karaköy güllüoğlu

kardesim karaköye iskelesine ver arkanı sağ çapraza bak. orda bi tabela görüceksin. ne yazıyo? güllüoğlu mu? e tamam koş hadi koş! ne duruyosun koş! koşsana yav...baklavadeyince aklıma burası geliyo. i̇çeriye bi gir turist kaynıyo. ortam güzel ve şık. şık dediğimde işe her yer baklava. he bu arada self servis he unutma! ama yer bulmak varyaa helede akşamsa oooo çile çile... ama değer be. hepbaklavadiyoruz. asıl en önemli şeyi unuttuk. çay bu çay bi efsane kardeşim. ben abartmayı sevmem ama abartıcam galiba baya iyi ya. mutlaka yolunuz buraya düşerse mutlaka urayın. hatta yolunuz buraya düşmesede urayın. 10 üzerinden 10 veririm.

kasım ayındaki gaziantep seyahatim sonrası hiçbaklavayememiş olmamdan dolayı, canım acayip derecedebaklavaçektiğinden, akşam yemeğimizi de yine karaköy’de yaptığımızdan, yolumuzu karaköy güllüoğlu’na çevirdik. mekan ne zaman gitsem çok kalabalık, masa sandalye sayısı yeterli gelmiyor. önce kendinize bir masa kapıp sonra baklavalarınızı almanızı öneririm, elinizde tepsiyle uzun süre ayakta bekleyebilirsiniz yoksa. bu gittiğimde tercihimi ekstra karışık ve havuç diliminden yana kullandım. karışık ile ekstra karışık arasındaki fark, 2 adet baklavanın cevizli olmasıymış. biri 15 tl, diğer 17 tl. i̇stediğiniz 6 adet baklava, kadayıf vs. kendiniz seçiyorsunuz. havuç diliminin fiyatı da 12 tl. ustam havuç diliminin boyutu bugün biraz küçük oldu diyerek, yanına 1 dilim de fıstıklıbaklavakoyarak jest yaptı bize. ürünlerin hepsi koçak kadar olmasada çok lezzetliydi. yanına aldığımız çaylar da her zamanki gibi tazeydi. çayın fiyatı: 2,50 tl. çok susadıysanız da hemen dondurma tezgahının yanında ve ücretsiz.

fıstıklı havuç dilimlibaklavayedik. abartıldığı kadar normal baklavalardan ayıran bir tadı yoktu. i̇çindeki fıstık boldu ve taneleri ağızda hissediliyordu

2010 yılı ramazan ayında bir kutubaklavaalıp sonrasında "bu muymuş bu kadar övülen karaköy güllüoğlu?" diye düşündüğümü hatırlıyorum.

geçen bir şans daha verdim. artık kararım kesin. 

buradaki baklavalara 5 puan verip övgüleri düzenler kesinlikle gerçekbaklavayememişler.

bildiğiniz herşeyi unutun! eğer hamurlu tatlı severseniz ve henüz karaköy güllüoğlu'nda tatlı yememişseniz büyük kayıptasınız! hemen karaköy'e gidin ve herhangi bir tatlıdan sipariş verin ve oturacak bir tabure bulabilirseniz oturup çayınızla tatlınızı afiyetle, keyifle ancak kararında yiyiniz. tümbaklavaçeşitleri başarılı. benimse en büyük favorim fıstıklı burma kadayıf... vay vay vay... afiyet olsun.

tabiki çok lezzetli ...karakoye yolunuz düşerse mutlaka ugramaniz gerekir. bir porsiyon ekstra karışık 18 tl. porsiyonda 6 tanebaklavavar.self servis olmasi güzel değil bence .su ücretsiz.

büyük umutlarla gelmedim çünkü güllüoğlu'nun hiçbir şubesinde bugüne kadar güzel bir tatlı yemedim. bu yüzden şaşırmadım.  bu kadar yüksek puanı burası nasıl alabiliyor anlamıyorum. sanırım sürü pskolojisinin insanlar üzerindeki etkisini burada deneyimledim. daha önce gelmemiş olanlar yorumlara ve verilen puanlara aldanmayın derim. karışık tatlı tabağı söyledim. 6 çeşit tatlı koydular. hepsi birbirinden kötüydü yiyemedim. bu baklavaya güzel diyenlerbaklavayememiş :) burası sadece isim yapmış ve daha çok 'desinler' mekanı olmuş. kesinlikle iyi bir tatlı yemek için doğru adres değil.   hemen arka tarafındaki köşkeroğlu'nun tatlıları buraya açık ara fark atar. sütlü nuriyesi çok güzel diyenler birde emiroğlu'nun veya gaziburma'nın sütlü nuriyesini denemelerini tavsiye ederim.

yanlış güllüoğluna mı gittik acaba? baklavaları alana kadar bırak sırayı, nasıl alacağımızı çözemedik. bir kalabalık var sanarsın ramazan pide festivali. neyse sonunda aldık cevizli baklavalarımızı. benim bildiğimbaklavaböyle şuruplu, şekerli olup ağzı sulandırır. bu baklavalar bildiğin kuruydu? kurubaklavada hakkaten olmuyormuş. üzüldük. biz burayı faruk güllüoğlu ile mi karıştırdık acaba? üzdü.

pazar akşam üstü 6 kişi gittik. i̇çerisi oldukça kalabalıktı. önce ne istediğinize karar veriyorsunuz sonra hesabı ödüyorsunuz. aldığınız fiş ile gidip porsiyonunuzu alıyorsunuz. self servis bir hizmet anlayışları var. ben eşimle 1 porsiyon extra karışık , 1 top dondurma ve 2 çay söyledik. extra karışığın porsiyonunda 6 adet oluyor. i̇stediğiniz şekilde kombinasyon yapmanızı müsaade ediyorlar. biz 2 adet fıstıklı nadir dolama, 2adet fıstıklı gelin bohçası ve 3 adet çikolatalıbaklavaaldık. çikolatalıbaklavadaha ucuz olduğu için porsiyonumuzu hazırlayan arkadaş 1 adet fazladan koydu. çikolatalı baklavayı ilk kez denedim. i̇çinde fıstık yada ceviz olmadığı içinbaklavatadı alamadım. bizim favorimiz fıstıklı gelin bohçası oldu. i̇çinde kaymak ile gayet lezzetliydi. dondurma da gayet güzeldi. i̇şlerini hakkıyla yapıyorlar diyebilirim. hesaba gelecek olursak,

1 porsiyon extra karışık

1 top dondurma

2 adet bardak çay

toplam : 28-tl

baklavalı çeşitleri bol, kaymak ta var. ama bu kadar abartılan övgülere layik bulmadım. mısır çarşısı'nda çok daha güzel baklavalar var. nusret-et'in havuç dilimi kadar veya antep'teki koçakbaklavakadar lezzetli değil. kaymakları da sıradan.

gaziantep'de en iyi yerde baklavayı tatmış biri olarak öncelikle kendimi şanslı buluyorum ama gelin görün ki o mekanın adını unuttum üzerinden yıllar geçtiği için... :( ama g.antep'de yaşayan veya oraya gidenler mutlaka biliyordur baklavanın hası antep'de nerdedir. baklavanın i̇stanbul ayağına gelince de baklavayı hakkıyla yediğim tek yer karaköy güllüoğlu'dur. her gittiğimde taze taze leziz baklavalar önüme sunuluyor. başka şubeleri olmadığı için burada bir porsiyonbaklavayemek uğruna trafik,mesafe dinlemeden gider yerim arkadaş. sütlü nuriyesi ve bol fıstıklı baklavası tavsiyemdir. mekan haftasonu ve iş çıkışı saatleri aşırı yoğun olur bilginiz olsun. baklava,tatlı candır gidin burada yiyin farkı görün. ha unutmadan börekleri de güzeldir. bir de osmanlı tarzı tuvaletleri :)

baklavaları çok güzel. yaptıkları isim haksız yerden gelmiyor. servis çok kötü olmamakla beraber harika da değil ama alacaklarınızı alıp eve götürmek için ideal. ayrıca yurt dışınabaklavagötürmek isteyenler için uçakta akmayacak şekilde güzel bir kurubaklavayapıyorlar, tadı da çok güzel. yurt dışı ziyaretlerinde hediye olmak için ideal.

baklavaları taze ve kaliteli, porsiyonda 3 adetbaklavavardı ve gayet büyük ve lezizdi. çalışanlar yardımsever ve sunumları gayet kaliteliydi.

istanbuldabaklavadenince akla  karaköy güllüoğlu geliyor  işte hikaye tam burada başlıyor selfservis bir karışıklık kargaşa almış başını gidiyorbaklavaise  insanın boğazını yakıyor   her seferinde aynı memnuniyetsizlikle ayrıldım

baklava ve kadayıftan vazgeçemeyecek olanlarımız için i̇stanbuldaki ender tatlıcılardan biri olan karaköy güllüoğlu yıllardır süre gelen adını korumaya devam ediyor. taze ve güvenilir birbaklavayemek isterseniz mutlaka uğramanız gerekir.