malaquiaz pizza

las mejores pizzas que he probado en santiago, nosotros probamos la de pirque 2.0 y la pacifica (mitad y mitad en un tamaño familiar) y la sevillana en tamaño individual. mi favorita fue la pacífica, el sabor que le da la cebolla morada y el cilantro deliciooooso, en la de pirque 2.0 los champiñones abundantes y naturales (me ha pasado en muchos lugares que utilizan los de tarro). para que decir la masa, es delgada y crujiente, para mi es perfecta. harta variedad de cervezas pero solo una para shop y la atención malita, no nos llevaron platos ni servilletas, no nos abrieron las cervezas y una vez que nos sirvieron no nos hablaron más hasta que nos acercamos a la caja a pagar la cuenta, sin embargo, la comida y las cervezas estaban en la mesa muyyy rápido. los precios son alucinantes,por6000 pesos comen dos y si no es una comida del día y es sólo para compartir muy bien comen 4.

en definitiva no le pongo 5 sóloporla atención y la poca variedad en shop, y no le pongo menos porque las pizzas están a otro nivel.

es un lugar agradable en parque bustamante. las pizzas realmente muy sabrosas y en distintas variedades, el menú de almuerzo deja un poco que desear, es muy ostentoso en nombres pero bastante insípido para comer. la atención es desganadaporparte del personal.

no comi pizza..aún asi me pareció un buen lugar. es bonito, atención amable, bien ubicado y el pan estaba rico. me hubiese gustado que los jugos fueran naturales y que no hubieran moscas dando vueltas (no era sucio el lugar)...en fin, un lugar acogedor...quizás algun dia vuelvaporlas pizzas.

me decidí a irporcomentarios que leí y porque queda cerca de mi circuito de sábado am.
obvio que pedí una pizza, la mapuche (honores a mis antepasados). la masa delgada y crujiente, carne, merkén y champignones, no había aceitunas negras...la cambiéporcebolla. me gustó.
lo que más me gustó fue la alternativa de una rica taza de té para acompañar, en un día frío.
la atención muy agradable.
hay muchas pizzas pendientesporprobar.

excelente, cafecito pizzería con toda la onda. vine a una reunión a la esquina y paséporun café con un dulce arabe de frutos secos. 100% recomendable y la gente muy amable.
¡venga y deje el 20% de propina!

finalmente esta noche tuve tiempo para conocer este lugar que forma parte de mi nuevo barrio y que tenía en mi lista de futuras visitas hace mucho ratoportres motivos: ubicación, mucha onda y mi creciente adicción a las pizzas.
malaquiaz está justo en la esquina de bustamante con malaquías concha... es un local mediano que tiene lo justo y lo necesario para llamar la atención de la manera menos forzada posible... no lo necesita, ya es atractivo de un modo muy sencillo.
claramente el gancho acá son las pizzas, sin embargo los convenientes precios consolidan las ganas de quedarse ahí y probar algo sin que tu bolsillo sufra alguna desastrosa consecuencia.
la carta ofrece varias pizzas en formato individual o familiar que suenan muy atractivas! recuerdo en especial la mapuche (con carne al merkén, que rico!) sin embargo pedí finalmente la pizza inglesa porque trae el ingredienteporel que olvido cualquier otra cosa que exista en la tierra: tocino! si... lo sé... es pesadito para el estómago, más aún en la noche, pero bueno, las adicciones son así jajaja y para acompañar, un jugo de chirimoya. de postre, un baklava con té.
la pizza que pedí fue la familiar y para mí estuvo perfecta. si la quisieras para compartir funcionaría igual de bien! deliciosa base con queso, tomates cherry, hojas de albahaca y "tocino".
la masa estaba increíble, delgada y crujiente. buena combinación! todo habría sido perfecto si no le hubiesen puesto sólo 10 u 11 mini cuadraditos de tocino en toda esa grandota pizza... ahí lamentablemente se cayeron. no sentí el tocino creo que en ningún momento, fue una lata porque el resto de la pizza estuvo de lujo!
el jugo de chirimoya no tenía mucho de especial. rico como en todos lados. el postre estuvo bastante bueno, fue un baklava con una tetera dilmah. la presentación fue correcta, con un mini vaso en vez de taza c/platillo. pedí un mango & strawberry y estuvo genial, excelente para combatir el frío. el baklava (masa muy fina con frutos secos picados) fue bueno, de tamaño ok para una persona. primera vez que lo probé,porlo mismo no tengo punto de comparación, pero me gustó mucho.
el lugar es muy cool. mesas afuera y adentro, la decoración se nota bien cuidada, es iluminado y más encima tienen wi-fi!.
desde que llegué hasta que me fui me atendió mi tocayo pablo, quien siempre con la mejor onda me explicó un para de cosas del menú y me entregó sugerencias y todo, muy bien!
si andas caminandoporparque bustamante y quieres darte un gusto, pasa a este local, seguramente va a ser una visita muy agradable. bonus: en horas peak es mejor sentarse adentro.porfuera pasan demasiados autos que hacen mucho ruido y son algo molestos.

nos gustó mucho este lugar, es bonito y bien decorado en su local. pasamos a tomar desayuno, pues había pasado varias vecesporfuera y ya de temprano están preparando para abrir, nos dijeron que tipo 8:30 ya están funcionando lo que da una buena señal.
pedimos unas tostadas, algunas con huevo y otras con palta además de un cortado y un latte. todo bien rico y para finalizar comimos un dulce árabe especial con frambuesa que estaba mortal y que bueno que lo compartimos, porque era un poco grande para lo dulce que era. pero sin dudas recomendable.
nos falta ir a probar las pizzas, pero de seguro volveremos.