kafe ara

bulusma noktasi - bulusma ve sohbetler için ideal adres.. belediyenin sokaktaki masalari kaldirmasindan sonra neler olur hep birlikte görecegiz..

-----15 jul, 2011-----

güzel bir mola - beyoglu'nda yürümekten yoruldugunuzda güzel bir dinlenme ve sohbet noktasi... nezamangitsem kalabalik olmasini pek sevemesem de hos bir ortam.

herzamangidilmez ama vaz da geçilmez - söyle arkadaslarla gidip çökertmeleri de söyleyip karsilikli afiyetle yerken pek konusmaya vakit bulamayacaginiz için herzamangidilmez diyorum yanlis anlamayin yani. fotograf sanatçisi degerli ve güzel insan ara güler'in kafesine de böyle güzellikler yakisirdi..

bulunduğu konum, atmosferi nedeniyle çok popüler olan kafe. duvarlar ara güler'in çektiği fotoğraflarla kaplı. hattazamanzaman ara güler'in kendisini de köşede otururken, kitap/dergi okurken görebilirsiniz. üst kat daha rahat ve tercih edilesi. fiyatlar maalesef popülaritesine yenik düşmüş ve yüksek sayılabilir. kendinizi bir film karesinde hissettirmesi tekrar tekrar gitme isteği uyandırıyor. tiramisusu lezzetlidir, aslına uygun olarak doğru peynir ve likörle hazırlanmıştır, şiddetle tavsiye olunur. yemek yiyecekseniz balkan köftesini tavsiye edebilirim.

sen ara'da sirada ugra bana :))! - taksim'in en güzel en gözde mekanlarindan birisidir...sanat dünyasinin tanindik bildik isimlerinin sikça tercih ettigi kaliteli bir mekandir. yemekleri enfes ve sunumlari bi harikadir. yaz makarnasi ve patlicanli koftesi muhtesem olan, sütlü türk kahvesi ile içleri isitan,limonatasi yazlarinizi serinleten,sicak cikolatasi lezzet bombasi olan, duvarlarinda asili ara güler'in fotograflariyla, konusacak konu bulabildiginiz mekandir. ayrica fiyatlari normal bir restorandan daha tuzlu degildir ve gitmek için entel olmaniz da gerekmez:) çoguzamankalabalik oldugu için yer bulabilmek adina mekanin saatlerini iyi bilmek gerekir ayrica farklilik yaratan en guzel seylerden biri de bostanci'daki yasar usta'nin dondurmasini burada da bulabiliyor olmaniz. aslinda bu dondurmadan cok sut kullanilmadan hazirlaniyor olmasi sebebiyle sorbet. yediginizzamanyogun bir meyve tadi aliyorsunuz. kavunlusu ve karadutlusu inanilmazdir mekan istiklalin kalabaliginin tam ortasinda bir kenara siginmis dinginlik yeri gibidir. tek handikaplari bazen garsonlarin hesaplari karistirmasi olabilir.


-----18 jan, 2014-----

taksimde arada sirada ugradigim mekanlardan ara kafe mekanda yemek için tercih edeceksen balkan köfte yada çökertme yenilebilir. mantisinin çok güzel oldugunu söyleyenler olsa da ben pek begenmedim benim için siradan kaldi ayrica soguk kis günlerinde meksika usulü sicak çikolata ve tatlilari gayet iyi gidiyor tatlilardan islak kek de gayet güzel

bazi mekanlar vardir, dekorasyonlariyla, isiklandirmasiyla ve de en önemlisi misafirlerine hazirladiklari ortam sayesinde, bulunduklari semtle bütünlesirler ve zamanla da o semtin sembolü haline gelirler..iste tam da böyle bir yer ara kafe..tarihi eski degil..hatta bildigim kadariyla 2001 yilinda açildi..ama hsap dekorasyonuyla, girdiginizde kokusunu hemen alabileceginiz entellektüel havasiyla tam bir "pera café'si" ara kafe..o yüzden de aslinda seveni oldugu kadar sevmeyeni de var..alelade bir kahveci degil çünkü..bir konsepte, bir havaya, daha dogrusu adeta hayat karsisinda bir durusa sahip..o yüzden de ara kafe'yi sevmek için, o "hava"ya bir nebze olsun yakin olabilmek gerek..ilk açildiginda sadece "cafe" iken zamanla menüsünü genisletip bir restorana da dönüsmeye baslasa da benim için hep "café" olarak kaldi..sicak bir bardak çay, hatta kisin kis çayi esliginde italyan reçetesine sadik kalinarak yapilan tiramisunun tadina bakarken ara güler fotograflarini incelemek fazlasiyla mutluluk verici benim için..ya da daha da soguk günlerde hemen bir fincan sicak çikolatayi yudumlayarak içinizin isindigini hissetmek de..su satirlari yazarken arkadan meteoroloji dondurucu soguklar geliyor uyarisini yapiyor bir yandan da..bir fincan sicak çikolatanin tam zamani mi ne???


-----26 apr, 2013-----

dekorasyonuyla, duvarlarindaki ara güler fotograflariyla herzamançok sicak gelmistir bana ara cafe..özellikle sicak çikolata istedigimde artik beyoglu'nda tartismasiz bir numarali seçenegim..yemeklerinin bazilarinin porsiyonlari küçük ama özellikle "çökertme" gerçekten lezzetli..ben "yemek" olarak baska yerleri tercih etsem de dedigim gibi sicak çikolatada bence bir numara su anda beyoglu'nda..

sene sanırım 2001 aylardan sonbahar taksimdeyiz galatasaray’ın oralar bize gizli geçit gibi her sokak bir merdivene her merdiven bir cennete açılıyor. ozamanya teraslardayız ya da gizli geçitlerde.. cktrkla gitmişiz ilk ara kafeye. çektiğimiz fotoğraf kareleri hala aklımda. birinde üzerimde bordo ceketim boynumda boncuklu kolyem var. cktrk’ın saçlar kısa benimki topuz.. renkli pencerelerden içeri süzülen ışığı seviyoruz. bodrum’dan sonra i̇stanbul’da ilk çökertme kebabını orda yemişim mesela, nasıl güzel tadı.. o da hala aklımda.. duvarlardaki fotoğraflar, içerdeki eski telefon, masalardaki çiçek ve hatta garson kız.. fil hafızalıyım evet.. sonraki onlar onlarca ziyaretlerimizden bir kaçında da ablamla gitmişim.. kutlamaya değer günlerimizi geçirmişiz orda.. bazı insanlar çok güzel.. ve işte böyle ölümsüz olmak.. 16 yaşında bir kızın anılarında olmak belki. bir kaç hafta önce bomontiada’da küçücük bir sergisinde gördüm tekrar onun o güzel anılarını. ve yine el yazısını. benim aile büyüklerimin el yazısına çok çok benzer olan el yazısını. mekanın cennet olsun ara güler.

garip bir kalabalik... - "duyan gelmis" dedirtircesine bir kalabalik hakim. iki apartman arasinda, dikkat etmezseniz farkina varamayacaginiz kafenin önü ve içindeki kalabalik size bir kafenin nasil ve niçin bu kadar kalabalik olabilecegini düsündürüyor. tabi içeri girince masalarin üzerinde çantalar içinde veya açikta birakilan fotograf makinelerini görünce mekanin kutsiyetinden feyz almaya gelmis (!) pek çok insan ve onlarin sürükledigi, muhtemelen bir veya iki kez gelmis müsterileri farkedersiniz. kafe müdavimlerinin zaten mekanin yarisindan fazlasini dolduracak bir kitle oldugunu düsününce, kalanlarin da yarattigi kalabaligi hayal etmeniz imkansiz degil. bu hibrid müsteri kitlesinin arasinda bir anlam verme çabasina girmediginiz sürece zevklizamangeçirebileceginiz, hos sohbetler edebileceginiz bir mekan olur kendileri.


-----18 sep, 2013-----

haftaiçi ögle ve aksam yemegi saatlerinde, haftasonu ise günün her saatinde kalabalik. disarida oturmak için içeride sira bekledigim dahi oldu. ama kapisindan içeri girdiginizde burnunuza gelen o kokular her seyi unutturabilir. zira her an herkesin istahini açabilecegine eminim. kahvelerinin lezzeti bir yana balkan köftesini özellikle önermem gerekir. çalisanlarin ilgisi de ayrica takdir edilmeli.

ara kafe herzamansevdiğim mekanlardan olmuştur. buraya her geldiğimde yediğim bi klasiğim balkan usulü köftedir. hünkar beğendi seviyorsanız tavsiye ederim. ancak bu sefer mantı denedim ve heralde dışarda yediğim en büyük mantı porsiyonuydu. arkadaşlarım nohutlu avokadolu kinoa salatası ve çıtır sepeti aldılar. onlarında porsiyonlari gayet büyüktü, özellikle salata çok başarılı görünüyordu. dışarda salata yemeyi sevmeyen biri olarak burdaki salataya bayıldım. üzerine yediğimiz çikolatalı ıslak kek de çok lezzetliydi tadı damağımda kaldı. i̇stiklal caddesi'nde nerde yemek yiyelim diye düşünürken kesinlikle göze alınması gereken bir mekan.

standart lezzetlerin yerine özel lezzetlerin yer aldığı bir menüsü var. yemekler belli ki özenle yapılıyor. biz karnımız tok geldiğimiz çay kahve çeşitlerinden tercih ettik. fiyatlar ne çok pahalı ne çok ucuz, ama bu tarz mazisi olan ve uzunca yıllardır kalitesini bozmadan devam etmiş bir mekana göre bence normal. biz açık alanda oturduk ve hem yazın sıcağından hem de i̇stiklal'in kalabalığıyla gürültüsünden uzaklaşarak keyifli birzamangeçirdik burada oturduğumuz süre zarfında.

mekan atmosferi cok guzel, cokertme harika, fakat somonlu makarna cok kotuydu makarna pismekten lapa olmus, somonlar da asiri kuruydu. garsonlarin tavirlari da atmosferin aksine biraz kaba malesef.
edit: hesabi istedigimizzamanayri ayri mi yoksa birlikte mi odeyecegimiz soruldu. ayri diyince ozamansizi asagiya kasaya alalim diye belirtti garson ve gitti. boyle bir sacmalik olamaz. daha da ilginc olani asagida kasadaki beyefendinin bundan haberi yok. tam rezillik