kuzguncuk çınaraltı cafe

kahvaltı yapmak için ilk kez geldiğim boğazda bir mekan. menemen ve peynirli söğüş tabağı istedik. i̇çecek olarak taze sıkılmış portakal suyu istedik. menemen kupkuruydu yiyemedim. peynirli söğüş tabağı hiç gelmedi. portakal suyunun içine bol su ve şeker koymuşlar. tamamen hayal kırıklığıydı. üstüne birde garsonlariyidavranmadı. tek güzelliği boğaz manzarasıydı. bir daha gideceğimi sanmıyorum.

yaz mevsimi akşam 18:30-19:00 dan sonra boğazda çay/kahve keyfini yapabileceğiniz eniyiyerlerden birisidir. sabahları kahvaltı için de deneyebilirsiniz. kuzguncuk'taki en anlamlı yerlerden biri. çay da birçok civar mekana göre daha kaliteli. gidiniz.

kuzguncuk'ta rahatça oturulabilecek bir mekan. tek eksiği manzara olmayışı. ürünler taze ve lezzetli. çay-kahvede bugüne kadar kötü bir servisle karşılaşmadım. kış ayları için özellikleiyibir seçim.

bir pazar kahvaltısı şart fakat hiçbir mekan bilmiyoruz. 'eniyikim bilir, tabiiki esnaf' dedim ve çınaraltı cafe'ye geldik koştur koştur. 28 yıllık bir işletme, öyle güzel, öyle leziz ve öyle samimi. ailecek gelmiş insanlar, dedeler, torunlar, anneler, babalar, sevgililer, arkadaşlar... kahvaltı dediğin olayda bir banma olacak arkadaş. menemen olur, sahanda yumurta olur, sucuk sote olur, verdik siparişleri. ufacık bir mutfakta 4-5 kişi arı gibi çalışıyor. biri taze meyveleri sıkıyor, biri ekmekleri kesiyor, biri menemeni yapıyor, biri kalvaltı tabaklarını hazırlıyor. keyifli bir kahvaltıdan sonra gözümü duvarlara, panolardaki fotoğraflara dikiyorum. heryerde can yücel fotoğrafları var. dükkanla ilişkisi nedir diye soruyorum. hayattayken çok gelirmiş buraya can yücel, hep aynı masada otururmuş. fiyatlardan da bahsedeyim azıcık. kahvaltı tabağı 12tl, sahanda yumurta ve karışık yumurtalar 6-9tl arası, tostlar 4-5tl, sucuk ve sosis soteler 7tl civarında.

i̇stanbul'a yabancı olan arkadaşımı sabah saat 8.30 gibi kahvaltı için kuzguncuk'taki bu kafeye getirdim ama çok büyük bir hayal kırıklığı yaşadık, neyse ki yakın mesafedeki fethi paşa korusu günü kurtardı. öncelikle; kafe fotoğraflardan göründüğü gibi değil, kafe deniz kenarını görmüyor. deniz kenarı olan bir binanın arkasında daracık lise kantini gibi bir yere kurulmuş. daracık bir yol ve bakımsız birkaç binaya bakıyor, manzara falan yok o yüzden gelmenizi önermiyorum abes bir şekilde fiyatları pahalı, deniz manzaralı başka mekanlar daha ucuz ve kaliteli? cidden ilginç. gerçek şu ki yan tarafında banklar ve çimenlik olan bir yer var fotoğraflarda görüyorsunuz. i̇şgüzar iş yeri sahibi , denizi görmek isteyenleri yeşillikli bakımsız bankları olan deniz kenarı yere yönlendirerek iş yaptığını zannediyor sanırım. evden termosumu tostumu alıp gelir otururum ben oraya senin kafe orada ne amaçla var ki o zaman? ben enayi miyim de , sana ait olmayan bir yere yöneltip bana avuç kadar tostu 5tlye kazıklıyorsun? vereyim sana çayını sabahın serin rüzgarında yan taraftaki sigara izmaritli banka otur ondan sonra "boğaz manzaralı çınaraltı kafede kahvaltı keyfi" . getirdikleri kaşarlı tost dediğim gibi avuç içi kadardı ve 5 tl verdik . karışık yumurtanın tadı güzeldi ama porsiyonu oldukça küçüktü 12 tl yi verirken içim acıdı . sokak arasını gören daracık bir kafenin niye bu kadar pahalı olduğunu anlamadım. gitmenizi asla tavsiye etmem. fethipaşa korusu ve paşalimanı kafe hem boğaz manzaralı hem ucuz hem daha ferah geniş ve güzel. fethipaşa korusunu bilmiyor olsam arkadaşıma mahcup olacaktım cidden. bu dediğim mekanların haftaiçleri kalabalığı yok, haftasonları kalabalık da abartılacak derece değil rahat olun i̇stanbulun çoğu yeriyle aynı seviyede belki de daha az, ama çınaraltı kesinlikle bir alternatif değil. açıkçası lavabo var mı diye sormaya bile korktum, garson yan taraflardaki bir binayı wc için gösterecek sandım. herkeseiyigünler dilerim umarım bizim yaşadığımız hayal kırıklığını kimseler yaşamaz.

hemen sahilde,sessiz sakin kafa dinlenilesi bir mekan. gerçi kapıya yakın oturursanız dahaiyiolur çünkü içerisi çok sıcak.... onun dışında gerçekten sakin bir kahve.

menemen ve kahvaltısı az ve kötü, fiyat pahalı, soğukta gittiyseniz içerde küçücük bir mekanda denizi gormeden yiyorsunuz. bari hazır kutu kahvaltılıklardan kullanmayın. yine de bir benzeri olan yeniköydeki emek cafeden dahaiyive uygun.

kuzguncuk sahilinde can yücel'in de şiirlerinin yer alaniyihavalarda banklarda otururken çayınızı yudumlayacağınız şirin bir kafe...diğer sahildeki mekanlara göre fiyatları oldukça uygun.

bence gayet rahat, urunleri kaliteli, duzgun servis personelleri olan bir yer. kesinlikle ugranmasi gereken noktalardan birisi. ufak bir tavsiyem fiyatlarada yansitarak daha guzel tost ekmegine gecmelerini tavsiye ederim cunku tostun dokusu ve pisirme sekli gayetiyiekmek biraz tadini kaciriyor.