istanbul sen harikasin - mihrabatkorusu iki baslik altinda incelenmesi gereken bir yer. ilk olarak doga dokusu ve çevre düzeni; beykoz'un girisinde ikinci köprünün hemen paralelinde yer alan bir tepe burasi, gerek mekan düzenlemesi gerekse çevre olarak tek kelimeyle muhtesem. hem mekanin konumlanisi hem de yürüyüs parkuru oldukça doyurucu bir görsel sölen sunuyor, çocuklar için hazirlanan doga parki ise biz yetiskinler için bile oldukça etkileyiciydi. istanbul'u istisnai bir açidan seyretmek için muhtesem bir alternatif.
gelelim ikinci basliga yani isletmeye, mekanin tasarimi ve düzenlemesi( açilir kapanir pencereler, stor düzenlemeli perdeler, kat kat düzenlenmis misafir agirlama bölümleri) oldukça özenle hazirlanmis, servis ekibi gayet kibar ve basarili. kahvalti tabagini denedik tabak oldukça doyurucu, kaymak lezzetliydi. beyaz peynirde az keçi sütlü ezine iyi bir seçim olmus ( istanbullu damagina uygun), bal, tereyagi, reçel, omlet, örgü peyniri siradandi. menemene dair ise ciddi sikintilarim var; tencerede topluca pisirilip sahana sonradan konarak isitildigini ya da makarna sosu olarak da kullaniliyor olabilecegi hissine kapildim bu benim hatam ya da menemenin domates sosunun çok çok fazla pismesinden dolayi olabilir.
genel olarak yorumum ise olumlu, sirf bir bardak çay içmek için bile gidilebilir.