köşkeroğlu baklava

cok sicak biryerkatmeri mukemmel yediklerimin en iyisiydi diger tatlilarida gozume kestirdim bi daha ki gelisimde onlardan tadicam bu arafa katmerin katlari cok inceydi

baklavaları o kadar kaliteli ve güzel ki . yeri çok güzel dışarda oturma yerleri mevcut . i̇çerdeki tatlıların tadı ise enfessss. güllüoğlundan sonra tercih edilebilecekyer. baklavalı şerbetten dolayı baymıyor herşey tadında .

antep usulü dolma sevenler mutlaka denemelii.. - c.tesi ögleden sonrasi namlidayerbulamayinca -biraz da mecburiyetten- gitmis olduk ama iyi ki de gitmisiz :) özellikle antep usulü kuru dolmasi acisiyla, lezzetiyle gerçekten pek bi güzeldi..kebap ve aci sevenler bilir ki yedikten sonra hep bi pismanlik duyariz ama kesinlikle celal a.'nin yazdigi gibi burada yediginiz acili kebaplardan sonra "keske yemeseydim" gicirtilarina maruz kalmiyorsunuz, hem de 1 porsiyon kuru baklavayi aç karnina yeseniz bile :) bence mekanin tek eksigi tuvaletlerin eski ve biraz bakimsiz olmasi :s

karaköy güllüoğlu ile birlikte i̇stanbul'un abartılmış baklavacılarından olduğunu düşündüğüm mekân. genelde i̇stanbul'da baklava denilince karaköy ve bu baklavacılar akla geliyor, eskiden belki bu durumu kabul edebilirdim; fakat artık iki mekânın da baklavaları bana fabrikasyon geliyor.

karışık baklavasından bahsedeceğim. gelin bohçası, şöbiyet, fıstıklı kare baklava ve özel prens olarak 4 parça geldi. baklava geldiğinde buram buram tereyağı kokuyor, bu konuda sıkıntı yok. fakat, şerbetinin ve şekerinin fazla olduğunu düşünüyorum, bu durum hamuruna da yansımış ister istemez. aç karnına yememe rağmen 4 parçayı zor bitirebildim, ağırlığından dolayı biraz midemde yanma da hissettim. sadece şöbiyeti diğerlerine kıyasla daha iyi, yine de mükemmel değil. şimdi i̇stanbul ortalamasına göre bir tık üstte olabilir, yerden yere vurmuyorum elbette. sadece karaköy güllüoğlu ile beraber bu popüleriteyi hiç hak etmediklerini söylüyorum. hele antep'teki zeki i̇nal, koçak, i̇mam çağdaş vb. baklavacılarla kesinlikle kıyaslayamam, aynı seviyelerde değiller. koçak'tan havuç dilim yediğimde baklavanın ağzımda eriyip yok olduğunu hissediyordum, tok olmama rağmen en ufak bir rahatsızlık vermemişti. bilmiyorum, belki de kargo ile antep'ten baklava getirtmek kolay olduğu için ister istemez seviye biraz yükseldi.

velhasıl, köşkeroğlu tatlıları ortalama biryerbana kalırsa. mahalle arası baklavacılardan daha iyi fakat çok daha fazlası değil. karışık baklava 18.5 lira, çay 2.5 lira. lezzeti beklentimin altında olduğu için biraz pahalı buluyorum.

kesinlikle karnınız çok açken gitmelisiniz. çünkü birbirinden lezzetli tatlıları sizi çok fena baştan çıkarıyor. hafta içi öğle saatleri o kadar kalabalık oluyor kiyerbulmakta çok zorlanıyorsunuz.cevizli baklavasının tadına bakmadan mekandan kesinlikle ayrılmayın. ayrıca yazın dondurmalarını da mutlaka denemelisiniz. fiyatları da son derece uygun. şimdiden afiyet olsun :)

biz haftaiçi bir sabah namlı dayerbulamayınca köşkeroğlu'na kahvaltı için geçtik gayet güzel bizimle ilgilendiler her istediğimizi ellerinde olduğu kadarıyla yapmaya çalıştılar gayet naziktiler. ürünler normal kahvaltı malzemeleriydi. başka yerde bulunmaz diyebileceğimiz bir sunum yoktu elbette ama en azından sakindi ve çay termosla verildi ( neredeyse sınırsız yani ?). umarım başka bir gün de tatlı için uğrarız.

kadayifi çok güzel olan zaten iside bu olan biryerpatlican kebabi güzel degil servis yavas ikram yok ilgi sifir ama sicak fistikli kadayif bunlarin isi arada gittigim biryerbiraz daha ilgili olsalar süper olacak kadayifinizi sicak yemenizi öneririm

-----29 dec, 2014-----

karaköyde 2 yeri olan bir mekan fistikli kadayifi harika sicak denemenizi isterim esas isleri bu zaten yemekleri iyi degil tercih etmeyin derim fiyatlar normalin üstü birazcik çok nadirde olsa kadayifa gidilebilinir ikrami insanlar unutmus zaten olamaz katmeri ve yuvalama çorbası için tekrar  gittiğim bir mekan .katmer ve çorbası gayet güzel fiyat biraz yüksek ama değiyor arada birde olsa güzel 2015 11 ay

katmer için i̇stanbul'da bu işi hakkıyla yapan en iyiyeraraştırmamızda köşkeroğlu karaköy çıktı.
hemen gidip denemek istedik, siparişten çok kısa bir süre sonra katmer geldi, malesef içindeki şekerler erimemişti tadını da beğenmedik kesinlikle tavsiye etmiyoruz.

yolum ne zaman karaköy’e düşse mutlaka baklava alıp eve geçerim. daha önce hiç oturmadım, bu yüzden hizmeti nasıldır bilmiyorum. cevizli baklavası ve özel prensi favorimdir. bir porsiyonda 4 dilim baklava oluyor ve cevizli baklava 17 lira olmuş.yeryemez tereyağını tadıyorsunuz. kısacası oldukça kaliteli:)

biz haftaiçi bir sabah namlı dayerbulamayınca köşkeroğlu'na kahvaltı için geçtik gayet güzel bizimle ilgilendiler her istediğimizi ellerinde olduğu kadarıyla yapmaya çalıştılar gayet naziktiler. ürünler normal kahvaltı malzemeleriydi. başka yerde bulunmaz diyebileceğimiz bir sunum yoktu elbette ama en azından sakindi ve çay termosla verildi ( neredeyse sınırsız yani ?). umarım başka bir gün de tatlı için uğrarız.

10 liraya küçük, 15 liraya antep lahmacun satıp içinde kıyma arattıran, müşteri eşittir sadece para gözü ile işletmecilik yapanyerhaline gelmiş maalesef. müşteriye doydukça hizmet geri fiyatlar ise dört nala ileri gitmiş. aynı fiyata çok daha iyilerini tadabilirsiniz. şahsen artık uzak duruyorum.

i̇stanbul'da katmer yapanyerazdır, malum yoğun emek ve uğraşı gerektiren bir tatlı olan katmere köşkeroğlu'nda bir şans verdim.önceden hazırlanan katmer ısıtılarak getiriliyor. öncelikle hamur çok ince ve iç malzemesi bol, iyi bir denge tutturulduğunu söyleyemem çünkü çok tatlı, şekerli. yine de i̇stanbul'ta tattıklarım arasında iyi bir yere oturturum. fiyata gelince 28 tl biraz pahalı ama iki kişiye yetiyor.

köşkeroğlu i̇stanbul'daki açık ara en iyi hamur tatlısı yapanyerbenim için. karaköy güllüoğlunun hemen arkasında olmasına rağmen çok şükür ki karaköy güllüoğlu kadar bilindik değil dolayısıyla kalite düşmesi olmamış. fıstıklı baklavası, kaymaklı ve fıstıklı gelin bohçası, fıstıklı burma kadayıfı ve yeni ürünleri olan fıstıklı hasır kadayıf sizleri mutluluğun zirvesine ulaştıracağı kesin. fıstıkların kavrukluğu damakta unutulma lezzet bırakıyor. bu mutluluğu kelimeyle anlatmak yetersiz kalır. gidin,deneyin ve bana hak vereceğiniz kesin. kapanış saati olduğu için sanırım çay bayattı. o çay önüme gelmese daha iyiydi. fiyatlarıda oldukça makul. lezzet:4.5, kalite/fiyat:4.5/5

ali nazik'i heryerhakkini vererek yapamaz. yedigim muhtesem tatlilarin etkisiyle belki burasi yapar diye umutlanmistim ama kebaplari tatlilari kadar basarili degil. bir daha tatli için gelirim. en fazla büyük görünen lahmacunlarindan deneyebilirim.


-----13 mar, 2014-----

poyraz bey'in antep paylasimlarindan sonra iyi bir antep tatlisi yemek farz olmustu :) o yüzden köskeroglu'nda bir çesit tatli yerine birkaç çesit tatli aldim. fistikli burma kadayif, fistikli özel prens ve kesme maras dondurma. hepsi ayri lezzetli ama bir araya geldiklerinde voltrani olusturuyorlar :)

karaköy'e inmisken baklava yemeden dönmek olmaz dedim.. kadiköy iskelesinin önünden geçerek hem balik tutanlara da rastgele diyeyim hem de deniz havasi alayim önce diye düsündüm.. ama sahildeki santiyeyi görünce pisman oldum.. bu kadar turistin dolastigi yerlerde santiyelerin daha derli toplu olmasi lazim.. sakatlanmadan orayi geçip öncelikle meshur olan 'malum' mekana girdim.. aman allahim bu ne kalabalik.. sanirsiniz antep baklavalari günü ve bedava dagitiliyor.. abartmiyorum, içeri adim atmamla disari püskürtülmem bir oldu..:))
hemen aklima otoparkin arka tarafindaki bu mekan aklima geldi.. daha önce kebaplarini denemis ve çok memnun kalmistim.. tatlici bölümü sakindi.. fistikli baklavayi damagimda hissederek yedim. çok tatli yiyen biri olmamama ragmen hakkini verdim diye düsünüyorum.. lezzet çok iyi.. hiç asagi kalir yani yok.. oturdugum süre içinde beni tek rahatsiz eden garsonlarin aralarinda yaptiklari el-ayak sakalari.. böyle bir mekana yakismayan hareketlerdi bunlar..
ama güzel tatli yemek için kalabalikta ezilip büzülmeye gerek yok, bu mekan kesinlikle tercih edilebilir...:) baklava+çay : 9tl



-----18 apr, 2013-----

saat 12:30 gibi ugradik. tiklim tiklimdi. ama haklilarmis. kurutulmus biber ve patlican dolma ile basladik. lezzet ve acisi muhtesemdi. findik lahmacun ve içli köfte de nefisti tavsiye edilir. karisik kebap çok iyi. bir tabakta bütün leziz etlerin tadina baktik. inanin çig köfteyeyerkalmadi.
künefe ise gerçekten çok iyi. ama bir daha ki sefere sadece tatli için gelecegim.