köşkeroğlu baklava


İçinde "yer" olan yorumlar
4
3.7
zafer
3
4 yıl önce
karaköy
 katmer, incecik açılan tek kat yufkanın içine kaymak, şeker ve antepfısıtığı konulup zarf şeklinde kapatılarak fırınlanması suretiyle hazırlanan bir gaziantep lezzeti. yöresinde kahvaltılık olarak tüketilmekle birlikte, metropol şehirlerde yemek sonrası tatlı niyetine yeniyor. orijinalinde sıcak katmerin eşlikçisi soğuk süttür. son yıllarda gastro-turların da büyük etkisiyle daha fazla bilinmeye ve sevilmeye başlasa da, i̇stanbul'da iyisini nadiren bulabiliyorsunuz. ben de bu hevesle birkaç arkadaşımın önerisi üzerine katmer denemek için karaköy'deki köşkeroğlu baklava'yı ziyaret ettim.

mekan, karaköy'deki katlı otoparkın altındayeralıyor. dış kısmında oturmak istiyorsanız, egzoz dumanı solumayı kabul etmek durumundasınız. hemen yan tarafında aynı markanın kebapçı şubesi de bulunuyor.

gelelim katmerine... i̇ki kişiyi doyurabilecek büyüklükteki katmer, malesef benim için lezzet anlamında vasatı bile bulamadı. henüz bir ay öncesinde antep'teki katmerci zekeriya'da bu tatlının en iyi örneklerinden birini tatmış biri olarak beklediğimi alamadım. öncelikle mikrodalgada ısıtılmış gibi bölge bölge sıcaktı. hamuru fazlasıyla toktu ve içindeki şeker erişmemişti, tane tane idi. tamamını yiyemeden bıraktım. garsona sorduğumda merkezden donuk geldiğini burada ısıtıldığını öğrendim. keza evde denemek için az miktarda aldığım şöbiyet ve kare baklavaları da ortalama lezzetteydi.

köşkeroğlu baklava, aynı otoparkın diğer tarafında kalan ünlü karaköy gülloğlu ile kıyaslanıyor. kişisel olarak her ikisinin de i̇stanbul'daki favori baklavacım olamayacağını söyleyebilirim. personelin iyi niyetli servisi maalesef durumu kurtarmıyor. günümüzde antep'ten bir günde üstün kalite baklava getirmek mümkün iken ayakta kalmak istiyorlarsa, ticari anlamda sağladıkları başarıyı ürünlere yansıtmaları gerek diye düşünüyorum.

#food #foodporn #instafood #gastronomy #katmer #dessert #sweettooth #gaziantepcuisine #tatli #gaziantepmutfagi #koskeroglu #koskeroglubakla
0
sinan
4
4 yıl önce
karaköy
köşkeroğlu şerbetli tatlı denilince i̇stanbulda ilk akla gelen mekanlardan.
karaköy'de güllüoğlunun arka tarafindayeralan mekanın yanında yemek yiyebileceğiniz bir bölümü de var.
akşamlarıyerbulmak biraz sorun ama bu lezzete değer.
fıstığın acımasızca bol kullanıldığı tatlıları ağzınızı ve midenizi asla yakmaz şekeri baymaz.
her zaman zevkle yedim yerim.
ama türk kahvesi ne kokusu, ne içimiyle benden tam not alamadı. bir puanı da kahve ve servisten kırdım.
ama yolunuz düşerse tatlı için muhakkak uğrayıp beyaz zambaklı mekanda afiyetle tatlınızı yiyin.
0
özge
5
4 yıl önce
karaköy
sokagin diger tarafinda sakli lezzet - daha önce sokagin diger tarafindaki rakipleri için bundan daha iyisi yok diye düsüyordum ve öyle de yamistim. ama köskeroglu'nu kesfedince sokagin diger yanindaki rakibe göre çok daha iyi olduklarini gördüm.
bir kere tatlilara bulunabilecek en ufak bir kusur bile yok. sokagin diger tarafinda oturacakyerbulamazken, köskeroglu'nda oturarak, sakin sakin tatlinizin keyfini çikarabilirsiniz.
ustalarin ellerine saglik!
0
ayca
3
4 yıl önce
karaköy
güzel ve günesli bir haftasonu istanbulun muhtesem manzarasina doyduktan sonra bir de karnimizi doyuralim deyip girdigimiz yer. içli köftesi gerçekten güzeldi. otoparkin altinda olmasi da park yeri sorununu toptan çözüyor. garsonlar ilgili servis iyi. bogaz havasi alip karnimizi doyurdugumuz güzel mekan olarak aklimizayereden bir yer..
0
traveller
5
4 yıl önce
karaköy
baklava severlerin kesinlikle ilk gitmesi gerekenyerbence burası çünkü antepten sonra bence i̇stanbulda en iyi baklavayı bu firma yapıyor. nerede bir şube veya bir mekanını görsem dururum karnım aç veya tok olsun 1 parça dahi olsa yerim. i̇yiyi bırakmamak gerekir. bu işin hakkını antepten sonra verenlereden biri... not: baklavaya 5 puan yemekleri bilemem daha denemedik :) _______________________________________
#istanbul 
#baklava #cafe 
#instacoffee #hot 
#coffeeoftheday 
#coffeelover #coffeeholic 
#photooftheday #shot 
#different #good 
#amazing #design 
#follow #like4like #comment 
#blog #blogger 
#instagood #instadaily #instafollow #instagram 
#sunday #coffee
#zomato #zomatotr @zomatotr by @behcetkavuncu
0
ayşenur
5
4 yıl önce
karaköy
karaköy güllüoglu ndan çok daha iyisi dediler,orda bosyerbulamayinca firsat bu firsat biz de test edelim dedik iyi ki de öyle yapmisiz, lezzet açisindan eksigi yok fazlasi var, fazlasi ise tatlilarinin dahq hafif olmasi. kolayinda serbetli tatli yiyebilen biri olmamama ragmen rahatlikla bitti porsiyonu. tatli yaninda ikram edilen kesme dondurma da hakiki maras dondurmasi olmasa da yine de digerlerine göre hayli kaliteli
0
betül
2
4 yıl önce
karaköy
tadını çok merak ettiğim amayerolmadığı için 4 tane baklava alıp geçtiğim köşkeroglunun fıstıklı baklavasını vasat buldum, yediğiniz an şerbetten az da olsa boğazınız yanıyor. kilosu 75 lira ben 4 tane baklavaya 15 lira ödedim kesinlikle fp oranı çok yüksek bence. bi sokak ilerideki karaköy güllüoğluyla fiyatları hemen hemen aynı fakat tadı güllüoğlunun çok çok gerisinde
0
serden
1
4 yıl önce
karaköy
geçen yıl katmerine 28 lira verdikten sonra içindekinin kaymak değil irmik olduğunu görünce benim için biten mekan. hep mi öyle yapıyorlar bana mı denk geldi bilmiyorum ama antep lezzetleri satmakla övünen biryeriçin katmeri irmikli çakma kaymakla yapmak utanç vesilesi.
0
gönül
5
4 yıl önce
karaköy
süper antep lahmacunu - burasi yillardir kalitesini hiç bozmayan, nefis bir antep kebapçisi, özellikle öglen saatlerindeyerbulmak imkansiz. kebap çesitlerinin hepsi süper ve fiyatlar son derece uygun, fistikli kebap ve ali nazik benim favorilerim. asil hasta oldugum lahmacunlari, 2 çesit nefis lahmacun yapiyor, sarimsakli antep lahmacun gerçekten baska yerde bulamayacaginiz güzellikte. tatlilari iseyerkalirsa mutlaka denemelisiniz, katmerleri olaganüstü.
0
sırt
3
4 yıl önce
karaköy
yanyana ikiyervar, birisi tatlici birisi kebapçi. biz yemek yemek için kebapçiya oturduk. çok övmüslerdi ancak umdugumuzu bulamadik. süzme mercimek çorbasi, tavuk beyti ve urfa istedik. tavuk beyti ve urfanin lezzeti iyiydi, ama abartilacak kadar da güzel degildi. ayrica servis de iyi degildi, yuvalama istedik olmadigini söylediler ancak bizden sonra gelen turistlerin oldugu bi masaya götürdüler. tatli yemedigim için bilmiyorum ancak kebapçi kismi sinifta kaldi.
0
ersen
4
4 yıl önce
karaköy
köşkeroğlu prens adlı tatlısı ve dev katmeriyle ön plana çıkar benim için. komşusu güllüoğlu ile daima rekabet halindedir. çoğu insan kebap kalitesini de beğenir ama bence tatlı konusunda daha başarılılar. katmeri çok doyurcu ve lezzetli.lahmacun boyutu da epey büyük. öğle saatleriyerbulmanız imkansızdır. millet, kebap hasretini giderir burada. ben bu kadar kalabalıktan hoşlanmadığım için pek gitmeyi sevmem bu saatlerde. farklı olarak kahke ve poğaça çeşitleri de mevcut. katmer porsiyonu 23 tl.


-----10 oct, 2014-----

yemek üstüne arkadasla bir porsiyon katmeri bölüstük. bu kalori bombasini tok karnina tek basina yemeniz zor. nitekim bir dilimi kaldi. lezzet harika. fiyat 23 tl.


-----08 dec, 2013-----

katmer konusunda oldukça iddialilar. devasa porsiyonlarini tek basiniza bitirmeniz zor özellikle yemek üstüne. kebapçi olarak da özellikle ögle saatleri oldukça ragbet görüyorlar. bu durum servisi kalitesini ister istemez düsürüyor. sinirli vakti olan çalisan kesim için bu bakimdan çok ideal degil. lahmacunlari büyük ve lezzetliydi hatirladigim kadariyla. benim için tatlici yanlari daha agir basiyor.
0
deniz
3
4 yıl önce
karaköy
köşkeroğlu baklavalarını, müşterilerimize ağızları tatlansın diye gönderdiğimizden sadece kutusundan tatmıştım, mekanlarına teşrif etmemiştim daha önce. aslında gelince biraz hayal kırıklığı yaşadım diyebilirim. öncelikle kebap ve baklava kısmı zaten hemen hemen aynı restorant, evet bunun hem artıları hem eskileri var. fakat garsonları pek ilgili değil. bir şey sipariş edecek misiniz diye soruyorlar oturur oturmaz, sanki başka bir şey için gelebilirmişim gibi; zatenyerbulmanızda da yardımcı olmuyorlar, garip bir gerginlik oluşuyor restoranda. garsonlar geçerken sandalyenize çarpıyor, başınızda bekleyip sohbet falan ediyorlar. yani ya işleri çok iyi ki nankörleşmişler ya da çok serbestler, kimse onları takip etmiyor, garsonların yönetim iyi değil diye düşünüyorum. i̇sim yapmış yerlerde böyle bir servis elemanı yozlaşması görülüyor bazen. neyse efenim, havuç dilimi baklava söyledim. belli ki içine kaymak katmışlar, tereyağından çok bu kaymak tadı geliyor ağza. ayrıca baklavası da o kadar iyi değil, bundan daha iyi baklava yapan ev hanımları biliyorum, hem de ev baklavası değil aynen bunun gibi ama bundan daha iyi yapıyorlar. özetle üzdü köşkeroğlu, keşke üzmeseydi.
0
1
1
4 yıl önce
karaköy
hayatımda bu kadar berbat bir işletme görmedim. misafirlerimle tatlı yemek için gittiğim mekanda yüzümüze bakılmadı. ne zaman garson çağırsak ilgilenen olmadı. kusura bakmayın ama marka olmaktan bir habersiniz. kaldı ki müsteri bize her halukar da gelir zihniyetiyle calışan işletme calısanlarını da bu düşünceyle yönetiyorsa, bir zahmet müşteri memnuniyetinden bahsetmesin! karaköy güllüoğlu'ndayerbulamadığım icin ikamesi olarak tercih etmekle hata ettiğimi farkettim. değişmeyen tercih sebebiniz, hizmet ve marka kalitesiyse, karaköy güllüoğlunu ziyaret edin!
0
dilek
5
4 yıl önce
karaköy
tatli yemeye baslamak - alaturka tatli yemeyi hiç sevmeyen ben esim sayesinde kesfettigim köskeroglu'nda ondan daha çok tatliyeroldum. denemeye deger tatlar için tavsiye ederim. burma kadayif, katmer ve saz arkadaslari bir de dondurma; sadece tatlinin yaninda denemekle kalmak muhtesem lezzetlere sirt çevirmek olur; favorim fistikli dondurma...
0
cem
5
4 yıl önce
karaköy
karaköy vapur iskelesinden indiginizde önce havayi söyle bir içinize çekin. derin bir nefes alin. sonra saga dogru kivrilarak katli otoparkin arka arka tarafinda konuslanmis köskeroglu'na gidin. bir katmer söyleyin. istanbul'da katmer yapan pek azyervarken katmeri iyi yapanyerbulmak oldukça zor. madem ki antep?e gidemiyorsunuz, o halde köskeroglu'na gidin. tam bir fistik ve kaymak bombasi. incecik açilmis kitir kitir baklava hamurunun kaymak ve fistikla donatilmis hali olarak 10 dk içinde sicacik bir sekilde masaniza geliyor katmer. son derece lezzetli ve her lezzetli sey gibi son derece kalorili. bir porsiyon 15 tl ama bir porsiyonu tek bir kisinin tüketebilmesi pek de mümkün degil sanki. hizli servisi ile çok hürmet dolu çalisanlara sahip bir mekan. gaziantep'te sabah kahvaltisi olarak tüketilen ve ancak saat 12:00'ye kadar ulasabileceginiz bu tatli, köskeroglu açik oldugu sürece her daim var.
0
oturum aç
hesap oluştur