köz kanat & kebap

i̇lk kurulduğundan buyana hep geldiğimiz bir mekan kartal ilk açıldığında leziz kanatları vardı tulum peyniri süperdi ama bugün gelinen nokta ataşehir şubesi dragos şubesi profesyonel idareci ve garsonları kaybetmesi yediğim kanat vasatında ötesindeydi yiyemedğim demem doğru olur çünkü kömürdü , ekmek istediğimizde buraya ekmek bir de kuver diye bağırması garsonun son noktaydı ya zaten koyuyorsun yanımda ne bağrıyusun üstüne içli köfte istememe rağmen üstüne basa basa her masaya bırakıp bana vermemesi olmadı hemşerimin mekanı olmadı. hep önerdiğimyersınıfta kaldı umarım bir çeki düzen verilir.

yıllardır tek geçtiğim kanatçı... arabanızı kapısının önğnde durdurduğunuz andan itibaren bir arı kovanına giriyorsunuz sanki, herkes vızır vızır :) kapıda güler yüzlü bir vale alıyor anahtarı sizden, içeri girerken bir hanımefendi size eşlik ediyoryergöstermek için bu hıza dayanamayıp durun ya derken, masaya oturuyorsunuz ve fırt garson beliriyor ve su bardakta yerini alıyor.. siz bitiriyorsunuz o dolduruyor :d :d bu hız mutfaktada devam ediyor ki siparişiniz hemen geliyor. bu arada sipariş gelene kadar da boş kalmıyorsunuz, ikramlar, başlangıç seçenekleri... herşey 10 numara 5 yıldız ;) şimdiden afiyetler olsun, anadolu yakasında başka kanatçı önerirseniz denemek isterim.

koz kanat'a ikinci gidisimdi. gecen yazdan bu yana lezzet bakimindan bir farklilik gormedim. her sey oldukca lezizdi; fakat ozellikle bazi calisanlarin musteri agirlama konusunda sıkintılari oldugu acik. mekan gittigimizde neredeyse tamamen bos olmasina ragmen bir turlu "oturtulacak"yerbulunamadi. iki kez "buraya gecin suraya alalim" muhabbeti yasadik diyebilirim. her masa da rezerve degildi ustelik..bunun disinda menu vermeden "ne alirsiniz" durumu bir aliskanlik olmus heralde. ilk gittigimizda daha kalabalik ve ailecek gitmistik ondan midir bilmiyorum ama yemegin ustune cay, meyve falan ikram edilmisti. bu sefer ikrami gectim, soran bile olmadi. kisacasi, kanatlarinin lezzetine diyecek laf yok ama ozellikle musteri agirlama anlamda calisanlar kesinlikle yetersiz. her sey lezzet demek degil diye dusunuyorum.

kanat deyince.. - benim kanat deyince aklima gelen ilk mekandir. kendine has sosunda acili kanatlari favorimdir. mekan da epey büyük ve bahçe seçenegi mevcut. fakat iftar günlerinde asiri kalabalik olmasi gürültü ve yemek kalitesini biraz degistirebiliyor. soslu kizarmis ekmekleri de lezzete lezzet katmakta. fiyat olarak da makul biryerolmasi ayrica tercih sebebi olabilir. yolunuzu düsürmeniz ve bu lezzeti denemeniz dileklerimle.

en lezzetli kanat - bence anadolu yakasi'nin en iyi kanatçisi köz kanat. kanatlari çok lezzetli temiz ve doyurucu. bulunduguyermuhtesem. deniz manzarasi ve sahil havasi içinde lezzetli kanatlardan tatmak çok keyifli oluyor. mekanin açik alani da aile yemeklerine ve kalabalik gruplara gayet uygun. her yerde yaptigim gibi buranin da aperatif lezzetlerini tattim. kanatlari ve özel soslu kizarmis ekmeklerinin yaninda mezelerinin de çok lezzetli oldugunu söyleyebilirim. en azindan birkaç tanesi denenmeli...

mekan genis ferah ama lezzetler icin ovguyle bahsedemeyecegim. dayakyergibi yemek yiyorsunuz, yemekler soguk geliyor. cigkoftesi ve kanati idare eder.

kanat severlerin mutlaka ugramasi gereken biryeroldugunu söylemek isterim. adi üstünde közde pisen kanatlar malum bir miktar bekleyisten sonra dumanlari üzerinde masaya geliyor. sonrasi tabii ki çatal biçak unutuluyor ve kanatlara hücum ediliyor. mekanin konumu da gayet rahat ve güzel.

kahvaltiya geldik arti taraflari cocuklariniza bakiyorlar acik bufe kahvalti az cesit ama kalitesi fiyat dengesi biraz pahali. eksi taraflari kuver parasini senelerdir gelirim buraya cozemedim rahatsiz edici buluyorum ya kahvalti fiyati artirilmali zaten biraz fazla ya da kaldirilmali.bardaklarda bulasik makinesi kalintilari haricinde de problemler vardi. sonuc olarak cocugunuzla gelinebilecek biryeroldugu icin bana uygun.

kesinlikle her şeyiyle mükemmel özellikle de kanatların yanına gelen soslu ekmekler çok güzel. i̇çi de bahçesi de gayet büyük.yersıkıntısı çekmiyorsunuz. ama benim buradaki favorim pazar kahvaltısı. kişi başı 35 tl ve her şey var. kesinlikle gidilmesi gereken bir yer.

eş , dostla gidilebilecek , şahane sohbetlere zemin oluşturacak biryerolduğunu düşünüyorum . kanat gerçekten başarılı , belkide kafadaki en büyük pişmanlık keşke 1,5 porsiyon söyleseydim başta olacak :)

hersey çok güzel ve özenli. sadece isletme müdürü olarak 11 yildir buradayim diye böbürlenen sahsin müsterilerine karsi daha saygili olmasi lazim



-----22 jul, 2013-----

bu kadar kalabalik olmasina ragmen servis hiç aksamadi. bekledigimden daha lezzetliydi ve fiyatlar bu tarzda biryeriçin çok da uygundu bence. kesinlikle tavsiye ederim.
----22 mayıs, 2018---yukarıdaki iyi yorumlarımı silemeden yeni yorumumu eklemek istiyorum. devamlı müşterisi olduğumuz bir yerin gün be gün kötüleştiğine şahit olmak çok üzücü...eğer siz oraya yemeğe gittiğinizde şeflerden şahin bey'in sorumlu olduğu kısımda yemek yiyecekseniz çokşanslısınız demektir. ancak onun dışındaki 2 şefin bölümüne düştüyseniz vay halinize. eski garsonlar çok özenli iken, yeni garsonlar da bir hayli patavatsız. yemekler iyice standartlaştı. çöp şiş acısız denir, söylersiniz ve acılı gelir şefe söylediğinizde umursamaz bir şekilde 40 yıldır bu işi yapıyorumi çöp şişlerimiz acısız olur der v e size yalancı muamelesi yapar. hiçbir şekilde yardımcı olmaz. sizin laflarınızın boş olduğunu ispatlamak için kendine yarım porsiyon yaptırır ve tadına bakınca acılı olduğunu anlar ve size "aaa acılı yapmışlar bu sefer" diye gelir. yani önceliğpi bir kontrol ettireyimden ziyade, tamamen suçlamaya yönelik olan şef'lere sahiptir.

valla ne yalan söyliyim daha iyi kanat yediğim yerlerde oldu. lezzete diyecek birşey yok garsonlar biraz fazla heyecanlı koşuşturuyor ortada. keyifli bir mekan çocuk oyun alanı falan aslında alkollü kebapçı konseptini kanatla buluşturan bir yer. çoğu kişi bilir eskidir falan ama acılı diyince iyice cılkını çıkarmaya başlamışlar.

1.5 gayet yeterli bir porsiyon ancak 1 ile benim doymam imkansız. salçalı ekmekte biraz azalmış salça tadı bozulmuş sanki. çiğköfte desene muhtemelen sabah yoğurulmuş akşama kalmış bir havası vardı.

ailecek gelinir, sevgili ile gelinir ama yalnız gelinmez öyle bir masa yok kocaman masalarda küçücük kalırsınız.

zurnanın zort dediğiyer2 kişi mezesiz alkolsüz 88 lira ile paket olduk fena rakam değil 1.5 porsiyon ayran salata falan

muhteşem hizmet muhteşem mekan harika sunum güleryüz sıcak ilgi mezeler etin terbiyesi lezzeti ve yenebilecek en güzel adana..damak tadına önem veren herkesin gelmesi gereken biryerbahçeşehirden bile !

bir tavuk çilginiyim oraya ilk gittigimde iste benim mekanim dedim soslu kanatlari çok güzel çok ta eglenmistim o gün yolum düserse git gidecegimyertekrar orasi olacak.

harika biryerve sik gittigim mekanlardan birisi genelde bütün arkadaslarmla gitmisimdr ve her defasinda lezzetli bir yemek yiyerek ayrilmisimdir mekandan.hele yaz aksamlarinda daha bir güzel oluyor güzel bir bahcesi var servis gayet guzel ve temiz kesinlikle tavsiye ediyorm:))