köşkeroğlu baklava

i̇stanbuldakatmerigüzel yapan nadir yerlerden biri çayla birlikte sevdigim bir ikili siklikla geldigim bir yer.çalışanlar guler yuzlu mekanin yeri biraz dar ve basik tavsiye ederim.

ondeki gulluogluna kiyasla mukemmel istanbul genelinde de iyi olan bir baklavaci. fistik kullanimi bonkordur kunefesi bayar amakatmeridaha kalitelidir. su boreginden prensesine dolu dolu baklava deneyimi.

bütün tatlıları birbirinden lezzetli, kıvamında. usta ellerden çıktıkları öyle belli ki. özelliklekatmerimuhakkak denenmeli. mekan her daim temiz, çalışanlar da seviyeli olunca fiyat/performans oranı sizi asla hayal kırıklığına uğratmıyor. devamlı gidiyorum, şiddetle tavsiye ediyorum.

geçen yıl katmerine 28 lira verdikten sonra içindekinin kaymak değil irmik olduğunu görünce benim için biten mekan. hep mi öyle yapıyorlar bana mı denk geldi bilmiyorum ama antep lezzetleri satmakla övünen bir yer içinkatmeriirmikli çakma kaymakla yapmak utanç vesilesi.

bence gulluoglundan daha guzel baklava ve tatlilara sahip,ozelliklekatmericok iyi olan yer.antepte ramazan ustada yedigim katmerden hic ama hicbir farki yok

arkadaşımın tavsiyesiyle gittik vekatmeridenedim. çalışanları güleryüzlüydü.katmeriçok beğendim. fakat bir tatlıdan çok hamurişi yemiş gibi hissettim. antepfıstıklı ve peynirli gözleme yap deseler, sanırım bu en iyisi olurdu ?

önce kebap sonrasinda katmer yemek için gittik ancak kebap kismi tadilatta oldugundan hevesimiz kursagimizda kaldi. kebabimizi baska yerde yiyip katmer için geldik. bizi ufaklik dondurma istedi dogal olarak.katmeriçok iyiydi. dondurma da gayet güzeldi. kebap bölümü önümüzdeki haftasonuna kadar açilacakmis. bu aralar gideceklerin bilgisine.

köşkeroğlu prens adlı tatlısı ve dev katmeriyle ön plana çıkar benim için. komşusu güllüoğlu ile daima rekabet halindedir. çoğu insan kebap kalitesini de beğenir ama bence tatlı konusunda daha başarılılar.katmeriçok doyurcu ve lezzetli.lahmacun boyutu da epey büyük. öğle saatleri yer bulmanız imkansızdır. millet, kebap hasretini giderir burada. ben bu kadar kalabalıktan hoşlanmadığım için pek gitmeyi sevmem bu saatlerde. farklı olarak kahke ve poğaça çeşitleri de mevcut. katmer porsiyonu 23 tl.


-----10 oct, 2014-----

yemek üstüne arkadasla bir porsiyonkatmeribölüstük. bu kalori bombasini tok karnina tek basina yemeniz zor. nitekim bir dilimi kaldi. lezzet harika. fiyat 23 tl.


-----08 dec, 2013-----

katmer konusunda oldukça iddialilar. devasa porsiyonlarini tek basiniza bitirmeniz zor özellikle yemek üstüne. kebapçi olarak da özellikle ögle saatleri oldukça ragbet görüyorlar. bu durum servisi kalitesini ister istemez düsürüyor. sinirli vakti olan çalisan kesim için bu bakimdan çok ideal degil. lahmacunlari büyük ve lezzetliydi hatirladigim kadariyla. benim için tatlici yanlari daha agir basiyor.

pazar günü oradaydık. sütlü nuriye ve gelin bohçası çok iyiydi. üzerine birde katmer yedik ohh mis :)katmeridaha önce gaziantep de katmerci zekeriyada yemiştim. o kalite aşağı- yukarı vardı. hatta katmer normal katmerden büyük yapıyorlar. benim gibi birini bile kesti. tavsiye ederim çok iyi bir yerdir. güllüoğluda iyidir ama has baklava köşkeroğlunda yenir ;)

buranın katmerine iyi demek için sadece a101’de satılankatmeriyemiş olmak gerekir. dondurulmuşkatmeriısıtıp önünüze getiriyorlar. buradan işletmeye bir önerim olacak. ne zaman gitsem tüm masalar dolu ve insanlar bu kötükatmeriyiyor. yan taraftaki restaurantınızın taş fırınını kullanıp taze taze katmer yaparsanız kebap bölümündeki masaları bile doldurursunuz. i̇şletme olarak bu fırsatı nasıl farketmiyorsunuz anlamıyorum.

karaköy vapur iskelesinden indiginizde önce havayi söyle bir içinize çekin. derin bir nefes alin. sonra saga dogru kivrilarak katli otoparkin arka arka tarafinda konuslanmis köskeroglu'na gidin. bir katmer söyleyin. istanbul'da katmer yapan pek az yer varkenkatmeriiyi yapan yer bulmak oldukça zor. madem ki antep?e gidemiyorsunuz, o halde köskeroglu'na gidin. tam bir fistik ve kaymak bombasi. incecik açilmis kitir kitir baklava hamurunun kaymak ve fistikla donatilmis hali olarak 10 dk içinde sicacik bir sekilde masaniza geliyor katmer. son derece lezzetli ve her lezzetli sey gibi son derece kalorili. bir porsiyon 15 tl ama bir porsiyonu tek bir kisinin tüketebilmesi pek de mümkün degil sanki. hizli servisi ile çok hürmet dolu çalisanlara sahip bir mekan. gaziantep'te sabah kahvaltisi olarak tüketilen ve ancak saat 12:00'ye kadar ulasabileceginiz bu tatli, köskeroglu açik oldugu sürece her daim var.

çok merak ederek gittim özelliklekatmeriçok sevdigim için katmer aldik ama hiç bekledigim gibi degildi.. az sekerli ve fazla yumusak geldi. soguduktan sonra daha iyiydi tadi ama ekol'ünkatmerikadar lezzetli degil. fiyati da çok daha yüksek. fistikli kadayifi oldukça güzeldi, kaymakla kafayifini begenerek yedim. ortam güzel oldukça kalabalik ama ferah bir mekan.

cok sicak bir yerkatmerimukemmel yediklerimin en iyisiydi diger tatlilarida gozume kestirdim bi daha ki gelisimde onlardan tadicam bu arafa katmerin katlari cok inceydi

karaköyde, güllüğoğlunun arka sokağındadır. i̇stanbul'un en iyikatmeriburada. baklavalarıda bence güllüoğluna göre daha başarılı. yıllardır kalitesinden ödün vermeden hizmet etmektedirler.

harika kebaplar - senelerdir kalitesini hiç degistirmeden antep kebap ve baklavalarinin en lezzetlisini sunuyor. ali nazik, sis kebap, fistikli kebap mutlaka denenmeli, içli köfte her öglen taze kizartiliyor, lahmacun lezzet ötesi. dolmalara dikkat fazla aci, binbir çesit tatli arasinda seçim yapmak zor amakatmeries geçmeyin.