kireçburnu fırını

su böregi - su böregi çok lezzetli. üstelik çok da yagli degil. hafta içi belirli saatler disinda sakin ama hafta sonu oturacak yer bulmak zor. en güzeli börekleri paket yaptirip biraz ileride deniz kiyisindaki çay ocaginin orada yemek.

herkese merhaba. denize sıfır vale var ama otopark alanı kısıtlı. öncelikle şunu belirteyim burası fırın olup, fırının kahvaltı hale getirilmişi. yani diğer kahvaltıcılar gibi bir beklentiye girmeyin. girişteki fırın bölümü mükemmel ve iştah açıcı. kahvaltı tabağını fiyata göre yeterli bulmadım. su böreği ve poğaçaları çok lezzetlidi. sıra çok bekleniyor bilginiz olsun.

mekan yeni konsepti ile daha lüks bir görünüme kavuşmuş. menüsü genişletilmiş. ancak böreklerin eski lezzeti kalmamış :( iç malzemesi azaltılmış. favorim olan kıymalı ve ıspanaklıyı istedim her zamanki gibi, yaşlılığı yüksek iç malzemesi çok azdı hamur yedik :(
menüye yeni eklenen fotoğraftaki patlıcanlı su böreği ise tam bir fiyasko! üstüne bastırınca her yanından yap akmasının yanı sıra patlıcanlar varla yok arasında.
eskinin lezzetli günlerini aradığım kahvaltımda mekandan üzülerek ayrılıyorum.. umarım bu yorumları dikkate alırlar.

dekorasyonucokhos oncelikle adeta zaman yolculuguyla gecmise isinlaniyorsunuz. denizecokyakin yemekten once ya da sonra sahilde yuruyus yapma imkani sagliyor bu da. ve hepsinin yanind borek ve pogacalari taze ve guzeller.

kireçburnu'ndaysanız tek geçerim. gelin bir börek yiyin limonata veya çay için kahvaltınızı yapın. zaten mekanın tıklım tıkış dolu olduğunu görürsünüz. herkes börek yemeye geliyor. kıymalı kol böreği yiyin derim, peynirli de güzel ama kıymalı bayağı iyi. bu arada bitmiş olabilir börek yoğunluktan, habire yapıp pişiriyorlar, şöyle bir 15-20 dk'ya çıkar siz önden bir çay söyleyin, beklersiniz boğaza bakarak. 0,5'i mekanın çok dolu olmasından dolayı manzaralı yerlerin dolu olmasına ve de fazla masa atılmış olmasından dolayı sıkışıklıktan kırıyorum. masalar iç içe özellikle balkon katında onları biraz daha açsanız daha iyi olur sıkışık sıkışık, kalitenizi düşürüyor.

fiyatlar yüksek ama lezzetleri de bi o kadar iyi. bu bölgede gidelecek bir yer. manzarasıda çok iyi tabi üst katta yer bulabilirseniz. tahinli simiti deneyin. ayrıca menülerin fiyatı burada yanlış. hepsine ortalama 2 3 tl ekleyin.

3.köprü manzaralı kireçburnu fırını'ndayım. ispanaklı, patatesli ve kıymalı kol börekleri arasından ıspanaklı beğenildi. açıkçası böreklerinden daha çok ciabatta ekmeği dikkatimi çekti, ciabatta -halk arasında cabata olarak bilinir- i̇talyan mutfağına özgü ekmeklerden. dışı birazcık serttir ve mayalı hamurdan yapılır. benim denediğim zeytinliydi ve epey memnun kaldım. son olarak masaya gelen zeytinyağı ortalamanın oldukça üzerinde, sordum ege'den özel getirtiliyormuş.

daha önce defalarca geldiğim bu şık mekan maalesef son zamanlarda hem kalitesini hem de servisini çok ama çok bozdu. peynir tabağı istedik iki dilim peynir geldi. çay istedik yemek bitene kadar gelmedi. garsonlar iyi niyetli ama kesinlikle hizmet çok ama çok düştü. üzülerek söylüyorum bu son gelişimdi.

mekan çalışanlar çok başarılı.buraya ilk defa hafta içi gitme firsatim olmuştu çok memnun kalmış ve tekrar gitmeyi düşünmüştüm. haftasonu gittigimde aynı başarıyla karşılaşamadım.malaga muhtemelen 2.gunu americano soğuktu.bu olumsuzluklari haftasonunun verdiği yogunluga veriyrm.haftaici tercihim olmaya devam edebilir?

sicacik mis gibi kokular... - ne zaman diyet yapmaya karar versem burada bozuyorum. gül böregine, o mis kokulu kurabiye ve pogaçalarina dayanamiyorum. :)))))

-----15 oct, 2013-----

burada borek yiyince baska yerde kolay kolay borek begenmez olduk yillardir..servis biraz yavas onuda lezzetin hatirinacoksorun etmiyoruz.borek disinda domates,salatalik,rafadan yumurta(sahanda yapmiyorlar)zeytin(tadi vasat)servisi var ..manzarali ust kat herzaman tercih sebebimiz

-----25 mar, 2014-----

peynirli,kiymali,patatesli,su böregi hepsinden yarimsar porsiyon isteyip börek ziyafeti çektik esimle..burnumuzun dibi ama, bu aralar firsat olmadi gelemedik.ne diyeyim allah saglik sihhat versin,yiyelim içelim

-----03 jan, 2014-----

buda kirecburnu'nun en takdir ettigim yönü..bu sevimli sokak köpegine bakip besliyorlar yillardir ....haydar aliyev parkinda gezer dolasir arabalara havlar..ama karni acsa direk gelir burada karnini doyurur..yilbasinda noel baba kiyafetiyle gorecektiniz onu inanilmaz tatliydi

-----03 jan, 2014-----

o bayila bayila yedigim böregin sogukken bu denli kaskati donuk olabilecegini dun bizzat deneyimledim.meger ne itici ne istahkaçirici oluyormus .her zaman orada otup sicak sicakyedigimiz icin bu gercegi gözardi edip,farkina varmamisiz.ama paket alip eve geldigimizde bide baktimki börek büzüsmüs ve donmus.telefon acip sordum saf saf cevabi bildigim halde 'bu börek margarinlemi yapiliyor ' diye 'evet 'dedi karsimdaki ses yoksa öyle citir citir olmaz diyede ekledi.gene firina koyup isittik yedik tabii ama o donuk büzüsük görüntü hep aklimda kaldi.sicak haline 5 yildiz sogukken 2 yildizlik aslinda.

-----15 oct, 2013-----

bünye börek istedi ,tuttuk favori mekanmizin yolunu..bir sabah yürüyüsünün ardindan yarim porsiyon peynirli yarim porsiyon kiymali börek ,çay esliginde yenildi,yetmedi cocuklugumdan beri çaya bandirip yemeye bayildigim örgü kurabiye ve extra bir porsiyon börek paket yaptirdik..ve ardindan gene uzun bir yürüyüs sahilde....iste sabah keyfi.

-----28 aug, 2013-----

peynirli börek fevkaladenin fevkindeydi; ne mide yanmasi ne hazimsizlik ne bisey... çay güzel. servis yapan kizlar seker.. ortam üst katta oturursaniz seyrine doyum olayan bir manzara,. asagida dis tarafta oturursaniz arabalar egzoz vs.. buranin herseyini seviyorum, elestirim; kahvalti yapip börekler yiyip bir de meshur saç örgüsü kurabiyelerinden paket aldigimiz halde ; o ufacicik tek bir un kurabiyesine 2 tl yazmalari.. zaten bunu da söyledim, özür dilediler suçu servis yapan kizlara attilar :)) olsun ben burayi hep seviyorum hep gidiyorum.
-----12 eylul 2015
yarin sabah yemek uzere iki porsiyon peynirli borek paket yaptrdm.tam gidecekken frambuazli cheesecake gozume ilisti ondanda aldim.24tl verdim.helali hos olsun.

yer guzel deniz goruyor ancak kahvalti tabagicokbasit. menemene gelince 2 kere geri gonderip sonunda iptal etmek zorunda kaldim. ilki inanilmaz tuzluydu. 2 gelense sadece domatesden olusuyordu icine yumurta ile attiklarindan emin degilim.

mükemmel pastaları olan ve her canım börek çektiğinde ilk uğradığım yer. açıkçası restore olmadan önce daha çok uğrardım. o bozulmayan havası beni çok etkilerdi. ödevlerimi falan burada yapıyordum sabahları.
şimdide her şey güzel sayılır fiyatlar eskiye göre bi tık daha yüksek. fakat en önemlisi o eski ambiansını yitirdi bana kalırsa. lezzetlerde bozulma yok. çeşitler artmış ama mönüye ana yemek gibi şeyler eklemekle konseptinin dışına çoktan çıkmış. ne diyelim yolları açık olsun.

yeri çok guzel, i̇stanbul un en güzel semtlerinden bence, manzara güzel, fiyatlar pahalı, pohaçalari gerçekten farklı ve güzel, dondurma yemenizide tavsiye ederim, gerçekten iyi.

arkadaşlarımız ve küçük kızımla gittik. eşim önce bisküvi pastasına benzeyen bir pasta istedi. kreması bozuktu. arkdaşımm kinoalı salata istedi. yeşillikler taze görünüyordu. salata içindeki ceviz bayattı ve salata içinden kocaman bir göbek kökü çıktı.arkadaşımın eşi
sucuklu pizza istedi, tadı ve sunumu çok sıradandı. 29 tl yi kesinlikle haketmiyodu, üstünde sadece sayılı adette 8 tane filan sucuk vardı.

eşim sonra mücevver adlı şerbetli tatlı denedi. bildiğin buda bayattı.
ben çok aç olmadığımdan sadece diğer kişilerin yediklerinin tadına baktım.
eşim sonra kadayıf üzeri 3 top dondurma istedi.
dondurma iyi kadayıf çok kötüydü.
kızım kadayıf üzerindeki dondurmayı kabul etmediği için yarımşar top çikolatalı ve vanilyalı dondurma istedik
cevap olumsuz. tamam birer top olsun cam kapta dedim,. karton ve plastik kapları sağlıklı bulmadığında
. cam kup ta ağzına kadar silme dondurma geldi. garsonu çağırıp daha az dondurma istediğimizi ilettim. 5 dk sonra aynı kup tekrar geldi. üstten sadece 2 kaşık yedi kızım ve koca bir kup dondurma kaldı.
kızımı tuvalete götürdüm. yerler ıslak ve çamurluydu. klozetler pisti.

diğer muhallebicilere göre fiyatları pahalı ve onlara göre tatları çok çok kötü. mekan bir puanı bile haketmiyor.
kesinlikle gitmeyin . huzurunuz bozulur.

ben kahvaltiya kahvalti demem menemen olmadikca
yedigim en guzel menemen. serviscokhizli ve sicak sicak ekmekler simitler geliyor. borekleri decoklezzetli