karaköy güllüoğlu

canınızbaklavayemek istedi ve biraz da güzel bir yere gitmek istediniz, baktınız meşhur olan bir yer de var yolunuz karaköy güllüoğlu'ya gider. kusura bakmayın ama değmiyor! pahalıya aldığınız orta lezzet ve sıfır hizmet başka bir şey değil. 2 sene içerisinde 5 defa gitmişliğim var, her gidişimde memnun olmadan ayrılıyorum. gitme sebebim de arkadaşlarımla beraberken çıkıntı olmamak.

5 yıl gaziantep'te yaşadım, durum böyle olunca antep mutfağının i̇stanbul'daki popüler adreslerini anlayamıyorum. kıyaslanamaz bile. evimin ordaki köşebaşı baklavacısında yediğim baklavanın daha kötüsünü yedim ve eve dönüyorum, sonuç: mutsuzum.

i̇stanbulda güzelbaklavayapan mekanlardan.çoğu kişi sevmese de çikolatalıbaklavaiçin de gidiyorum.kadayıfları da baklavaları kadar güzel.en çok sevdiğim ise limonlu ve kavunlu dondurmaları

birbaklavane kadar lezzetli olabilir diyorsanız, cevabı burada saklı :) içerideki ortam ayrıca da keyif veriyorken enfes, çıtır çıtır, şerbeti baymayan baklavaları yemek muhteşem :)

eskiden ortasi kaymakli tamami fistikli olanlara bayilirdimm (hala bayiliyorum)
turk tatlilarinin ustasi diyebilecegimiz yer
her ne kadar artik cokbaklavayiyemesemde arada 1 tane yiyebiliyorum
en kisa zamanda da portakalli cevizli baklavayi denemek istiyorum internette gordum umarim dogrudur daha once hic denemedim
tum urunleri de tavsiye ederimmm(her isletme gibi bazenbaklavataze olmayabilir umarim her yediginiz taze olur en citir citirindann :)))

the best place to have thebaklavain istanbul. here you get all sorts of fresh delicious sweets. during my stay there i must have visited this place more than 4 or 5 times.and the price is also very affordable.

tüm bu ününe şöhretine aldanıp tattığım cevizli ve fıstıklı baklavası tam bir hayal kırıklığı.ne ağzımda bıraktığı güzel bir tat vardı ne de yediklerim tazeydi. yani bu parayı neye aldılar gerçekten diye sormadan edemedim. kat kat daha güzellerini yedim, gerçekten popüler kültüre uyup gitmeye hiç gerek yok. oradabaklavayiyip de baklavanın o olduğunu düşünen turistlere de üzülmemek elde değil.

böyle eskiden beri var olan yerlerin varlığını sürdürmek taraftarı olduğum için 3 puan verdim. kendinize gelin, hiç mi istanbul'da daha iyisini yemediniz? ekmek aldığım fırının bile antep fıstıklı baklavası buradakinden daha güzel. çikolatalıbaklavave dondurmalıbaklavadenemedim henüz. onlara da bir şans vericem bir gün. sonra da bir daha gitmem sanırım. yine de var olsun güllüoğlu. su ikramımızdır diyen bir yer kesinlikle var olmayı hak ediyor.

eşime canımbaklavaistiyor diyince, ertesi gün kapıda güllüoğlu kutusu taşıyan çok kibar bir kuryeye denk geldim:) 1.5 kiloluk karışıkbaklavakutusunu açtığımda ben cevizli tatlı sevmem deyip hepsini yedim.. 3 gün içinde kutuyu bitirdik. gerçekten çok taze ve çok lezzetliydi. mekan için yorum yapamam:)

merhabalar,dün ilk defa gitme fırsatı bulduğum mekanda fiyatlar hatırladığım kadarıyla şu şekilde,öncelikle bir de bu kadar para ödediğiniz herşey self servis kendiniz almak zorundasınız,çay 2.5₺,bir porsiyon karışık tatlı , tabağında 6 tane küçük tatlı var 19₺,bir tane havuç dilim 16₺,karebaklavabir porsiyonunda 3 tane var 17₺,kilogram olarak ise havuç dilim ve kare dilimin kilosu 85₺idi,diğerleri ise 65 ile 85 ₺ arasında değişiyor.bana fiyatlara göre porsiyonlar zayıf geldi ve oldukça pahalı,mekan ise oldukça sıradan oturma koltukları hiç rahat değil bildiğin tabure,bu kadar hesap ödeyip bir an önce yiyip gitsinler diye tasarlanmış sanki.calisanlarinda negatif bir durum göremedim.su an zomatoda olan menulerinden oldukça yüksek fiyatlari,buradaki menüye aldanmayin derim

bambaşka bir dünya. baklavalar o kadar taze ki sıcaklığı üstünde, fiyatları da verilen hizmete göre çok uygun. 1 porsiyon cevizlibaklava(5adet) 16 lira. yolu düşenler uğramadan geçmesin.

baklavanin hası, sütlü nuriyenin mucidi güllüoğlu. (şaka değil isteyen arastirabilir)
haftaiçi haftasonu her daim dolu olması sebebiyle sırada olmanız çok normal. yerli yabancı turistler mekanın popülerliği nedeniyle burada. şanslıysanız bir masaya çabucak geçebilirsiniz. her bir lezzet efsane fakat artık bendeniz extreme birbaklavaçeşidini tatmak istediğimde özellikle bu mekana gider oldum. zira burası en iyilerden. fiyatlara laf eden başka yerlerde glikoz surubuyla tatlandırılmış lezzetlerin müdavimleri olabilir ;)

baklava sever bir insan değilim ama çikolatalıbaklavadenedim ve aman tanrım dedim! gerçekten işlerini biliyor ve çok iyi yapiyorlar. üretim merkezi de olduğu için paket yaptir yaptir eve götür. bin kilo olmak garanti tabi :)

gaziantep'te koçak ve zeki i̇nal'dabaklavayemiş biri olarak baklavası'nın antep standartının altında ama i̇stanbul standartlarına göre iyi olduğunu söylemek isterim.

yıllardır kalite ve lezzetini bozmayan bir aile şirketi şübeleşme yerine kalitesini korumayı hedef bilen bir işletme kendisinin çok büyük vizyonu var aynı zamandada ülkemizin çok güzel reklamını yapıyor
i̇şletme sahibi sn nadir güllüoğlunu dükkanda rahatlıkla ulaşabilirsiniz herzaman işinin başında durmaktadır bu tür işletmeler çok fazla kalmadı malesef
fiyatlar kalite oranına göre oldukça normal eğer lezzet istiyorsanız birinci sınıfbaklavabu fiyatlara normal
osmanlı şerbetini mutlaka deneyin

güllüoğlu'na uzun bir aradan sonra gittim. ancak son gidişimde güllüoğlu'nun lezzeti beni epey şaşırttı. öyle ün yapmış özel bir lezzeti kalmamış. çok daha iyi yapan küçük işletmeler var. büyük beklentiye kapılmanızı tavsiye etmem?  
.  .  .
karışık tatlı tabağı ve çay sipariş ettim. fiyatı, 26 tl.  
.  .  .
personel seçimlerini gençler ağırlıklı kullanmışlar. o yoğunluğa karşı koyabilecek bir enerjiye ihtiyaç var. doğru bir seçim olmuş. gayet ilgili ve nazikler? 
.  .  .
üzerindeki antep fıstığı taze değildi. garsona sorduğumda günlük geliyor denildi. ancak antep fıstıklarının taze olmadığı çok bariz belliydi. verilen cevap açıkçası çok sırıttı. taze antep fıstığını çok net ayırt edebiliyoruz tabi ki?
.  .    .
ayrıca tatlıların şerbeti de çok ağır geldi. tüm gün boyunca midemde ciddi yanma?oldu. glukoz şurubunu bastılar galiba diye şüphelenmiyor da değilim hani. şu ana kadar midemi en çok rahatsız eden en ağır baklavayı yedim. hem de karaköy güllüoğlu'nda hem de kazık fiyata ?

sonuç:

"ama adamlar marka abi" ?
.  .  . 
güllüoğlu'na ve koska'ya şeker konusunda %100 güvendiğimi söyleyemem. şekerci cafer erol, çok daha güvenilir yılların esnafı. cafer erol dışındakilere genel olarak gözüm kapalı giremiyorum malesef. şahsi görüşüm bu. katılmayabilirsiniz. saygı duyarım her görüşe ? kendi görüşüm böyle olsa dabaklavabu işte can çekiyor işte. bir şekilde sizi kendine davet ediyor baklava
.  .  .
hemen arkasındaki köşker, güllüoğlu'na kıyasla çok daha iyisini yapıyor bence. i̇kisini de deneyin kararı siz verin ya da ikisini de boş verin baklavacı küçük esnaflara gidin. i̇nanın ki daha iyisini yapıyorlar bence ?