kahve6

anneannesini özleyenlere... - daha öncekahvaltiiçin gidip pek begendigim kahve6na, geçenlerde aksam is çikisi bir arkadasimla da gittim.. kullandiklari tüm malzemelerin organik ya da en azindan dogal oldugunu söylüyorlar, çorbalari gerçekten anneanneminki gibi... evinden uzakta, o mis kokuyu özleyenlere kesinlikle tavsiye ederim...

kahve6'nin menüsündeki ''dolu dolu kahvalti'' seçenegi bir harika. leziz ve zengin peynir çesitleri, ev yapimi reçel, biberli çökelek ve acili ezme benim bu kahvaltidaki favorilerim arasinda. bazi yerlerde serpmekahvaltiadi altinda 50 çesit peynir, zeytin geliyor ama hiç birinden tat alamiyorsunuz. bu sirin kafe de ise yediginiz her seyin lezzeti damak tadinizi kiskirtiyor adeta. özellikle bahar ve yaz aylarinda küçük ve sirin bahçesindekahvaltiyaparken büyük bir mutluluk duyuyorsunuz. garsonlarin güleryüzü ve hizli servisi ise buraya olan sempatinizi daha da arttiriyor. ne demis sair; yemek yemek üstüne ne düsünürsünüz bilmem ama kahvaltinin mutlulukla bir ilgisi olmali.


-----16 apr, 2013-----

cihangir'de, apartmanlar arasinda sirin mi sirin bir yer kahve6. küçük bahçesi, süs havuzu, çiçekler, dekorasyon her sey ama her sey mini bir masal evi havasinda geliyor adim attiginiz anda. ben genelde zengin içerikli kahvaltisi için tercih ediyorum. birbirinden leziz peynirler, (özellikle lor peyniri ve yaninda getirdikleri visne marmeladini denemelisiniz) reçeller, sicacik simitler miktanis gibi çekiyor beni buraya :) sehrin gürültüsünü, kalabaligini geride birakip, çiçek kokulari esliginde birkahvaltiyapmak istiyorsaniz; kahve6 dogr adres.

dogallik - pazar günlerikahvaltiiçin dört dörtlük mekan. arkadaki ufak havuzlu bahçesinde, sularin siriltisi esliginde tamamen organik yiyeceklerden olusan bir pazar kahvaltisi, ardindan bir türk kahvesi içmeden olmaz.

aksam 7 ye kadarkahvaltiyapabileceginiz mekan :) isletme prensibi olarak kullanilan malzemeler organik ve cok lezzetliler. ortam cok samimi ve guzel dekore edilmis.saatlerce oturup kalkmak istemeyeceginiz mekanlardan. demleme caylari evde annenizin demledigi caylar kadar lezzetli :) sadece calisanlari biraz fazla rahatlar. bir seyi istediğinizde hemen gelmeyebilir ya da sesinizi kimse duymayabilir:) gunun her saati guzel bikahvaltiiçin kesinlikle ugramalisiniz.

bahçedekahvaltikeyfi - arkadaki minik bahçesi vekahvaltitabaklari harika, fiyatlar makul, servis güler yüzlü ama biraz da hizli olsa...

küçük cihangir cafe'si - kahve6 cihangir'ekahvaltiyapilabilecek güzel bir alternatif. arka bahçesi küçük ve samimi ama içeriside bence keyifli.kahvaltitabagi doyurucu ama yumurtadan yapilan diger lezzetleride öneririm. benim hosuma giden bir mekan görülmeye deger küçük cihangir cafe'si...

sirin, sipsirin bir bahcede sakinlik icindekahvaltietmek isterseniz oneriyorum. fakatkahvaltitabaklarini yetersiz buldum. "yancilar" ile takviye yapilabilir. izmir kahvaltiyi tercih ettim fakat eritilmis tulum cok kotuydu. tavaya o kadar yapismisti ki yiyemedim. tire karadut-lor yazmislar ama tire'dekilerin tadini alamadim. gozum arkadaslarimin aldigi can simidinde kaldi. genel olarak lezzetli, fakat ogrenciye biraz pahali oldugunu dusunuyorum. cihangir'de bir suru alternatifkahvaltimekani var, onlar tercih edilebilir.

en keyifli kahvalti! - bir pazar günü uzun güzel birkahvaltiyapmak için harika bir yer. sade ama ayni zamanda sicak bir dekorasyonu var. ilgiyle güleryüzle karsilaniyorsunuz. bahçesi de o kadar güzel ki. kent içinde sakli bahçe gibi. çakil taslari, bitkiler, havuz insana huzur veriyor.kahvaltimenüsü saglam. çesit bol, malzemelerin hepsi taze. açik mutfak uygulamasi var ve temizligi kesinlikle güvenilir.

kahvaltilik - cihangir de farkli konsept yaratmaya çalisan mekanlardan biri arkada küçük bahçesi dekoruyla sirin. girdigimizde iç mekanda saat 3 oldugu halde insanlarkahvaltiyapiyordu, aslinda bu manzaradankahvaltiiçin uygun bir mekan oldugunu anlamaliydim...
ögle yemegi için vasat, porsiyonu küçük ve menüsü her telden çalan bir yer. sanirimkahvaltiiçin bir daha gitmem lazim...

kahvalti keyfi -kahvaltiyapmak için gittik ve çok keyifli bir pazar kahvaltisi yaptik. harika minik pogçalar sicaki simit, menemen güzel birkahvaltitabagi ve huzurlu sessiz bir bahçe ve 5 kisi sadece 100 tl hesap ödedik tika basa da doyduk.

nerden baslasam, nasil anlatsam:) - bir arkadasimin tavsiyesi ile gittigim kahve6 ile ilk görüste ask yasadim. inanilmaz seker ve sade bir dekorasyonu var, ama asil bomba arka bahçeye çikinca! hem yaz hem kisin kullanilan bahçe o kadar sicak ve farkli ki, kendinizi hemen farkli bir dünyada buluveriyorsunuz. bahçenin hemen ortasinda mini bir tas havuz sesiyle hep size eslik ediyor. bitkiler, saksilar her yerde, yerler çakil tasi... çalisanlar hep ayni ve güleryüzlü. kahvaltiya gittim ben ve inanilmaz keyif aldim.kahvaltitabagi çok zengin ve bal-kaymaktan muhammaraya, ev yapimi reçellerden degisik peynirlere kadar her sey var. devamli çay geliyor önünüze, bunun disinda ev yapimi yemekler inanilmaz lezzetli. daha hepsini deneyemedim ama :( mutfak; açik mutfak oldugu için her an bakma sansiniz oluyor, o da benim sevdigim bir sey.. kisacasi butik, sicak, zevkli bir kaçis noktasi kahve6...

bahcesi sirin mi sirinnnn. yemekleri de lezzetli harika yer burasi ?? kecipeynirli otlu omleti özellikle cok begendim ? vegankahvaltiortaya da aldik. sunumlar pek güzeldi ?? genel anlamda da cok keyif aldik. tavsiye ederimmm

yazdan kalan son gunlerde gunesli bir sabahkahvaltiustu turk kahvesi ictik.bir mandabatmaz degildi ama iyi gitti (5tl)yazin iyide kisin iceride dumanaltinolmayz insallah

hayal kirikligi - öncelike bu 2 yildizi sadece ama sadece hizmetin kalitesini belirtmek amaciyla verdim. çünkü mekânin dizayni, hele ki arka bahçesi inanilmaz sevimli ve bir o kadar da keyifli. günesli bir pazar günündekahvaltikeyfi için kahve 6'ya gittik. arka bahçesinde bir masaya oturduk ve günün keyfini çikarmaya basladik. daha sonra suan ismini hatirlamadigim birkahvaltitabagi söyledik, içerisinde bol miktarda peynir vardi. zaten her sey peynirle basladi. ben taze sikilmis bir portakal suyu istedim. yaklasik 10 dakika sonra portakal suyum geldi. bu arada bizim disimizda yeni gelen ve yemegine baslamayan yalnizca bir kisi vardi ve bizden yaklasik 10 dakika sonra gelmisti. sonrasinda uzunca bir bekleme fasli basladi. o sonradan gelen müsteri kahvaltisini yedi, çayini içti, gazete keyfini yapti. bizimse siparisimizin üzerinden 30-35 dakika geçti ve halâ açtik. bir ara arkadasim bahçeden çikarak mutfaga yöneldi. mutfak hemen bahçenin girisinde ve açik. yüzünde eksimis bir ifadeyle geri dönmesinden bir problem oldugu belli oluyordu. kahvaltiyi hazirlayan bayan tulum peynirini elleriyle koyuyormus tabaklara. yanimiza gelen servis elemanina bunu söyledigimizde hiçbir sey söylemeden arkasini dönüp gitti. aradan geçen zamana ragmen kahvaltimiz halâ gelmeyince daha fazla beklemenin yersiz oldugunu gördük ve kalktik. elinde tabaklarla masamiza yönelen arkadasa da bosuna zahmet etmemesini ilettim. nedenini sorduklarinda; sikayetimizi dile getirdigimizi ama tek kelime etmeden arkasini dönüp gittigini, üstelik uzun zamandir bekledigimizi söyledim. cevabi "ama ben uyaracaktim" oldu. portakal suyunu ödedik, iyi günler dileyip mekandan ayrildik. bunlarin üzerine orada kalmaya devam etmeyecegimizi anladilar anlamasina ama devamli bir müsteriyi de kaybettiler. ben olsam muhtemelen portakal suyunun parasini almaz, en azindan yasanan durumdan duydugum rahatsizligi belli ederim. lokasyon itibariyle müsteri sirkülasyonunun yogun oldugu bir mekân olabilir; ama bu böyle devam edecek diye bir kaide de yok tabii. bir müsteri bir mekâni "in" yapabildigi gibi ayni hizla "out" duruma da getirebilir.

cihangir'in arka sokaklarinda kalabaliktan uzak kendi halinde tum guzelligiyle ve nezih ortamiyla yasamini surduren bir mekan kahve6.

bazen mekani bulabilmek bir bilmece cozuyormus yada bir puzzle yapiyormus hissi vermektedir.

bunun sebebini mekanin kapisindan iceriye girdiginizde sizi saran huzurla bagintili oldugunu anlayacaksiniz.

hele birde sabah serinligindekahvaltiyapmak amaciyla gittiyseniz!kahvaltiyapabileceginiz en huzurlu en zevk verici ortamlardan biri olacaktir kahve6.

mekan kucuk bastan soyliyim. kucuk olmasi ortamin sicakligini ve sosyalligini arttiriyor. ilham verdigide soylenebilir. ozellikle kucuk arka bahcesi.

sirin mi sirin bu mekanin arka bahcesi sahane. kucucuk. sadece 6-7 masa var. cakil taslari uzerinde kurulu masalara ortadada miniminncacik fiskiye eslik ediyor. bol yesillikte cabasi!!

aaa ben fiskiyenin yaninda oturamam siriltisindan tuvaletim gelir diyorsaniz sizi slow muziklerin eslik ettigi ic mekana alalim.

mekana ne zaman ugrasam mutlaka yabancilarda oluyor. boyle karisik insan gruplarinin oldugu bir mekan. bastada soyledigim gibi nezih bir yapiya sahip burasi.

ben ana yemeklerini daha tatma firsati bulamadim. sadece sabah kahvaltisi yaptim. bu yuzdenkahvaltihakkinda size dolu dolukahvaltisecenigini degerlendirmenizi tavsiye edicem. hersey lezzetli bu konuya kafanizi yormayin. arti yanina soylenebilecek kasarli jambonlu omleti pas gecmeyin. omletin lezizligi karsisinda belki onunla seviyeli bir iliski bile yasamayi dusunebilirsiniz. :)

kahvaltinin yaninda mevsim meyveleride geliyor daha ne! cayida iyi. fiskiyeside var! aman fiskiyeyi kirmayin sonra ne derler size :)

sevdiklerinizle hosca vakit gecirebileceginiz tatli mi tatli bir mekan.kahvaltitutkunlari icin ideal. yazin hic gitme firsatim olmadi ama kisin ayrica guzel bir mekan.

iste boyle gidin bence bi gorun. hatta kapisindan caktirmadan bakin :)