i̇zmir'de iş görüşmelerine veya toplantıya gelenler yolu illaki torbalı ve pancar organize sanayi bölgesinden geçiyordur. zira , i̇zmir'in sanayi anlamında önemli bazılarınınyeraldığı firmalar bu bölgededir. merve pide ise bu bölgede torbalı ana yol üzerinde pancar sapağındayeralan bir işletmedir. adından da anlaşılacağı üzere pide ve kebap üzerine uzman bir işletmedir. kısaca söylemek gerekirse menüdeki herşey çok ama çok lezzetlidir. lakin ana spesiyalleri benim nezdinde kebaptır. özellikle adana kebap, merve spesiyal, vali kebabı ve herşeyden öte manisa kebabı son derede başarılıdır. i̇zmir'deki en iyi manisa kebabını yapan işletmelerden biridir. lahmacunları son derece başarılıdır. kuver olarak gelen rokalı salata çok lezzetlidir. ayrıca tereyağ tulum peyniri ve lavaş ile tırnak pide de yemeğinizi beklerken size eşlik eder. açık ayranlarını kendileri yapıyor ve eski usül servis ediliyor ve her daim soğuk oluyor. çalışanlar çok ilgili ve fiyatlar çok makuldür.