya degmez.

bugün deneyimleme şansı bulup,iyiki dediğim nezih ve lezzet kalitesi yüksek restaurant. garsonlar ilgili ve güler yüzlü, sipariş sonrası yemeklerin geliş süresi normal. restaurant sabancı müzesinin lokasyonunda, haliyle daha dış kapıdan girerken o müthiş doğanın büyüsüne kapılarak restauranta doğru yürüyorsunuz.. popcorn karides çok çok iyi, bonfile ve kaburga sarsıcı bir lezzete sahip olmasa da güzel, suffle hem sunum hem lezzet olarak tatmin edici. defalarca gidebileceğim güzel bir mekan, tavsiye edilir ?

msa mutfak çeşitliliği yaratıcılık ve lezzet açısından çokiyibir yer yaratmış olmasına rağmen pazar sabah açık alanda çalınan müziğin yüksek seviyesi basların yüksekliği pazar sabahı brunchını bir anda cumartesi gecesi club ortamına çeviriyor. servis yavaş. müzik hakkında yapılan yorumları dinlemek yerine servis ile ilgilenen kişinin “aksine çok beğeniliyor neren şikayet ediyorsunuz” gibi bir cevap vermesi şaşırtıcı. sanırım fazla talep hızlıca müşteriye yaklaşımlarını değiştirmiş