marisquería tahiti

me encanta el lugar, es como estar dentro de un barco, va con la ambientación. los platos exquisitos, amo cada uno de sus platos, de más veces que he ido nunca he probado un mal plato. como concejo para el local, deberían mejorar la rapidez de los platos, especialmente en la hora en que más se llena. también la eficiencia de los mecheros, muchas veces hay que repetirle hasta 3 veces ya sea la cuenta, o un trago, etc. peroporlo general muy bien todo.

la calidad es buena pero no puedo entender que cocinen con champiñones en tarro. como es posible le quita muchísimo valor a los platos. imperdonableporeso les pongo solo 3

tenía hace mucho tiempo ganas de ir y quedamos con una buena sensación, ame el caldillo náutico más que el plato estrella que leí en los comentarios, como la reinara tahiti que si bien estaba exquisito este caldillo me gano. mil puntos, sabroso, a gran temperatura aunque viene servido en el plato con fuegoporlo que hace que no se enfríe. si tuviese que criticarle algo sería que las almejas que me salieron eran muy bebes... pero eso seríaporcriticar algo, porque el sabor realmente estaba y me dejó feliz como una lombriz.

hoy vengoporuna corvina náutica, plato que he comido en varias oportunidades en este lugar, sin embargo me encuentro con la mala sorpresa que podían preparar reineta náutica (cobrando el mismo valor). acepté, cuando me traen el plato es una porción considerablemente más pequeña pero aceptable, probé la reinetaporun extremo que no tenía relleno y estaba bien, sin embargo al llegar añ relleno la cantidad de sal de la preparación era excesiva, no pude comermelo al indicarle a la garzona que no quiero ese platoporque está incomible lo retiró pero regresó pasado unos minutos indicandome que su jefe había dicho que estaba bien el plato y que si no me lo comia me lo podía llevar, frente a ello le indico que no me voy a comer ese plato ni aca ni en mi casa y que no me parece justo pagarporun plato incomible. después de unos minutos subió el jefe a hablar conmigo y frente a mi determinación de no pagarporun plato incomible el acepta no cobrarlo pero insistía en que estaba bien.
cabe destacar que soy super buena para la sal pero que en realidad esto se pasó.

tercera vez que decido ir a santiago centro a probar un restaurant, los otros muy ricos, pero este, una total decepción. teniendo en cuenta que se especializa en mariscos decidimos probar el jardín de mariscos con el nombre del lugar, pues si lleva el nombre del restaurant debe tener una preparación dedicada y además tenía un precio de 22 mil pesos el platillo,porlo que se espera algo de calidad. cuando llegó tenía una presentación agradable, nada que decir al respecto, eran 5 preparaciones distintas, las que tenían camarones, pulpo, y salmón, pero al probar era pura salsa y casi nada de mariscos, unos 4 camarones sumergidos en una especie de salsa de mayonesa y casi solo cebolla, total decepción, y cuando hicimos la observación la niña encargada contesto súper altanera. resumiendo un lindo lugar, con buen ambiente, pero perdida absoluta, y recalco absoluta, de dinero y una mala experiencia.

en una vieja casona del barrio brasil (santa monica y general bulnes) se encuentra esta excelente marisqueria, ambientada como un submarino (no tiene ventanas al exterior, fueron reemplazadasporacuarios iluminados). la atención, bien aunque no espectacular. 
comencé con ceviche de reineta, simplemente perfecto. siempre pido algun pescado con algo, pero esta vez continué con salmon oriental, excelentemente preparado. no pedí postre en realidad porque no era capaz de comer mas. 

si va a visitarlos, vaya temprano y/o pida reserva. el boca a boca (del cual zomato es parte) ha hecho que se llene con facilidad los fines de semana.

local cómodo y espacioso, buena atención, porciones justas /abundantes. bastante público,porlo que es posible que si llega tarde no encuentre variedad de pescados o mariscos disponibles. aperitivos apenas discretos, ricas machas florentinas y muy ricos calamares al ajillo. pescados en salsa poco recomendados: salsa gruesa que enmascara el sabor del pescado en donde se nota demasiado la harina de la preparación.

ya he ido varias veces a almorzar y me encanta!! el pisco sour es exquisito, los ceviches muy ricos y mi plato favorito de fondo la corvina caribeña, de los postres no puedo hablar muchoporque no he podido llegar a ese nivel ya que los platos son bien abundantes, muy recomendado!

hoy fui a almorzar con compañeros de oficina y estaba todo exquisito. pedimos trilogia de ceviches, ceviche normal y reineta tahiti, mas unas empanadas de camarones. todos los platos ricos, abundantes, no es barato, pero vale la plataporlo que se consume. 
solo no tiene el 5porla demora en traer cada uno de los platos.

un lugar al que hay que ir

fuimos tempranoporlo que no había mucha gente. buena y rápida atención, nos trajeron de regalo unos ceviches mini. pisco sour bien bueno. partimos para compartir con machas a la parmesana que estaban muy ricas. de fondos reineta a la romana, ceviche alexis y ceviche de corvina. nadie dejó nada en los platos, los que eran bastantes contundentes,porlo que tampoco quisimos pedir postre. sumando y restando volvería.

una amiga me recomendó esta "picada", así que fuimos en grupo un día domingo.
estacionamos el auto al lado del restaurante. había filaporlo que a primera vista al lugar claramente le va bien.
no esperamos tanto y nos dieron una mesa para 4. te llevan pancitos (se agradece...) la decoración no es de "picada". me imaginaba esos cuadros de playa con la palmera descolorida y desteñida. pero no, es más lindo de lo que pensaba, temática de mar con acuario y todo.
la carta es súpermega amplia.
pedimos pisco sours, cebiche, pulpo al olivo, pescado a lo pobre cervezas...habíamos carreteado el día anterior, así que todo este festín caía como anillo al dedo. los platos los saben prepararporlo que en eso te vas a la segura.

el restaurante lleno. los garzones corriendo de un lado a otro.

es para ir a darse la pala comiendo!

fui un día sábado con mi pololo que estaba antojado de pescado rico, tipo 4 pm y estaba lleno tuvimos que hacer fila para esperar que se desocupara una mesa. en cuanta la comida bastante rica, para iniciar pedimos un consomé de mariscos que estaba muy rico, era como reponedor! de plato fuerte yo pedí una reineta stroganoff, que era una mezcla muy rara pero estaba exquisita, el pescado suavecito, muy rico! ... mi novio pidió un congrio frito bastante contundente, grandote y muy bueno de sabor! .... lo malo, el servicio, atendían a medias, se demoraban mucho y lo que más me molesto fue que mi consomé llego primero y el de mi novio llego cuando yo estaba casi terminado, no me gusta mucho eso ... le pongo el cuatro porque la comida en verdad me pareció rica, así que lo recomiendo pero debe ser mejor en día de semana a una hora que no ande nadieporahí jeje

esta marisquería, o mas bien dicho restaurante, impactaporsu diseño interior que emula el salon de oficiales de un barco bajo el agua con burbujas en las ventanas y todo. destaca su corvina rellena y sus pailas marinas que las sirven con llamas alrededor del plato. los fines de semana hay que llegar temprano o con bastante tiempo ya que habitualmente hay que esperarporuna mesa disponible.

un lugar interesante con pailas marinas sabrosas y generosasporun precio más que justo. pescados y mariscos de calidad. si quiere pastas, mejor cómalas en otro lugar.

he ido varias veces siempreporinvitación de mi papá. lejos lo mejor son sus pailas marinas, caldos y sopas varios. además lo sirven a muy buena temperatura y las porciones son muuuuy grandes, nunca he podido comer un plato sola.

en verdadporfuera no se ve como un lugar lindo, pero adentro está bien decorado y en verdad vale la pena conocer.