köşkeroğlu baklava

karaköydeyemekyemek :-) - isyerim karaköyde oldugundan neredeyse bütün mekanlardayemekyedim buranin çesit + lezzet + hizmet konusunda diger mekanlara fark attigini rahatlikla söyleyebilirim. istanbula özel bir yerdir aslinda. sarma beyti muhtesem + sütlü nuriye olaganüstü gidin yiyin, sevin bi daha gitmek isteyeceksiniz.

gelin bohçasi güzel, denenir. - hemen arkasindaki güllüoglu'nda kuyruk varken burada islerin bu lezzete ragmen artmamasi aci verici. herkes buradan haberdar olsun, buradan tatli yesin de lezzete doysun istiyor insan.

-----01 jun, 2012-----

iskenderi sahane, gidilir. - yedigim en güzel iskender burada idi. bayildim. çikmadan yandaki baklavacisindan bir de tatliyemekgibi güzel bir olanak da sunuyor. yedigim en güzel baklava da buradan çünkü.

akşam yemeği sonrası, uzun zamandır aklımda olan katmeryemekiçin uğradığım mekan. daha önce de geldiğim için lezzetlerine yabancı değilim. katmer'i gerçekten özel. kıtır kıtır, sıcak ve bol fıstıklı çok lezzetli bir tat. yanına süt çok yakışıyor. mekan talep görüyor ve yoğun. dışarda da oturma grupları var. tatlı çeşitliliği zengin. fiyat kalite dengeli. fiyatlar uygun. katmer'li...

geçen hafta yakınlarda bir yerde bir arkadaşlayemekyedikten sonra, tatlı için bakındık; zomatoda köşkeroğlunu görmüştüm. deneyelim dedik istanbulda da güzel bir baklava yemediğimiz için belki iyi olur diye girdik.
adambaşı dörder tane baklava aldık(şöbiyet, sarma, kare ve dikdörtgen). i̇çlerinde sadece sarmayı normal bulduk, kalanları başarısızdı. klasik bastırdığınızda fışş sesi gelecek, üstü çıtır çıtır olacak diye beklemeyin. hatta bazıları hamur kıvamındaydı.
arkadaş dört taneden üçünü yiyebildi yeter dedi, şerbetin çok yoğun olması ve hamur gibi olması sebebiyle.
bir porsiyonun yanında dondurma vardı. klasik hazır dondurma; ama kötü koşullarda sakladıkları için buzlu ve buzluğun hoş olmayan yosunumsu kokusu üzerinde vardı.
beni rahatsız etti bir süre bir şey yemedim, arkadaş saatlerce midesinden yakındı; çocuk hayata küstü.
toplam hesap 34 tl geldi, sonuç olarak arkadaşın yorumu "mekanın adını değiştirsinler köşkeroğlu değil döşeroğlu olsun"

burası katmeryemekiçin kesinlikle doğru adres.tek sorun porsiyon çok büyük olduğundan en az 3 kişi yemenizde fayda var.ayrıca gelince bohçasıda burada çok başarılı.yalnız burma kadayıflarını beğenmedim.hem kadayıf çok sert hemde fıstık tadını fazla alamıyorsunuz.

karaköy'de yedigimizyemeksonrasi tatli için gittik. katmer siparis ettik, ancak ben pek memnun kalmadim. görüntüsü süperdi, fakat yeterince tatli degil ve yagi agir geldi. seker konusunda tarzlari bu olabilir. ama mekana girer girmez burnumuza gelen agir yag kokusu da bu fikrimde etkili olabilir. bir daha gider miyim bilmem ama, gitsem de katmer yemem heralde...

gerçekten çok şerbetli tatlı sevmediğim halde en az 1 porsiyon yediğim ve bu tat aklıma geldiğinde mutlu olduğum bir yerden bahsediyoruz. gerçekten tatlı konusunda alışılagelmiş yerlerin adını sollayabilecek bir potansiyeli var. karaköyde yenen heryemeksonrası kesinlikle uğranması gereken bir mekan...

gerçekten sadece bir yerdenyemekyenmemeli diğer yerlerede şans verilmeli denecek yerlerden köşkeroğlu karaköy şubelerinde yediğim gelin bohçasının üstüne yok diyebilirim ,güllüoğlu gibi aşırı kalabalık değil .fiyat olarak ise güllüoğlu ile birebir aynı ama tad olarak bir level üstü

i̇ftar saati gittiğimizde kapıda 4 kişilik masa boştuyemekiçin mi tatlı için mi geldiniz diye soruldu tatlı için geldiğimizi öğrenince rezervasyon var diye oturtulmadık çok kaba ve saygısızca bir davranıştıyemekyeseydik rezervasyon iptal mi edilecekti?

karakoyde serbetli tatliyemekistiyorsaniz gelebilceginiz en iyi mekanlardan disarda cok sira oluyor fakat beklediginize degmis oluyor... kesinlikle katmerini yemelisiniz

bundan 2 3 sene önce bir tadım etkinliği sayesinde tanışmıştım köşkeroğlu ve dillere destan katmeri ile. i̇stanbul'da bir kaç yerde katmer adı altında birşeyler yedim ancak hiçbiri köşkeroğlu nun yanından geçmiyordu elbette. pazar günü canımız katmer çekince hususi kalktık karaköy köşkeroğlu na gittik. i̇çerisi her daim kalabalık olmasına rağmen siparişimiz hızlıca geldi. 1 porsiyon 2 kişiyi doyuruyor gayet, afiyetle yedik. mutlaka katmeryemekiçim uğrayın.

akşamları ağır biryemekyediyseniz zaten olan olmuştur arkasından daha ağır bir tatlı yiyip ölümlü dünyadan keyif almaya bakın. biz de bugün 4 kişi aynen bunu yaptık. black angus'dayemekyedikten sonra kendimize fatality çektik ve köşkeroğlu'na geldik. gelin bohçası, dolama ve katmer söyledik. dolama fena değildi ama gelin bohçasını çok beğenmedim çünkü içindeki kaymak sanki irmikli muhallebiye benziyordu ve mekana giden 4 kişi de kaymak hususunda memnun değildi. ama buranın katmeri de i̇stanbul'da gerçekten 1 numara ve sırf o katmer ile herkesin gönlünü alabiliyor. siz mekana gidince sadece katmer söyleyip keyfinize bakın, katmeri de en az 3 kişi söyleyin çünkü; buranın katmeri ensenizden ateş çıkaracak kadar kuvvetli bir enerjiye sahip. afiyet bal şeker olsun

karaköyle, katlı otoparkın hemen altında bulunuyor köşkeroğlu baklava. i̇stanbul’da güzel bir katmeryemekzor. bir tavsiye üzerine bir de burada denemek istedik. gaziantep orkide pastanesinde katmer yemiş biri olarak vasat buldum ama asla kötü değildi. fakat en son ziyaretimde katmerin üzerinde gelen ekşimiş kaymak mekanın malesef bir standartı olmadığını gösterdi bana. porsiyon büyük, iki kişi için yeterli ama lezzet malesef sınıfta kalıyor.

ali nazik'i her yer hakkini vererek yapamaz. yedigim muhtesem tatlilarin etkisiyle belki burasi yapar diye umutlanmistim ama kebaplari tatlilari kadar basarili degil. bir daha tatli için gelirim. en fazla büyük görünen lahmacunlarindan deneyebilirim.


-----13 mar, 2014-----

poyraz bey'in antep paylasimlarindan sonra iyi bir antep tatlisiyemekfarz olmustu :) o yüzden köskeroglu'nda bir çesit tatli yerine birkaç çesit tatli aldim. fistikli burma kadayif, fistikli özel prens ve kesme maras dondurma. hepsi ayri lezzetli ama bir araya geldiklerinde voltrani olusturuyorlar :)

karaköy'e inmisken baklava yemeden dönmek olmaz dedim.. kadiköy iskelesinin önünden geçerek hem balik tutanlara da rastgele diyeyim hem de deniz havasi alayim önce diye düsündüm.. ama sahildeki santiyeyi görünce pisman oldum.. bu kadar turistin dolastigi yerlerde santiyelerin daha derli toplu olmasi lazim.. sakatlanmadan orayi geçip öncelikle meshur olan 'malum' mekana girdim.. aman allahim bu ne kalabalik.. sanirsiniz antep baklavalari günü ve bedava dagitiliyor.. abartmiyorum, içeri adim atmamla disari püskürtülmem bir oldu..:))
hemen aklima otoparkin arka tarafindaki bu mekan aklima geldi.. daha önce kebaplarini denemis ve çok memnun kalmistim.. tatlici bölümü sakindi.. fistikli baklavayi damagimda hissederek yedim. çok tatli yiyen biri olmamama ragmen hakkini verdim diye düsünüyorum.. lezzet çok iyi.. hiç asagi kalir yani yok.. oturdugum süre içinde beni tek rahatsiz eden garsonlarin aralarinda yaptiklari el-ayak sakalari.. böyle bir mekana yakismayan hareketlerdi bunlar..
ama güzel tatliyemekiçin kalabalikta ezilip büzülmeye gerek yok, bu mekan kesinlikle tercih edilebilir...:) baklava+çay : 9tl



-----18 apr, 2013-----

saat 12:30 gibi ugradik. tiklim tiklimdi. ama haklilarmis. kurutulmus biber ve patlican dolma ile basladik. lezzet ve acisi muhtesemdi. findik lahmacun ve içli köfte de nefisti tavsiye edilir. karisik kebap çok iyi. bir tabakta bütün leziz etlerin tadina baktik. inanin çig köfteye yer kalmadi.
künefe ise gerçekten çok iyi. ama bir daha ki sefere sadece tatli için gelecegim.