karaköy lokantası

karaköy'de bence ne kadar mekan açilirsa açilsin ilk 2 hepkaraköylokantasi ve lokanta maya olarak kalacak sanirim. sinirsiz bir sekilde keskek yiyebilen biri olarak o günkü menüde sansima keskek de vardi ve utangaç biri oldugum için sadece 2 tabak yiyebildim. :) çok seyrek çikan keskek yemegini yakalayabilmem sans oldu ve her zaman dedigim gibi keskek > risotto :) ciao ??

alkislarkaraköylokantasina hem garsonlari hem hizmet için ! - geçenlerde gittik buraya tabi ki jargonu bilmedigimizden yer ayirtmamis idik , neyse bizi karsilayan garsona biraz aglayinca ve sansimizda ayni çarkta denk gelince bize 2 saatlikte olsa bir masa ayarladi sag olsun :) yalniz bundan sonra açsaniz mesele o meze dolabinin önünde kendinizi kaybetmemeniz benim ilk siramdaki meze kesinlikle levrek baligi marine ardindan yumusacik lokum gibi olan enginar kalbi ( ben böyle bir sey yemedim) sonra soslu patlican , kalamar ve paçanga börek geliyor. o mezeleri gördükten sonra açikcasi ana yemek falan istemedi hiç canim tabaklar biraz minikti ama size özel masaya gelmeden kizartilmis köy ekmegi ile tarifsiz keyfe acil olarak gidin derim :). garsonlara gelmek gerekirse yogunluktan biraz bitmis ama kesinlikle islerinin ehli insanlardi çok güzel servisimizi yaptilar..

kaliteli ortam keyifle sohbet - izmir'den misafirim geldi ve aksam nereye yemege götürsem diye düsünürken;karaköylokantasi aklima geldi. daha önce önünden geçerken mimarisini çok begendigim ve ilgimi çeken mekana 10 gün öncesinden rezervasyon yaptirdim. rezervasyonsuz hele ki cumartesi aksamlari yer bulmak çok zormus. 2 kisi kösede sik bir masada gece boyu gayet keyifle yemegimizi yedik sohbetimizi gerçeklestirdik. etrafimdaki insanlarin hepsi son derece düzgün, belli bir seviyede insanlar. o ortamda olmaktan inanilmaz keyif aldik. yaprak ciger mutlaka deneyin bildigimiz cigerden farkli. müzik ararsaniz yok diyebilecek kadar kisik, ancak rakinizi içip, keyifle sevdiklerinizle sohbet ederek yemeginizi yiyebileceginiz bir mekan. fiyatlar makul düzeyde. izmir'den gelen misafirim bana tesekkür etti, beni böyle bir yere getirdigin için sana tesekkür ederim seklinde bir dönüs aldim.:) bu sebeple ayrica mutlulugum iki katina çikti. bu mekanla ilgili tek handikapim :), bu seviyede bir mekanin lavabolarinin sürekli check edilip her daim çok temiz olmasi gerekir. gecenin sonuna dogru 24.00 gibi tuvalete girdigimde peçeteler ,tuvalet kagitlari çöpten tasiyordu, bana biraz batti ve rahatsiz oldum bu görüntüden..

cuma akşamı yemeği için buradayız. öncelikle belirtmem gerekir ki rezervasyon olmadan özellikle akşamları ve de cuma ve cumartesi akşamı kesinlikle uygun masa bulmak zor. rıhtım caddesi üzerinde çok büyük olmayan iki katlı bir mekan. dekorasyonu özgün ve güzel. masalar temiz ve biraz sıkışık nizam. menü zengin ve çeşitli. akşamınızın keyifli geçmesi için yeterli donanıma sahip. ara sıcaklar, zeytinyağlılar ve ana yemekler kaliteli, lezzetli ve görselleri de özgün. paçanga böreği, dana yanağı ve pirzolası nefis. humus'u özellikli değil.karaköysalatası özenli. servis görevlileri çok motive ve ilgili, mekan kalabalık olduğu ve ses dağılımı ideal olmadığından, uğultu hatta gürültü rahatsız edebilir. fiyat kalite dengeli ve fiyat makul. özenli, ilgili bir işletme, işin ehli şefler mekanı çekici kılıyor. misafirlerimizi ağırlayabileceğimiz nezih bir mekan. yol üstü değil...

i̇stanbul'un en iyi işletmelerinden biri olduğu tartışmasız. yemekler şahane, malzemeler taze, servis özenli, her yer tertemiz, dekorasyonu güzel ve sade, kitlesi düzgün. e daha ne olsun?!

her gittiğimde ahtapot salatası ve deniz börülcesi mutlaka söylerim.karaköysalatası, taptaze malzemeleriyle, pancar turşusuyla her daim güzel bir eşlikçi. ızgara kalamarı, karides güveç, ege otları yine çok sevdiklerimden. 

hem başbaşa romantik bir yemek, hem de büyük gruplarla rakı muhabbeti için uygun bir ortam.

belki birkaç yıl öncesi için çok iyi bir lokanta olabilir fakat günümüzde müşteriye doymuşluğun zararlarını gören bir işletme olmuşkaraköylokantası.

serviste yaşanan ilgisizlik ve tabirimi mazur görün ama suratsızlık;  güzel bir akşam geçirmeye gelen insanın enerjisini alıyor.
rezervasyon ile gittiğimiz bu mekanda rezerve olmayan birkaç boş masa yerine kapı ağzındaki masaya yönlendirildik. ayakaltı diyebileceğim bu tip masalardan oldum olası haz etmem. gelen geçen, kapıdan giren çıkan sürekli bir sirkülasyon içinde olmak hoşuma gitmemekte. nitekim hem oturduğumuz masadan hem de içerisinin havasızlığından ve gürültüsünden gecenin 3/4 ünü dışarıda, kapı önünde geçirdik. tamam çinileriniz gayet güzel gözüküyor ama mekanda sesi emen hiçbir şey yok, inanın masada olduğumuz her an bağırarak konuştuk ki birbirimizi duyabilelim.

yemeğe geçersek, öncelikle mezelerden topik ve humus lezzet olarak iyi not alanlardan yalnız porsiyonlar bana ufak geldi hemencecik bitiverdi. diğer mezeler üstüne pek konuşmaya gerek duymuyorum.
sıcak olarak ise kuzu yaprak ciğer aldım. ortalama bir lezzet öyle göklere çıkarılacak bir tadı yoktu. 
lafın özü şu ki, ben burasının neden bu kadar popüler olduğunu anlayabilmiş değilim. sanırım eski oluşunun katkısı büyük. yoksa bu şehir sunum, lezzet ve ortam olarak burasının çok daha ötesinde mekanlarla dolu.

for lunch,karaköylokantası offers upscale versions of esnaf (tradesmen) foods, like chicken and rice, köfte, yaprak sarma, daily soups and other home-cooked-style dishes, rotating on a daily and seasonal basis. all of them excellent versions of classic dishes, some using organic meat. they have excellent homemade desserts, especially the ice cream. in the evening,karaköylokantası is one of the city's best places for mezze, especially the marinated fish (hardalli levrek), yogurt eggplant, lakerda, and topik (an armenian chickpea and onion pastry). the fish, köfte and şiş and pirzola (lamb chops) are all excellent main courses. the setting is beautiful with turquoise tiles and crisp white table clothes. classic and elegant, for dates or with your best friends.

bu akşamüstükaraköylokantasına gidelim dedik. pazar günü için ideal. daha önce de öğle yemeği için uğramıştım. geleyim neler yediğimize, yemek olarak bonfile tercih ettik. lezzetliydi. yanında pancar ve patates ile servis ediliyor. benim pancarlar pek aram yok. meze olarak da beyin salatası, karides, humus, yoğurtlu kereviz, patlıcan salatası, cacık ve muammara söyledik. muammara açıkcası güzel değildi ve garsondan değiştirmesini istedik yine patlıcan aldık. garson hiç ikiletmedi bile. içki tercihimiz tabiki de rakıydı. keyifli bir akşamüstüydü. humus sunumu da çok hoşuma gitti. meze porsiyonları heryere göre biraz az geldi. i̇ki kişilik değil de tek kişilik sanki. kısaca pazar gününüzü keyifle geçirebilirsiniz

benimsenmeli. -karaköylokantasinda her sey çok 'olmasi gerektigi gibi'. insan kendini yabanci bir yerde hissetmiyor. mekan sahipleri de, islerini ciddiyetle yapiyor ve karsiligini da aliyor. üstelik yemekler çok basarili. aksamki halini göremedim malesef, en kisa zamanda deniycem. herkese tavsiye ederim. gidiniz

wonderful lunch place -karaköylokantasi is a wonderful place to have excellent turkish food in a very nice and relaxed atmosphere. i have never been there in the evening but had lunch a couple of times. you get mostly traditional, sometimes a little adapted turkish food, for an absolutely modest price. the enterieur is some sort of traditional-modern, and pleasently not-showily.

oncelikle haftalar oncesinden rezervasyon yapma gerekliligine cok karsiyim ancak karakoy'deki mekanlarin malum boyle bir durumu var. karakoy lokantasina da 2 hafta oncesinden rezervasyon yaptik daha once bir turlu gidemedigimiz icin. hakkinda cok sey duymustum ve buyuk bir merakla gittim.

biz meyhane versiyonunu kullandik (ogle yemekleri icin de cok tercih ediliyor). ambiyans, karsilama, duzen gayet guzel. saat 8'de gittik, yeni yeni doluyordu. icerideki ortam, musteri kalitesi iyi.

mezeler cok cok basariliydi. son zamanlardaki en iyi soguk mezeleri yedim. sadece karides guvecini ortalama buldum. servis hizli, kafani kaldirinca bir garson buluyorsun ve garsonlar yapisik/yilisik degil. olmasi gerektigi gibi.

mezelerle doymustuk ancak lezzetinden oturu ana yemek de denemek istedim. "dana yanak" soyledim. gercekten cocugunu feda edersin. tek kelimeyle harikaydi. mest olduk.

fiyat konusuna gelirsek, 2 kisi 220 odedik, bir kucuk "yeni seri" icmistik. her zaman soyledigim gibi, "turkiye'deki icki fiyatlardan oturu" bence normal.

cok begendim ve kalabalik grupla daha sonra tekrar gidecegim.

uzun zamandir gitmek istedigimiz bir mekandi.bazen,avrupai açilis kapanis saatleri,bazen de yer bulma sorunu yüzünden bu istanbul klasigine gitme firsati bulamamistik.cruise ile karaköye inen bir yabanci turist,karsisinda oldukça köhne bir mahalle,bir katli otopark,bikaç büyük tatlici mekani görüyor.çogunda bu durumun biraz hayal kirikligi yasattigina eminim,ama gezmesini bilen iyi turistler bu mekani buluyor,ben olsam ben de öyle yapardim.girdigimizde içerideki sanirim 2 türk masasindan biriydik,bir anda baska bir ülkeye gitmis havasina giriyor insan,hani turkuaz çinivari fayanslari görüp ayilmasam,iyiden iyiye istanbul'da oldugumu unutabilirdim.menünün bir kismi anladigim kadariyla günlük degisiyor.biz,acili yogurtlu patlican,organik tavuktan hünkar begendi vekaraköyciger tava aldik.uzun zamandir,bu tarz ciger tava yemiyordum,özlemisim,patlicanli yogurtlu bir meze içinde lezzetli bir aci olunca boyut atliyormus,organik tavuk ise bir alanya köy tavugu degildi ama istanbul sartlarinda daha iyisini bulmak çok zor.gece,mekan meyhaneye dönüsünce bir de o deneyimi tatmak istiyorum.

sonunda ben dekaraköylokantasina gittim. 20 liralik efe, 2 kadeh beyaz sarp, pazi kavurma, ispanak koku, deniz börülcesi, patlicanli tahinli bir meze, 2 adet peynir, ahtapot füme, balik pastirma, hardal soslu levrek (soguk meze) yedik. hepsi birbirinden güzeldi. tüm hafta balik yedigimizden dolayi ara sicak veya balik olayina gitmedik. garsonlarin yaklasimlari, ilgisi süperdi.

en iyi meze - tiklim tiklim beyoglu'ndansa, karaköy'e inip, gürültüsüz ortam, kaliteli servis ve doyulmaz mezeleriylekaraköylokantasi'ni tercih ediyoruz. ahtapot fümesi, deniz börülcesi, ayarinda pismis balik çesitleri ve fonda tanju okan ile sakin ve keyifli bir aksamda sohbet ederken birbirinizi dinleyip duyabildiginiz bir restoran. ambiyans, isik düzeni, zarif dekora ek olarak yazin disarida da masalari var. birbirinden lezzetli mezeleri denemeden geçmeyin!

arjantinli bir arkadaşımı buraya götürmüştüm. o ne düşündü bilmiyorum ama ben çok sevdim yemeklerini. lokanta havasında, öğle aralarındakaraköycivarında çalışanların gelip yemek yediği kaliteli bir yer. kurufasulye ve pilav favorim. bir de yoğurt.