marakuthai kumbukha

lugar bem aconchegante e romântico, bomparacasais. peixes saborosos e brigadeiro da vovó muito bom. clima bem intimista e atendimento cordial.

ambiente aconchegante à meia luz , perfeitoparajantares românticos. a comida é saborosíssima e o atendimento impecável - os garçons estão sempre à disposiçãoparatirar dúvidas e dar sugestões sobre a culinária tailandesa. os drinks são diferentes e refrescantes, vale a pena provar.

a comida tailandesa em minha opinião é uma das mais saborosas e menos difundidas na cidade de são paulo.
o marakuthay é um dos restaurantes que oferecem pratos thay com aquela áurea de casa de praia que confere um charme especial.
a casa conta com três ambientes: área externa (perfeitaparadias de sol), piso térreo (um pouco escura, mas aconchegante) e segundo andar (descontraído e agradável). um clima de praia, que pode ser conferido na íntegra na unidade praiana de ilhabela, apresenta em cada canto detalhes charmosos e intimistas.
a escolha dos pratos é baseada na sugestão dos garçons, muito bem treinados, que oferecem o mix de entradinhas, as tirinhas de filé mignon ao curry vermelho e o tradicionalíssimo pad thay.
a apresentação dos pratos é cuidadosamente pensadapararessaltar as cores e aromas da comida.
o sabor satisfez o desejo dos apreciadores da gastronomia tailandesa mas não renderam suspiros e menções honrosas.
o destaque desta avaliação vaiparaa chef renata vanzetto que apesar de sua pouca idade, 23 anos, se diferencia pela atenção e proximidade estabelecida aos clientes (sou seu seguidor na conta do instagram).
a conta, por sua vez, não assusta e nem surpreende pelos r$ 84,00 por pessoa em um restaurante localizado no tão cobiçado bairro dos jardins.

acho que a primeira informação importante a ser considerada é o fato que o marakuthai não é exatamente um restaurante tailandês, e sim um restaurante de cozinha contemporânea com inspiração tailandesa. parece apenas um detalhe, masparaos amantes da thai food o desconhecimento desta informação pode tornar a experiência um pouco frustrante - pelo menos foi o que aconteceu comigo. a primeira impressão do restaurante é ótima devido a decoração super diferente, mas o salão superior é bem pequeno, as mesas desconfortáveis e muito próximas umas das outras. excelentes opções ao vinho são as sangrias preparadas no local! optei pela de prosseco com frutas vermelhas (aprox. r$60,00), refrescante com bastante morangos, framboesas e maças. das entradas que experimentei recomendo os bolinhos de camarão cremoso com geléia de pimenta e de pato confitado com molho de laranja (aprox. r$30,00). em relação aos pratos principais o cardápio possui uma página dedicada à pratos tailandeses tradicionais e pratos contemporâneos. meu foco foram as preparações tailandesas, mas não há muita variedades de pratos. seguindo a sugestão do garçom optei por uma das especialidades da casa: camarões com lula ao molho de leite coco acompanhado por arroz de jasmim e farofa de dendê (aprox. r$60,00). enquanto comida tailandesa deixou muito a desejar...os sabores típicos de gengibre, pimentas, curry e especiarias estavam praticamente ausentes. mas se eu estivesse esperando uma moqueca baiana eu a consideraria ótima! outro prato que experimentei foi a opção vegetariana pad thai (aprox. r$40,00): massa ao molho de tamarindo com castanhas de caju. gostei bastante!parasobremesa não recomendo o petit gateau de limão siciliano, sou apaixonada por doces e aconteceu o fato raro de eu não comer tudo. concluindo: recomendo o restauranteparaquem não estiver esperando muito de uma thai food; pois vale a pena pela sangria, preço razoável e bom antendimento.

da decoração do ambiente à montagem dos pratos, o lugar é impecável!! aconchegante, perfeitoparaum encontro entre amigas ou mesmo de casais. todos os pratos que já experimentei eram absolutamente deliciosos, de comer de boca cheia mesmo!!! a sangria também é muito gostosa, combinação entre álcool e frutas no ponto! ainda quero voltar muitas outras vezesparaexperimentas as outras opções da casa.