daha önceden cumartesi akşam yoğunluğu tecrübemiz olduğu için oturmak istediğimiz masayı belirterek rezervasyon yaptırarak gittik. ancak yinede istediğimiz masaya oturamadık çünkü rezervasyonla ilgili bir karışıklık olmuş. muhtemelen hatırlı bir müşteri bizim istediğimiz masada oturmak istemiştir onlarda kıramamıştır. bu aksaklığı güleryüzlü ve ilgili bir şekilde bizi başka bir masaya yönlendirerek çözdüler. i̇lk başta biraz gerilsek de mekandaki yerleşim planı deniz yada caddeye paralel setler halinde olduğu ve tavanda açılabilir tavan olduğu için masalar arası konum farkı çok çok büyük değil, belki iç tarafta kalan beş altı masa hariç.
biz iki kişi gittik ve dört kişilik bir masaya rahat rahat oturduk. denize paralel masaların en üst sırasında olan masamız bütün restauranta hakimdi,dolayısıyla yolu ve ardında denizide rahatca görüyorduk üstelik o gece dolunay mükemmeldi. bizimle ilgilenecek olan garsonumuz geldi ve mezelerin bulunduğu tepsiyi getireceğini içki olarak ne sipariş edeceğimizi sordu. biz rakı içeceğimizi söyleyince marka ve model detaylarına girdik. biz 35 cl yeni seri rakı istedik mezelerle birlikte roka domates salatası istedik üzerinede peynir ilavesiyle.meze tepsisi onaltı çeşit mezeden oluşuyor,içerisinde sıcak mezelerde var. patlıcan salatası,uskumru,soslu levrek, deniz börülcesi, pilaki, pazı sarma, levrek sarma hemen aklıma gelenler.genelde balık lokantalarının klasikleşmiş mezeleri,biz levrek sarma ve pazı dolması istedik ki bunlar sıcak servis ediliyor,deniz börülcesi,közde patlıcan salatası,soslu levrek,beyaz peynir ve kavun istedik.önce masaya mısır ekmeğiyle zeytinyağında yeşil zeytin tabağı geldi.mısır ekmeği sıcak değildi ve çok lezzetliydide diyemem ama zeytinyağlarını beğendik. rakı servisinin ardından mezelerimiz sıcaklar hariç salatamızla beraber masamıza geldi. porsiyonlar büyük diyemiyeceğim hatta çok lezzetli bulduğumuz börülceyi bir tane daha istedik ama nazik garsonumuz yeni bir sipariş olarak almadı tabağımıza takviye yaptı. restaurant işletmecileri ne kadar minimalistte olsalar ne kadar para odaklıda çalışsalar bazı garsonlar müşteriyle işletme arasında çok güzel denge kurarak bunu iki tarafada hissettirmiyorlar,servis elemanının değeri birazda bu durumlarda ortaya çıkıyor.közde patlıcan salatası çok güzeldi közün muhteşem is tadı çok kıvamındaydı,soslu levrek sosu ekmek banmalıktı ama bana hep soğan denk geldi ve soğanlar biraz diri kalmıştı,pazı dolma ve levrek dolma güzeldi.kavun çok lezzetliydi amma beyaz peynir yine lezzet sorunlu az yağlıydı. ne oldu acaba i̇stanbula beyaz peynir tedarik eden firmadamı sıkıntı var,peynirlerimizdemi sıkıntı var yoksa restaurantlar tasarrufa beyaz peynirdenmi başladılar.i̇ki haftadır doğru dürüst yağlı sert lezzetli bir koyun mahsulü beyaz peynir yiyemiyoruz.salata güzeldi ama porsiyon sorunu burdada vardı,yağı limonu gayet iyiydi ekleme yapma gereği duymadık tabii peynir rendelenmiş olarak sunuldu ama ben yunanlıların sunumunu daha güzel buluyorum.ancak bizim mekanlarda salataya o kadar peynir koyarlarsa heralde adisyonun yıldızı salata olur bunuda unutmamak lazım.
ara sıcak faslında karides güveç ve mücver istedik.önce sıcacık ocaktan yeni alınmış mücverlerimiz geldi, yoğurtla servis edildi yaklaşık on cm çapında birer adet irice mücver.lezzet güzeldi biraz sabırsızlık edip soğumadan yeme hatası dışında lezzetliydi.bir adet olması yine sorunmuydu bilmiyorum ikişer adet olmamasını küçük meze tabakları kabar mesele yapmadım.kaşarlı olarak istediğimiz karides güveç(eskiden kaşarlı olsun diye özellikle belirtmezdik hepsi kaşarlı olurdu) sıcak sıcak dumanı tüter vaziyette masamıza teşrif etti mücverlerin hemen ardından.karides güveç çok garantili yemeklerden.şef olarak çok büyük çılgınlıklar yapmaz güvenli sularda seyretmek isterseniz hiçbir riski yoktur ve lezzetli olur her zaman.malzemelerin her biri güzeldir zaten üzerinide kaşar peyniriyle kaplayıp fırına verirsiniz ve muhteşem sonuç ortada.bizim güveçte domates sosu vardı ve bu güven ortamını ekşimiş tadıyla sona erdirdi yinede çok lezzetliydi ekmekleri bandırmadık kendimize hakim olduk ama güveç bittiğinde balık yiyecek halimiz kalmamıştı.güveç porsiyon olarak diyebilirimki yemeğin en büyük parçasıydı.
balık yemeyeceğimiz anlaşılınca masamıza meyve ve tatlı ikramı yapıldı kahvelerimiz söylendi.meyveler oldukca lezzetli tazeydi tatlı tabağı göz doyuruyordu ve lezzetliydi.ben rakı sofrasından sonra meyve ve tatlı sevmeyen bunlar gelincede rakıya devam edemiyen bir bünyeye sahibim yani ikramlarla birlikte içki faslımızı bitirdik.güzel ikramları kahvemizle birlikte taddık.
mira arnavutköy sahilinde sıralı balıkcıların bebek tarafından geldiğinizde ilk mekanı.bulunduğu caddede vale servisi var,kapıdada balıkçılarda alışık olduğumuz aşırı teşrifat sahneleri yaşanmıyor,sade bir mekan.personel kesinlikle çok güler yüzlü, ilgili.yemekler hızlı hızlı, arka arkaya servis edilip gecenin ikinci servisi için masa boşa çıkarılmıyor.biz üç saati aşkın oturduk o gece.şef garsonumuz mesaisinin bittiğini bizimle ilgilenecek yeni arkadaşı bize tanıştırarak oldukça kibar ve samimi bir şekilde ayrıldı.özellikle mezeler çok lezzetli,balık bu ziyaretimizde yemedik amaiyiolduğunu biliyoruz.mira balığın lezzet sorunu ufak tefek aksilikler dışında yok.biraz minimalizm sıkıntısı var,bunu da aşacaklarını umuyorum.
kahvelerin ardından hesabı istedik 188 tl geldi.i̇stanbulda artık kişi başı yüz-yüzelli tl aralığı çok lüks olmayan restaurantlarda normalleşti.bizim hesabın bu seviyede kalmasıda balık olmamasından kaynaklanıyor.hesabın ana unsuru 60 tl ile rakı.i̇çki aşırı vergilerden sonra fiyat belirleyici hale geldi.balık dahi onun yanına yaklaşamıyor.sonuç olarak mira balık konumu,yerleşimi,güler yüzlü servisi ve en öenmlisi lezzetiyle paranızın karşılığını rahatca alabileceğiniz sevimli bir mekan.