malta köşkü

açık büfe kahvaltı %20 zamlanmış ve 42.5 lira olmuş. kahvaltıda çeşitlilikiyiama lezzette iddialı değil. i̇ç mekan çok tozlu, tabaklar kirleniyor ister istemez. çocuklar da koşuşturunca içerisi iyice toz içinde kalıyor, o nedenleiyihavalarda dışarıda oturmak daha mantıklı. şahsi fikrim açık büfe kahvaltı fiyatının yüksek olduğu yönünde, kahvaltı için tekrar gitmem.

hafta sonu eşimle kahvalti için gittim önce kahvalti yapariz sonra yeşillikler içinde bi yürüyüş yapariz diye düşünmuştük.kahvaltiya gelince hafta sonu açık büfe varmış seçenekler az zeytin peynir hariç menemen gördüm başka bişey yoktu bu kadar basit bi kahvalti için 35 tl adam başi net fiyat çok pahali ve insani aptal yerine koyuyorlar.bu arada yürüyüş yapilacak güzel mekanlarda tadilatta havuz bölümü açık o kadar gerisi florya ormanindan farksiz.mekanin tekiyiyönü tarihi yapısı köşk resmen tarih kokuyor.

açıkbüfe kahvaltı için gittik. diğer beltur mekanlarla aynı standartta değildi. ürünler kaliteli fakat sunumu ve servisiiyideğildi. çalışanlar nasıl en kaba olunur diye birbirleriyle yarışıyorlardı.tuvaletler çok pis ve yetersiz. kahvaltı için emirgandaki sarı köşk harikaydı, orayı öneririm.

açık büfe kahvaltı bir harika. belturun eniyimekanlarindan biri. açık büfesi diğer beltur köşklerine oranla oldukca geniş ve lezzetli. tarihi köşk, musiki ve manzara yemeğinize eşlik ediyor. yalniz oldukca kalabalik guzel bir yer icin erken gitmek gerekiyor. otopark konusunda zorlanilsa da yildiz parki icinde bir yer bulmak mümkün. buradaki menu güncel degil acik bufe 35 lira ama kesinlikle deger.

birkac defa kahvalti yapmak icin gittigim bir yer ortam tek kelimeyle muhtesem fiyatlar normal denilebilir servisiiyive calisanlar guleryuzluydu calan muzikler de cok hos ortama uygun mutlaka gidip deneyimlenmesi gereken bir yer

nezih..yeşil..sessiz..doğru masaya oturursanız harika manzarası var.. özellikle haftasonu kahvaltısı için süpwr seçenek..sonrasında ormanda yürüyüş keyfi..ağaçlarda sincaplar.. fiyatlarda gayetiyi

açık büfe kahvaltı olsun, tarih koksun, temiz olsun, fiyatlar uçuk olmasın, manzarası olsun, doğayla iç içe olsun diyorsanız adresiniz malta köşk'ü olmalı. senede en az bir kere gideriz ve hiç pişman olmadan ayrılırız. kalabalık gruplarla gitmek için de ideal bir yer. bahçesi de çok güzel ama arı problemi var. arıların çokluğu rahatsız edici. 09:00 - 14:00 arası 35 tl'ye (kasım, 2015 fiyatı) haftasonu kahvaltısının tadını doya doya çıkarabilirsiniz. çeşit bakımından yeterli seviyede. yeyip içmenin üstüne doğa yürüyüşü de inanılmaziyigelir. tarihi dokuya girmeyeceğim, gidip görmek gerekir.

fiyat-performans dengesinde fiyatının karşılığını dahaiyiveren bir yer yok i̇stanbul’da. bulunduğu konum zaten harika, boğaz manzarasını izlerken ağaçlar arasında klasik müzik dinliyorsunuz. tüm çalışanlar o kadar kibar ve güleryüzlü ki mutlu olmamanız elde değil. yemekler gayet lezzetli, sunumları da öyle. fiyat olarak da daha ucuzuna ulaşmanız için ancak evde pişirmeniz gerekir! özellikle yurtdışı ve şehirdışından gelen tüm misafirlerimi ilk buraya getiririm

huzur - yokus yukari çiktiginiz her anda karsilastiginiz manzara sizeiyiki gelmisim dedirten park. yalniz arkadaslarinizla gitmeniz önerilir...

haftasonu kalabalık grubumuzun kahvalti etkinliğini gerceklestirdigimiz mekan, 55 kişilik bir gurubuiyisigdirdik doğrusu. bayram öncesi olmasının etkisi vardı tabi ki, açık büfe kahvalti 35 tl ve sabah 9 da başlayıp 14.00'a kadar devam ediyor, tarihi koskun içersinde kahvalti büfesi ve yetmez aman aç kalırım diye endişe etmeyin, sürekli yenileniyor büfe. peynirleri güzeldi, fazla omlet vb. seçenek yoktu ya da kalabalıktan ben dikkat etmedim, kremalı patatesi begendim, daha kucuk grupla gidilirse manzaralı bir masada oturmak guzel olur biz kalabalık olduğumuzdan daha ayak altı bir yerde oturmak zorunda kaldik oradaki insanları rahatsiz etmemek için.

mekan: çırağan sarayı'nın karşısındaki yokuştan yukarı bir yürüyüş yaptığınızda karşınıza çıkan, müthiş manzaralı restoran. oraya gidene kadar alacağınız kalorilerin hakkını vermiş oluyorsunuz.

servis: kibar, hızlı çalışan garsonlar çok da yemek seçimi konusunda yardımcı oldu. memnunduk.

yemek:
   -zeytinyağı tabağı: güzeldi ama benim favori başlangıcım değildi.
   -borani: gerçekten çok güzeldi.
   -mevsim salata: gayet uygun bir porsiyonda hazırlanmıştı.
   -hoşaf: önerilir (erik hoşafı)
   -mercimek çorbası: ana yemek hazırlanırken mideyiiyitutuyor. çok da lezzetli.
   -izgara norveç somon: soslu sebzeler, patates püresi ve somondan oluşuyor. etiler old sports cafe'de bana çiğ getirilen somon siparişimden beri, somonu düzgün pişiren her restoran candır. bu da onlardandı.
   -kanlıca yoğurdu: üstüne pudra şekeri konunca, su muhallebisi gibi bir şey olması gerekiyor. ama buradaki yoğurt biraz daha ekşiydi.
   -damla sakızlı sütlaç: hafif, böylesi kapsamlı bir akşam yemeğini kapatmak için hoş bir tercih.
   -i̇rmik tatlısı: dondurmayla servis ediliyor. kilo alma diyetinde olanlara önereceğim kapanış tatlısı.

fiyat: fiyat-kalite oranına çok uygun. hatta o manzaraya sahip pek çok yerle kıyaslanınca, aslında ucuz bile denebilir.

bol bol geleceğim bir yer.

umarım hep bu çizgide giderler...

sonradan gelen edit: saray mantıları kalabalık bir masaya aparatif olarak ortaya gelebilir. profiterolleri de şu ana kadar yediğim en güzel profiteroldü. gerçek çikolatayı eritmişler sosu yaparken!

agaçlarin arasinda çok güzel bir lokasyonda. hizmet , kalite,servisiyiçalisanlar güler yüzlü. yemek sunumlari oldukça basarili. içli köftesini beyendim. çin böregi için ayni seyi söyleyemeyecegim. çin böreginden cok sebzeli sigara böregi gibiydi. degisik lezzet arayanlara mutacana yi tavsiye ederim basli kuru erik ,kayisi,badem ve lapadan olusan tatsi bir yemek kuzu eti sevmeyenler denemesin çok yogun kuzu kokuyor nedeni agir agir pismesi. yeni seyler denemek istemeyenlere hunkar beyendi ve antrikot izgarayi tavsiye ederim. porsyonlar doyurucu fiyat uygun. tatlilarini deneyeöedim. çay ve limonlu sulari çok basarili. özellikle güzel havada tavsiye ederim.

yildiz korusu'na uzun bir aradan sonra gittim. dogasina, yesiline, mavisine, manzarasina diyecek lafim yok, her sey çok güzel tabi ki... ancak bakimsiz ve güvensiz geldi bana bu sefer. o kadar güzel bir potansiyel varken, elimizdekini degerlendiremiyoruz. açik alanlarda gezerken güvensizlik duygusu sardi beni. isim geregi bu tarz açik alanlara çok gidiyorum su siralar. istanbul gibi büyük ve karmasik sehirlerde, sehir içi rekreasyon alanlarinin çokiyidegerlendirilmesi gerekiyor. içinde 10, belki daha fazla köprü var. osmanli zamaninda altindan sular akarmis, tekneler dolasirmis. umarim yakin zamanda, zenginlestirilmis fonksiyonlarla bir takim degisiklikler yapilir. her seye ragmen, sehrin içinde rahat nefes alabileceginiz bir ortam...

malta köskü içinde bulundugu konum itibariyle bence çok huzurlu bir mekan. sicak havalarda disarda, orman havasi alarak oturabileceginiz sehrin içinde bulunan nadide yerlerden bir tanesi.
ben osmanli mutfagindan kuzu incik yemegi tercih ettim. sosu hafif ve gayetiyipismisti. tatli olarak 1 top dondurma esliginde havuç dilimi yedim. onun da tadi gayet kivamindaydi..tavsiye edilir.

yıldız parkına her gittiğimde yemek yediğim çok sevdiğim bir mekandi. yaz tatili vs derken 4-5 ay sonra gittiğimde her anlamda hayal kırıklığı yaşadım.
öncelikle yıldız parkında tadilat var. her yer kazılmış toz toprak ve iş makinaları dolu yürümek zor keyifsiz.
köşke gelince yemek olarak tahin soslu fallafel, sakızlı patlıcan yatağında yanak eti salata ve ayran istedim. yemekler şöyle geldi. süzme yoğurt üstünde yanmış kızarmış lezzetsiz 2 küçük fallafel, 2 kaşıkcık koyulmuş bildiğimiz püre patlıcan yanında et. ne baharat ne sakız hiç bir özelliği yok. kimbilir kaç günlük yeşil salata ve kamufle etmek için bol domates. garsona hepsini söyledim. aşçı değişti o menüyü giden aşçı yapmıştı öyle servis ediyordu dedi. i̇yi de güzel bir yemek için dünya para veriyorum. ya aşçıyı değiştirin ya menüyü değiştirin ya da aşçıya menüdekileri yapmayı öğretin ! bu kadar mı lezzetsiz ve uyduruk olabilir ! hem de osmanlı yemeklerinde iddialı bir menü sunarak ! velhasıl bir daha çay kahve harici oturup birşey yemem. sabah kahvaltıları da açık büfe süperdi yalnız geçen gün arkadaş onun da eskisi gibi olmadığını bozduklarını söyledi. yani durumlar vahim ve öyle özel bir yer için üzüldüm. tabii böyle olunca zaten yüksek olan fiyatlar mide mutlu olmayınca iyice göze batıyor. paranızı ve midenizi hiç rezil etmeyin bence.