la boom

önünden yürüyerek geçerken annemin ayağı burkuldu. anneme istegi üzerine su verdiler. ayagina koymak için buz da sağladılar. üstüne üstlük birde arabalarıyla bizi gitmekte olduğumuz yere bıraktılar. hiçbir seyden de ücret talep etmediler. garsonlarından, sanırım işletme müdürüne kadar herkes çok nazik ve yardımseverdi. keşke her yer böyle olsa. kendimizi aileden hissettik. herşey için çok teşekkürler. yakında yemekte de görüşmek üzere.

kokteylleri guzel ama yemekleriicinayni seyi soyleyemem. cok karanlik ve basik bir mekan, ozellikle basiklik beni cok rahatsiz ediyor. yazin tercih edilen terasi ise yine karanlik ama hic degilse havadar. ve calisanlar asiri derecede ukala

teras! - sirf gecesi degil, bir gün de kahvaltisina gittim. inanilmaz pogaçalari var, kahvaltidan sonra da bir tane frozen içtim bogaza karsi çok keyifliydi.

-----11 aug, 2012-----

istanbul'un en kaliteli yerlerinden - hiç trafiksiz, bogaza gidip manzara seyretmek ve de üstüne eglenmek isteyenler için gidilecek en iyi yer bence. yemekler inanilmaz güzel, içki ve kokteyl menüsü çok genis. bunlarin disinda gelen insanlar ortam ve müzik bakimindan çok kaliteli bir yer. isteyen egleniyor, isteyen dinlenip bogazi izliyor. dekorasyon da müthis olmus ve de çok sicak ve güzel bir yer.

mekanin manzarasi çok güzel. yemek müzik eglence bir arada isteyenler için ideal. park sorunu var,valeler yardimci olsa da trafik oldugu zaman uzun zaman beklemek gerekmekte. tercih ettigim izgara somon basariliydi.

la boom gece eglencesi ile meshur bir mekan olsa da muhtesem bir brunch i var. peynir ve sarkuteri cesitlerinden yok yok. ekmekleri tazecik, cay da sinirsiz. daha güzeli bir tatli masasi varki, oncesinde ne kadar doymus olsaniz da yiyorsunuz, yine de mutlaka yer ayirmanizi tavsiye ediyorum. biz brunch a rez ile gitmiştik, ama hava kapali olduguicinbol bol yer vardi. 80 tl gibi bir ucreti vardi, biraz artmis olabilir.

amerika/florida daki ritz-carlton otellerinin birinde 3yildir ziyafet satis koordinatörü olarak çalisan kizim 1 ayligina yillik izine geldi.21-haziran-2013-cuma günü,dogum gününü la boom da kutlamak üzere 1 hafta önce 10 kisisi garanti 15 kisilik rezervasyon yaptirmak için ilgili kisi umut beyle ve e-mail yoluyla görüstü ve teyit aldi.20-haziran-2013 te ve tel.ile bu kez mert bey le görüsüp bir teyit daha aldi.26 yasindaki kizim 21-haziran-2013-cuma gecesi rezervasyon saati olan 22:15 te 10 kisiden olusan arkadaslariyla ve tam zamaninda mekana geldiler.badyguard rezervasyon listesinde kizimin isminin olmadigini öne sürüp içeri almamis.kizim rezervasyon sürecini ve görüstügü ufuk ve mert beyin isimlerini vererek girmeleri gerektigini belirtmis.badyguard ufuk beyin yillik izinde oldugunu,ancak yetkili olarak mert bey ve bar sefi hasan bey in onay vermesi halinde kendilerini içeriye alabileceklerini söylemis.mert bey tenezzül edip kapiya gelmemis.hasan bey kapiya gelmis.kizim hasan bey e tam 2-kez teyitli ve ispatli rezervasyonlari oldugunu ve girmeleri gerektigini belirtmis.hasan bey, kizimin sorusunu cevaplamadan ve özür bile dilemeden aynen sunu söylemis.bizim bu konuda hiçbir yetkimiz yok.patronumuz ister rezervasyonlu olsun,ister olmasin.içeriye misafirlerin girisine bodyguard karar verir demis.düsünebiliyormusunuz,bu igrenç mekan da 2-yetkili birbirlerini resmen yalancilikla suçlamis.
56-yasinda,36 yili istanbulun en major otellerinde ve 4 yili amerikada ki ritz-carlton otellerinde olmak üzere 40 yili askin süredir yiyecek ve içecek sektöründe çok basarili olarak çalismis ve hala su anda marka olmus bir restaurant da isletme müdürü olarak çalisan bir kisi olarak soruyorum.bu yapilan saygisizlik ve terbiyesizligin hesabini kim verecek.yemin ettim,bu la boom denilen igrenç mekan i hem ilgili kuruluslara sikayet edecegim ve basta tüm medya olmak üzere her yerde afise edecegim.

garsonlar çok beceriksiz. i̇ki yıldır gitmiyordum, bu geçen zamanda işletme çok bozulmuş. birşeyler içip manzara için gidilebilinir, fakat yemek için tavsiye etmem.

doğum günü kutlaması için gittiğimiz mekandan hiç memnun kalmadık. terasa çıkmak istedik , oraya sadece ünlüleri alıyoruz, magazinsel olaylar dönüyor dendi.yarım bardak konan sulara para alındı. 120 tl masa parası yazmışlar. pastamızın özel mumları kırılıp, kendileri mum koymuşlar. yemekler geç geldi.pastayı da 3 kez söyledik yarım saatte anca getirdiler. yüklü hesap ödedik ve hiç memnun kalmadık. garsonlar saygısızdı. böyle güzel bir yere bunlar hiç yakışmadı.

kuzenimin doğumgünü için akşam yemeği rezervasyonumuz vardı. mekanın daha kapısında iner inmez beş karış suratla karşılandım. teras restaurant kısmı nerde diye sordum (çünkü rezervasyonun orda olduğu söylenmişti bana) asla bir hoş geldiniz bile demeden “rezervasyon lazım” diyip suratınıza bön bön bakan biri. var zaten dedikten sonra girişteki beyefendi ”şurda arkadaşlarınız” diye işaret etti sağolsun. bomboş mekanda bu kadar ahkam keseni ilk defa görüyorum. rezalet bir tavır.

dün gece 11 de kız arkadaşımla mekana girdik yukarı ya almadılar sadece rezervasyonlu girilebilirmiş. bizde gelmişken geri gitmeyelim dedik ve girişteki masalar dan birine oturduk.kokteyl fiyatları 75 tl bence çok uçuk. neyse onada tamam dedik 1 er tane kokteyl söyledik yanında sadece leblebi getirdiler onlarda bayattı zaten.kokteyllerin tadı da aman aman güzel değildi beğenmedik o yüzden hesabı istedik. hesapta bi de ne görelim kokteyl fiyatı 150 tl ve bir de su yazılmış. su da yarımşar bardak getirdiler kokteylden önce ben şişesini bile görmedim yani neye istinaden yazıldı onuda bilmiyoruz. neyse kokteyl fiyatının menüde 75 olduğunu söyledik aldığımız cevap şu oldu onlar eski menü sanırım menüde fiyatlar değişmemiş ama orijinal fiyatı bu denildi. i̇stanbul’da o kadar mekan gezdim en rezil yer burasıydı. yazık yani. söğüşlemek için yer arayan işletme. bir daha önünden dahi geçmem.

kendini lüks kategorisinde tanımlayan bir restoran için oldukça profesyonellikten uzak bir hizmet aldık. fiyat kalite dengesi asla makul değildi. dünya standardında cintoniğin içine minimum 45 ml cin konurken, la boom’da 30 ml cin koyup, soda kıvamında saçma içkileri 75 tl ye sunmak gelenleri enayi yerine koymaktan başka bir şey değil. manzara çok güzel ama bu mekanla ilgili bir husus değil. o güzel manzara bu çapsız mekan için harcanmış diyebilirim. hiç tavsiye etmiyorum.

özetle belirtmek isterim hayatımda gördügüm en kötü hizmeti aldım. karşılama ekibinden murat bey “ayrıcalıklı müdavimler” dışında kimseye önem vermediğini tavırları ile bize net belli etti. kısaca özetlemek gerekirse mekana gitmeden önce terasa rezervasyon yapmak istemiştik ancak terasa rezervasyon almadıklarını , geldigimizde yardımcı olacaklarını söylediler. mekana gittiğimizde terasta masaların rezerve oldugunu bize yardımcı olamayacaklarını söyledir. bizim rezervasyon talebimizi neden almadıklarını sordugumuzda terasa sadece bazı kişilerin alındıgını söylediler. bu tavır hoş değil ancak bunu gözardı edebilirdik. ancak esas terbiyesiz tutum bizim murat bey (18 haziran organizasyon ile ilgilinen kişi) ile mekana ilk gittiğimizde rezervasyonumuz ile ilgili görüşmek istediğimizde kendisinin bizimle görüşmeye gelmemesi, garsonların agresif tutumları , biz murat bey in yanına gidelim dedigimizde “hayır gidemezsiniz, terasta , oraya cıkamazsınız , o gelecek “ denmesi , murat bey’in iki masa ötemizde dakikalarca bize bakması (başkaları ile ilgilenmediği halde ) ama bir acıklama yapmak için yanımıza gelmek için tam yarım saat bekletmesi ve bir özür bile dilememesi oldu. tüm bu kötü tavır üzerine gelen yemek yanında garnituru eksik ve soguk geldi. bir daha asla gitmem kimseye de tavsiye etmem.

merhabalar, öncelikle çalışanlar ilgili ve güleryüzlüydü. olumsuz durum görmedim. mekanın dizaynı, ambiyansı ve manzarası çok güzel. menüdeki fiyatlar oldukça yüksekti. yemek için sadece özel günlerde gelebileceğim bir mekan. arada gelinebilir. 60₺’den aşağı ana yemek fiyatı yoktu. fiyatlar fine dining fiyatları gibiydi.

burası sevgilinizle romantik bir yemek için çok uygun bir yer. adisyona ekstradan %10 ödüyorsunuz. menüde belirtilmemiş. bunun dışında ambiyansı hoş, orta ve üst kesime hitap eden bir yer. fiyatlar pahalı gelebilir.

arkadaşımın doğum günü için bir hafta öncesinden rezervasyon yaptırdım, gittiğimde ise çekim olduğunu ve rezervasyonları iptal ettiklerini söylediler, fakat kesinlikle aranmadım ve üstüne aradıklarını iddia edip üstelediler, hiç bir şekilde hatalarını kabul etmediler, bu kadar şey yetmezmiş gibi bir de çok kaba davrandılar. i̇lk kez gitmiştim bir daha kesinlikle gitmem, çok kötü bir işletme!