instagram: yerkengezenler
kuyum pide, kemeraltı'ndayeralan nostaljik dokuya sahip bir mekan. aydın usülü pideleriyle bize ciddi bir lezzet şöleni yaşattı.
kıymalı ve tahanlı pideleriyle sıcacık servis yapan bu mekanda dikkat çekici unsurlardan biri servis konusunda ustalık, esnaflık ve profesyonellikti. pidelerin yanına özellikle domates doğramaları, bunu hızlı bir şekilde yapmaları, çay servisi konusunda alınan hızlı aksiyon ve ekstra çay ikramı aklımıza gelen ilk unsurlar. bizimle ilgilenen arkadaşımız gerçekten işini ve müşterisini seven biriydi. bu söylediklerimiz tüm ekip için geçerliydi. kıymalı pide o kadar sıcak geldi ki uzun süre dil yaktı. üzerine sürülen yağ ile beraber muhteşem bir hamur malzeme uyumu vardı. fakat, öyle bir tahanlı pide yedik ki kıymalı pide gölgede kaldı. tahanlı pideye normalden az şeker atmaları yönündeki isteğimizin çok isabetli olduğunu gördük. çıtır çıtır kıvamı, muhteşem tahanı, bol ve kaliteli malzeme yapısıyla aklımızı başımızdan alan bir lezzetti. yemeye doyamadık.
fiyatların da oldukça uygun seviyede olduğunu ve bu kalite seviyesi için harika bulduğumuzu belirtelim.
servis: 9,5 lezzet: 9,5 fiyat kalite: 9,5