karaköy lokantası

bu akşamüstü karaköy lokantasına gidelim dedik. pazar günü için ideal. daha önce de öğle yemeği için uğramıştım. geleyim neler yediğimize, yemek olarak bonfile tercih ettik. lezzetliydi. yanında pancar ve patates ile servis ediliyor. benim pancarlar pek aram yok. meze olarak da beyin salatası, karides, humus, yoğurtlu kereviz, patlıcan salatası, cacık ve muammara söyledik. muammara açıkcasıgüzeldeğildi ve garsondan değiştirmesini istedik yine patlıcan aldık. garson hiç ikiletmedi bile. içki tercihimiz tabiki de rakıydı. keyifli bir akşamüstüydü. humus sunumu da çok hoşuma gitti. meze porsiyonları heryere göre biraz az geldi. i̇ki kişilik değil de tek kişilik sanki. kısaca pazar gününüzü keyifle geçirebilirsiniz

öğlen gerçektengüzelve sağlıklı yemek için çok ideal bir lokanta.. dolu olduğu saatlerde biraz bekleseniz de değiyor. çalışanları oldukça samimi , akşamları da gayetgüzelbir meyhane olan merkezi konumlu hoş bir mekan.

mezelerinden daha guzel bir sey mi ariyorsunuz? o vitrinleri yok mu o vitrinleri! bir lokanta ne diye vitrin yapar, vitrinine ne koyar derseniz sorunuzun cevabi karakoy'de...
lezzetini vitrinine tasiyacak kadar kendine guvenen, servisini hep ayni cizgide tutacak kadar ozenliler.
iceri girdiginizde icinizi acan cini duvarlari sesi yansitip sohbetinizi zorlastirmasa asla masadan kalkmak istemezsiniz

çalışanları çok güler yüzlü ve saygılı. yemekleri de bir o kadar lezzetli! rakı-balık yapmak içingüzelbir yer. mezeleri gayetgüzelbalıkları da taze taze:)

ambiansi guzel. servis kalitesi ve lezzetleri ortalama bir restoran. icerinin dekorasyonu guzel ama serviste pek guleryuz beklememek lazim. yemekler ve mezeler iyi ama cok guzel bir tada ben denk gelmedim.

lezzetli yemekler ve nezih bir mekân - ilk giristen itibaren retro atmosferiyle sizi etkiliyor. civarindaki is yerlerinin ögle arasinda yogun oldugu anlasiliyor. biz biraz bu kalabaligin sonlarina dogru gittik ama son derece hizli bir ilgiyle karsilandik. servis oldukça hizliydi ve garsonlar titiz ve naziklerdi. menü günlük olarak degisiyor, yemekler ve mezeler ise birbirinden leziz. tatli menüsünde alisilagelmisin disinda az rastlanir tatlilar var. fiyatlar ise makul seviyelerde.güzelbir ortamda, lezzetli yemekler sunan hos ve nezih bir mekân.

haftaiçi çevredeki is yerlerine esnaf lokantasi gibi hizmet veren, haftasonu ise aksamlari çok keyifli yemekler yiyip rakinizi sarabinizi (seçenekler yeterliydi bence) yudumlayabileceginizgüzelmekan. haftasonu rezervasyon yaptirmadan gitmeyin, çok zor yer bulursunuz (hatta bulamazsiniz). izgara ahtapot gayet güzeldi. topik güzeldi. izgara kalamar yerine bence kizartma tercih edin. fiyatlar uygun diyemeyecegim, ama ortam ve lezzet neredeyse karsiliyor fiyat perfomansini. yine de paçanga böregi bence pahaliydi.

i̇stanbulun en fiyat-değer dengeli mekanı bana göre. yer bulmak ilgi yoğunluğundan dolayı biraz zor. aslında ayaküstü gidilince keyifi iyice çıkacak türden bir mekan, bir cumartesi akşamüstü filan... güzelyemek, temiz sunum. hem otantik hem modern tarzıyla sırf karaköyün değil tüm istanbulun en gidilesi mekanlarından

kaç zamandır önünden geçiyorduk da aklımızdaydı. karaköy lokantası‘nda bir öğle yemeği fırsatı bulunca ıskalamadık. ne de iyi ettik.



buranın havası insanı sarıyor. mekanın çok da uzun olmayan bir zaman önce taşınarak bugün bulunduğu yere geldiğini biliyorduk ama öyle harika çalışılmış ki mekanın tarihi karakterini bütünüyle hissediyorsunuz. mimari projenin autoban tarafından yapıldığını not düşelim ve kendilerine şapka çıkaralım.

burası elbette çizgisi olan bir lokanta. kendini alelade mekanlardan en az bir basamak yukarıda konumlandırıyor. ancak servis ekibinin ölçülü samimiyeti, burada rahat hissetmenizi sağlıyor. bu alanda mükemmel bir denge yakaladıklarını söyleyebilirim.

günlük olarak değişen menüden seçim yaptık. bu menü bizce gayet yeterli genişlikteydi. her şeyi büyük ölçüde hakkını vererek ve özenle yapmalarında bu odaklanmanın payı olduğu açık.

kuşkonmazlı enginar çorbası, pek dengeli ve uyumlu lezzetleri buluşturuyordu. yalnız doğrusu, ben bu kadar sebze ağırlıklı çorbaları pek tercih etmediğimden bende pek iz bırakmadı.

pilavda pirinçler tane taneydi, iyi yağ kullanılmıştı ve sade suya yapılmadığı belliydi. tam anlamıyla evinizde yemeyi umacağınız, dört dörtlük bir aile pilavı.

tavuklu beğendide beğendiye bayıldık. kıvamı, kokusu, her şeyiyle bizce harikaydı. bahar restoran‘dakiyle yarışır. ancak ne kadar ustaca yumuşatılmış olsa da tavuk eti olarak göğüs kullanılmasını biraz yadırgadığımızı söylemem gerek.

yediğimiz kayın mantarı ise mükemmeldi. anadolu’nun harikulade bir mantar kültürü var ama pek çok yerel değerimiz gibi, bunu da yeterince işleyemediğimizi düşünüyorum. yıllar evvel alanya’da yediğim ve unutamadığım mantarla boy ölçüşebilecek bir güzellikti. kör tadımda birçok insan et olduğunu düşünecektir.

kaymaklı peynir tatlısı da harika bir kapanış oldu. künefe dışındaki peynirli tatlılarımızı yaygınlaştırsak negüzelolacak.

yukarıdaki tüm yemekler için 63 tl ödemeyi gayet makul bulduk. (11 haziran 2016)

i̇nternetteki bazı yorumlarda, mekan hakkında pek olumsuz görüşler de okuyacaksınız. bu görüşleri ve onların sahiplerini sorgulamaya açmak gibi bir amacımız asla yok. buna karşılık, neredeyse tamamının meyhane formatındaki akşam servisine ilişkin olduğunu fark edelim. rezervasyonsuz yer bulmanın neredeyse olanaksız olduğu popüler bir restoranda, yoğun anlarda yaşanabilen servis sorunları, müşteri memnuniyetinin istenen düzeyin altında kalmasına neden olabiliyor.

biz öğle yemeğinden pekala memnun kaldık. tekrar ziyaret eder miyiz? evet. size de önerir miyiz? kesinlikle.

her seyiyle mükemmel bir lokanta yemekleri temizligi mezeleri tatlilari. her yönüyle gidilmeye deger mekanlarin arasinda yer aliyor. izgaralari balik çesitleri bir harika. yerli ve yabanci müsterileriyle her saatte yogunlugunu kaybetmeyen geç saatlere kadar bu yogunlugu koruyan nadir yerler arasinda. izgara köftesini ayri seviyorum buranin lezzeti gerçekten çokgüzelyanindaki meze ve salatalariyla gerçekten yemekten zevk aliyorsunuz. üzerine yediginiz sicacik fistikli irmik helvasi da arti yani oluyor :)

oglen menusu aksam menusuyle farkli biraz daha limitli bir menu. ama lezzetsiz hic bir yemek yok sanirim. patlicanli makarna cok guzeldi. hunkar begendisi cok basarili koftesi de guzeldi. zeytinyaglilar da guzel ancak daha ozel yemeklerle menu genisletilebilir. fakat mekanin tasarimi cok guzel.

yıllardır, yalnızca özel günlerimizde değil, yer bulabildikçe sık sık gidiyoruz karaköy lokantasına. en son gidişimin üzerine değil, genel bir değerlendirme yapmak istedim. çünkü değerini, genişleyen yeme-içme sektöründe deneyimlediğimiz işletmelerden sonra çok daha da iyi anlıyorum. hiç bir zaman yanıltmadan, aynı kalitede, aynı lezzette ve düzgün bir fiyat politikasıyla hizmet veriyor. nezih bir ortama sahip, çok kolay yer bulunamıyor ama kapasitesinin üzerine çıkmaması dagüzelbir özellik. mezelerin her biri lezzetli. tavsiyem dengeli seçimler yaparak ara sıcak ve balığa da yer bırakmanız.  ara sıcaklardan özellikle ciğer, kalamar ızgara ve ahtapot başarılı. her gittiğimizde mutlu ayrıldığımız karaköy lokantası gönül rahatlığı ile tavsiye edebileceğim ender mekanlardan.

herşey dört dörtlük denecek yerlerden biri...herbir yiyecek birbirinden lezzetli,güzelve özenli. hizmet güleryüz ve ilgi odaklı. yalniz fiyatlar sınırını zorlamamalı...haftaiçi oglen ve aksam yemeginde rahatlikla yer bulurken rezervasyon haftasonu kesinlikle şart...

bu 3 puanı yemekler için veriyorum. dört kişi yaprak ciğer, kalamar, kabak kızartma, fava, ahtapot salatası, midye dolma, meyhane cacığı söyledik. yemekler gayet lezzetli ama servis konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim. garsonlarınızı sanırım zorla orada tutuyorsunuz. çok ilgisiz ve memnuniyetsizler. yemekler sayesindegüzelbir gece geçirmemize rağmen, garsonun her seferinde asık suratla siparişimizi alması can sıkıcıydı, adeta bir şey istemeye korktuk. bir de hesabın üstünü getirmemek gibi kaba bir harekette bulundular. gitmeyi düşünmüyorum.

doyurucu ve lezzetli bir ögle yemegi içingüzelbir seçim. patlicana sarili tavuk, ispir kurufasulye ve bulgur pilavi çok lezzetliydi. tatlilardan da sütlü kadayif paylasmak için ideal. fiyat olarak da çevre mekanlardan farkli degil. erken gitmekte fayda var.