miss pizza

her seferinde değişik pizza denemeleri ypılan, hepsinden de olumlu sonuçlarla ayrıldığım mekan.
tek sıkıntı çocuk boy pizza olmaması, ancak bunu da hamuru bölerek sorunsuz hale getirebiliyorlar,, bir de çocuklara göre minik minik dilimleyerek..
benim gözdemdi, son gidişimle yeni fanlar da kazandı..

malzeme kaliteleri iyi ve barlari tatmin edici. servis personelinde adini hatirlayamadigim arkadas harikalar yaratti. dis mekanda/verandada bulunan o ufacik masalara o pizzalari ve içecekleri nasil sigdirdi hala aklim almiyor. keske biraz daha genis bir alanlari olsaymis. karniniz aciktigi için degil pizza yemek için giderseniz algilariniz ve yorumlariniz daha objektif olur. diyelim ki taksim'in bir ucundasiniz ve sishane'ye bu pizza için yürünür mü diyorsunuz... evet yürürsünüz. millet bira göbegi yapti bende mozzarella göbegi yaptim. i love caprese :))

pizza çeşitleri göz doyurucu, lezzetleri ortalama üstü. porsiyon oldukça doyurucu, servis personeli işi biliyor. yakıştıramadığım tek konu, pizzanin tabanında yer alan yanıklar.

buyuk beklentilerle gidip hayal kirikligina ugradim ne yazik ki. funghi iyi bir tercih olmadi. pizza turca fena degildi lezzet olarak. ama genelde pizzalarin malzemeleri hamurundan ayriliyordu. tam butunlesmemisti yani. erik suyu degisik bir icecek. eksi bir marmelat gibiydi. haftasonu cok kalabalik oluyor, yer bulmasi zor olabilir.

inanılmaz memnun ayrıldığım bir yer. burayı bir sene oldu keşfedeli. iç dekorasyonunu da çok beğenmiştim. yemek yapmaya da meraklı olduğumdan pizza workshopundaki şef'e i̇stanbul'da en güzel pizzayı nerede yeriz sizce demiştim. bana mis pizzayı söylemişti. gerçekten çok lezzetli yanındaki yağ sosları da başarılı karışımlardı. çok çeşit var hepsi de birbirinden güzel bence. garsonlar da danışınca tavsiyeleri veriyor.


-----28 jan, 2015-----

gidilecekler listemdeydi bu yaz gitmistim. ve gerçekten pizzayi çok begenmistim. hele de yazin sicaginda menülerinde litrelik su vardi. o da ilaç gibi gelmisti :) yine giderim. canim pizza istediginde aklima ilk geleceklerden.

pizzanin yaninda roze sarap icebilmek guzeldi. masalar ve mekan dar. pizza ok ama daha iyilerini kesinlikle yedim. istanbul un en iyi pizzacisi cok abarti olur. sishane tunel taraflarinda iyi pizza yiyebilecegiz mekan demek daha uygun olur. pizza cesitleri de cok fazla ve ozellikle domuz eti sevenler (ben degilim) deneyebilirler.

tercihimizi füme antrikottan yana kullandık. i̇nce hamuru başarılıydı , genel olarak lezzeti beğendim ancak servis elemanlarının biraz daha ilgili ve alakadar olmaları gerektiğini düşünüyorum..

istanbuldaki kesinlikle en guzel pizza burada yapiliyor. normalde tumevarim yapmayi cok sevmem, ancak bu karara varabilmek miss pizzada bir kez pizza yedikten sonra bile cok kolay oluyor. urunler cok kaliteli, fiyatlar bence makul, basinizi dondurecek kadar cok cesit var, ustelik sadece pizza menusunde degil sarap ve bira menusunde de durum boyle. acili zeytinyaglari gercekten aci ve harika. her gittigimde yuzumde kocaman bir gulumsemeyle ayriliyorum buradan :)

top class restaurant and value for money .
we had veg pizza which was baked on wooden clay owen . was a bit pricy but worth paying . also they serve alcohol .. was lovely

sishane'deki subesine sık sık gittigimiz butik bir pizza restorani diyebilirim miss pizza icin. pizza cesitleri cok fazla menuye bakarken kararsiz kalmaniz muhtemel. baslangic olarak dana carpaccio ve pizza olarak da mr. pizza, pizza turco, salmon pizza ve pizza mare benim daha once denedigim ve onerebilecegim pizzalar. yanina da bi sise casal mendes ve arkadaslarla hos bi sohbet. yalniz pizzalarin boyutu baya buyuk, bence paylasmak mantikli bir hareket olacaktir. ama cok acim derseniz bi pizzayi tek yiyenler de tabiki oluyor. tatli olarak da her zaman bulunmasa da tiramisu ve beyaz cikolata-espresso parfe sandvici onerebilirim. ikisi de italyan yapimi gibi ve cok lezzetli.

hastasıyım :-) sishanede bulunan beyoglu belediye baskanligi binasının caprazinda konumlanan miss pizza, mekana yaklaşmanizla birlikte guzel bir vakit gecireceginizi belli ediyor :) taban döşemeleri ahşap olan bir verandaya sahip ve nispeten ufak bir mekan olmasına karşın iyi ki böyle diyorsunuz çünkü kalır çoğu zaman yuksek talep karşısında düşüş gösteriyor. bu mekanda da akşam yemekleri için rezervasyon yaptırmanız gerekli çünkü aksamlari çok yoğun geçiyor, gündüz tercih ederseniz mutlaka boş masa bulacaksinizdir. menüsünde çeşitli pizza seçenekleri mevcut. ben si ana kadar çoğunu denemisimdir :) ancak biraz benim gibi peynir insaniysaniz quattro formaggi ismindeki ıtalyan güzeli tat-ma-li-si-niz! :) bu kadar diyorum. garsonlar gayet nazik ve iletisimleri yerinde. özel sohbetleriniz icin tercih etmeyin derim çünkü masalar birbirine çok yakın rahat edemezsiniz :) pizzayi iki kisiyseniz bir tane söyleyin, doymak için değil tadına varmak için tatmalisiniz. ve tabiki gecenin kapanışı tiramisu ile olmalı. farkındayım bu tatlı ile turkiyede çok oynandı bazı yerlerde öyle tiramisu yapılıyor ki yas pasta sanabilirsiniz :) miss pizza iyi yaptığı ise odaklanmis; o da pizza ve hakkını veriyorlar arkadaşlar.

i̇talya'dan aşağı kalır yanımız yok her yerde pizzacı dükkanları var ama bunlardan birkaçı gerçekten leziz pizzalar yapıyor. miss pizza'da onlardan biri..
yemekten keyif aldığım pizzalardan biriydi. i̇nanılmaz fazla çeşit var ilk başta karar vermekte zorlanıyorsunuz çünkü hepsinin tanıdını merak ediyorsunuz.
neyse ki biz kalabalık bir gruptuk ve herkesin pizzasından birer dilim tatma fırsatım oldu.
tattığım her pizzaya bayıldım. hamuru ince, malzemesi bol ve güzel.
fiyatlar orta düzeyde ama porsiyon gayet doyurucu.

buraya 5 yıldız veriyorum ama dünyanın en güzel pizzalarını yaptıklarını söyleyemem.garsonların ilgisi mekanın güzelliği çalan müzikler sizi avrupa’da hissettirebilir,pizzaya göre puan verecek olsaydım 4 yıldız verirdim.burrata füme antrikotlu pizzanın hamuruna biraz mozerella eklense 5 yıldızlık olur.dana pepperonili pizza gayet güzeldi.

pizzaları övgüyü hak eden, bana göre i̇stanbul'un en iyi pizzacısı. ben şişhanedekini daha çok seviyorum nedense. günün her saati kalabalık olan miss pizza ya rezervasyonla gitmek lazım mutlaka. e bu kalabalığı hak ediyor sonuçta. deniz mahsullüsü, pestosu ve pizza turca'sı favorilerim

çok kalabalık bir zamanda gittik. dışarıda oturma şansımız olmadı. i̇çerisi küçük, sıkışık ve gürültülü. müzik sesi yüksek olduğu için minicik masanın karşısında oturan arkadaşınızla bağırarak konuşmak zorunda kalıyorsunuz. masaların arası da yaklaşık 20 cm olunca ister istemez komşularla fazla samimi oluyorsunuz. sakin bir zamanda gitmekte fayda var. pizza fungi yedim, bende bir iz bırakmadı. truffle yağında marine edilmiş mantarların aroması yerine yağ kokusu çok baskındı. yerken insanı bayıyor. pizza margherita'da ise domates peynir karışık bir haldeydi, mozarella tadını tam alamadım. hamuru kıtırdı ama birçok yediğim pizzaya göre ince değildi. büyük bir beklenti ile gittiğim için hayal kırıklığına uğradım. çıtayı yüksek tutmazsanız memnun ayrılırsınız.