kireçburnu fırını

çocukluğumun anılarında yeri olan fırın diye tanımlayabiliriz. halamlar kireçburnunda oturduğu için çok ziyaret etmişimdir. bu haftasonu kahvaltıya gidelim istedim. börek yiyemicek olsamda. ben gitmeyeli tamamen yenilenmiş dekor. çok şık çok güzel çok şaşalı olmuş da. eski bir yer sonuçta. daha tarih kokmasını isterdim. kahvaltıda gelen ekmekler haşhaşlı ve müthişti. sade kahvaltı için gayet güzel. omlet seçenekleri kuymağa kadar var. erken gidip terasta yer kapın derim. biz erken gittik denize yakın bir masa vardı. kireçburnu denince ilk akla gelenlerden. benim için set balık 1 kireçburnu fırını 2 :)

dışarıdan görüp içine girdiğimde yaşadığım hayal kırıklığını mekândan ayrılırken aldığım radikal karar ile anlatmak istiyorum,bir daha kesinlikle burdan bize aradığımız lezzet çıkmaz demeyeceğim bu konumdaki mekanlar için,ya o nasıl mıhlamaydı çivi gibi olduk helal olsun diyorum yapan ustaya,yanımdaki arkadaş karadenizli değildi o börek sipariş etmişti börek de çok kaliteliydi ama geldi tavanın yarısını o yedi:)sonuç gayet başarılıydı herşey, tebrik ediyorum

leyla ile mecnun dizisinden sonra çok daha meşhur oldu. i̇ran poğaçası mutlaka yiyin, içi ceviz dolu ve muhteşem bir şey! çok yavaş ve ilgisiz çalışanları olsa da manzarası konumu ve lezzetleri ile yine de kendisine çekiyor işte. aslında en iyisi buradan paket alıp gidip sahilde eşsiz boğaz manzarasındaki banklarda yemek tek sorun çay olmaması. onu da karton bardakta isteyebilirsiniz. karnınız açsa da kıymalı poğaza ve börekler sizi doyurabilir. ayrıca çeşit çeşit kurabiyeler de mevcut.
kireçburnuna yolunuz düşerse mutlaka uğrayın.

özenli baklava ve pastaneler - mekan gerçekten çok eski.. ama bir o kadar da temiz.

baklavalari, pastalari ve çesitleri çevrede ki muadillerine göre basarili.

tek kelimeyle ha-ri-ka! kıymalı kol boregi ve pogacalaricokguzel. su boregi pek bana hitap etmedi biraz yagliydi. pastalari ve kahvaltisicokiyi.

beklentinizin ne olduğu çok önemli. diğer kahvaltı mekanları ile karıştırmayın. burayı bir fırın olarak değerlendirin. bir fırının beklentilerinin çok üstünde, simit ekmek börek poğaça taze ve lezzetli. hafta içi sabah sakin. serviste biraz sıkıntı var.

çok hoş ve sevimli bir mekan. özellikle kıymalı böreği için gittim ve gerçekten güzeldi. i̇çindeki kuş üzümleri ayrı bir tat vermiş. mekanın sıcak ve nezih bir havası var. fiyatlarıda çok uygun geldi. ayrıca çeşit çeşit kurabiye ve pastaları var. kesinlikle tekrar uğramak isteyeceğiniz bir yer.

güzel ama biraz eziyet - sürekli tavsiyesini duyuyorduk, en yakin arkadaslarimizin geçtigimiz hafta bizi sürükleyip götürdü. biraz zor yer bulduk, çünkü oldukça kalabalikti. oturduktan sonra görevliler ile göz göze gelmeye çalistik,çok yogunlardi. hatta bizden sonra gelenlerin siparisi alinirken, bizimle kimse ilgilenmiyordu. en sonunda siparisimizi verdik. ancak gelmesi 15 - 20 dakikayi buldu. bir kaç kez garsonlara hatirlatmak zorunda kaldik. sonunda böreklerimiz geldi evet çok lezzetliydi, bu tarz börekçiler arasinda belkide en lezzetlisiydi. basta sinirimiz bozulsa da karnimiz doyunca sakinlestik. börekçide yasadigimiz deneyimi unutulmaz kilan ise orda çalisan bir bayanin bizim biraz gerildigimizi farkedip bize tatli ikram etmesi ve özür dilemesi oldu. isminin ayfer hanim oldugunu ögrendigimiz bayan bizi gerçekten mutlu etti. evet gidin ve mutlaka tadin ancak biraz bekleyebilirsiniz aklinizda olsun.

i̇stanbul'da çizgisini bozmayan nadir mekanlardan. yıllardır kötü servislerini aynı kötülükte korumayı başarabiliyorlar. zaten kahvaltıya gitmişsiniz, siparişiniz 4-5 parça ama bunları en az 3 garsona 2-3 kez sorduktan sonra alabiliyorsunuz. fiyatları bu kalitede bir mekana göre çok yüksek.

kahvaltı için gittik. üst katı olduğunu bilmiyordum, ama manzara gayet güzel. kahvaltısı standart ama börekleri, özellikle peynirli su böreği çok iyi.

sabah kahvaltı yapmaya ailecek gittik. birçok çeşit kahvaltilik söyledik. görüntüsünü beğendiğimiz kurabiyeden de 4 adet masaya siparis verdik. kurabiyenin tadına baktıgimızda beğenmedik, çok sertti ve lezzetli de değildi. garsona bunu beğenmediğimizi ve başka bir şeyle değistirmek istedigimizi soyledik fakat bunu kabul etmediler. masaya gelen bir şeyin iade edilemeyecegini ve bunun işletmelerinin bir kuralı olduğunu söylediler. açıklama olarak da bize farklı örnekler verdi. kisacasi masaya gelen her şeyi beğenmesek de ödemek zorunda olduğumuzu söylediler. müşteri memnuyetini yok ettiler. 15 yıldır geldiğimiz bir fırına bir daha gelmeyecegimiz kesinlesti.

bugün esimle meshur! kireçburnu firininda kahvalti yapmak istedik. yer güzel, kireçburnu'nun en güzel noktasinda, deniz manzarali bir mekan. ama maalesef bogazin böyle nadide bir noktasina asla ama asla yakismayan bir hizmet. çok çok amatör çalisanlar, müdür demeye bin sahit gereken "ben buradan geçiyordum kolumdan çekip beni zorla müdür yaptilar" diyecek bir tavirda bir adam. gerek bu sadece adi müdür olan bu kisi gerekse diger tüm çalisanlar bes karis suratla hizmet veriyorlar. pardon hizmet verdik zannediyorlar. size yasadiklarimizdan da bahsedecegim. 1 porsiyon börek bir kahvalti tabagi 2 çay istedik. abartisiz tam yarim saat sonra börek geldi. bu arada sik sik siparisimizi hatirlatmak zorunda kaldik. resmen zorla börek geldi masamiza. börek geldi ama çatal yok. bir 5 dakika filan sonra çatal geldi b u arada börek buz gibi oldu. çatalda geldi ama çay hala yok. börek bitti çay geldi. bu arada biz siparis vereli 50 dk. olmustu ve çay yeni gelmisti. kahvalti tabagi ise hiç gelmedi bile.....tam 1 saat 15 dk.sonra kahvalti tabagi geldi oda baskasininmis zaten yanlislikla ! bize verdiler. ...hesap istedik ....20 dk. hesap bekledik.....zorla hesap ödedik ki kalkip gitsen kimsenin ruhu duymaz...55 lira hesap geldi. bize ait olmayan adisyonlar ile beraber tabii ki !!!! sadece bizde degil çevremizdeki tüm masalar ayni durumdaydi...biz yine sabirliydik aslinda sabirdan ziyade kamera sakasi filan sandik nereye kadar daha rezalet bir hizmet olabilir dedik... baktik sonu yok bu rezilligin 2 saatin sonunda pes ettik......buz gibi çay ve börek ve yiyemedigimiz kahvalti ile ayrildik. haa diyeceksiniz ki sikayetinizi bildirmediniz mi? tabii ki bildirdik, daha dogrusu bildirmek istedik ama dedim ya hani müdür yoldan zorla çevrilmisti diye adamcagiz tabi bize yardimci olamadi.

pogacalari, borekleri kisacasi tum unlu mamullerini begeniyorum buranin.kahvalti tabaklari disinda herseyi siparis edebilirsiniz. ayrica patlicanli su borekleridecoklezzetli

leyla ile mecnun sevenler olarak i̇stanbul'un bir ucundan geldik ve oraları gördük o güzelim diziyi yad ettik. gelmişken meşhur kireçburnu fırınında oturup bir şeyler yiyelim dedik. mekan estetik açıdan gayet güzel ve manzarası müthiş. pahalı bir yer olmasına rağmen yediklerimiz lezzetliydi ve memnun ayrılmıştık. ta ki çıktıktan bir kaç adım sonra fazla hesap ödediğimiz kafamıza dank edene dek. hemen dönüp durumu anlattık. bize servis yapan garson da durumun yanlışlığının farkına vardı. ama yanlışı yapan garson cebinden ödeyecekmiş. patron bizim yanımızda çocuğa cebinden bize para vermesini istedi. böyle bir rezalet görmemiştim. kasa kapandı ne demek. nasıl bir kurumsallık. i̇nsanlık hali o gün dikkat etmeden parayı ödeyip çıkmıştık bu olay bana iyi bir ders oldu. bir daha böyle kendini bilmez patronlarla karşılaşmamak adına artık hesap işlerine çok çok dikkat ediyorum. siz gidin yiyin güzel yer ama başımdan geçen bu olayı anlatmazsam olmazdı. manolya eker

burasi istanbuldaki eski mekanlardan bir tanesi. her daim kalabalık ama sessiz sakin hir mekan :) yolum ne zaman kireçburnu'na düşse buraya gelirim acibademimi alırım sahilde gezerken yerim. acibadem konusunda istanbulda üstüne yok. kahvaltısı, börekleri olsun her şeyiyle dört dörtlük bir mekan. fiyatlarıdacokuçuk değil.