kabak çiçeği

daha önce gitmediyseniz gps ile haritadan bakarak gidiniz. yoksa bulması biraz zor olabilir. merkeze yakın ama insanlarla dolu bir sokakta değil. kalamarlıkabakçiçeği dolmasında çok az ufacık bir kalamar parçası vardı, hepsi o. hizmet güzel ve yemekler taze. ama öyle süper lezzetli değil. fiyatlar da biraz fazla bence o seviyeye göre. ama sakızlı muhallebisi muhteşem!!!!

bence lezzet mükemmel, öncelikle hayvansever işletmecinin yeri her zaman ayrıdır ? ayrıca başka bir yerde 2 kahveye 36 lira verdiğimizi hesaba katarsak fiyatları gayet uygun, ne bekliyorsunuz tertemiz ortamda zeytinyağıyla yapılan yemekler. güler yüzlü kibar insancıklar. mücver, sinkonto, çerkez tavuğu,kabakçiçeği dolması, havuç tarator, yaprak sarma, arap saçı salatası mükemmel....

alaçatı zaten gerek atmosferi gerekse de enerjisi ile çok güzel bir yer.kabakçiçeğinin de bu atmosfere uygun ve lezzetli yemekleri olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. özellike yöresel tadlar arayanlar için bence son derece güzel bir seçenek. sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak isteyenleri zeytinyağlılara davet ediyorum :)

kabak çiçeği merkezin dışında, ama merkeze 3 dakika yürümeyle ulaşabileceğiniz salaş, eski alaçatı evinin aşağısına yapılmış bit mekan. mekanın tek kötü yani sokaktan araba geçmesi ve masaların sokakta olması. açıkçası o salaşlığa fiyatlar pahalı. ama yemeklerin lezzeti gerçekten süper. benkabakçiçeği dolması için özellikle gittim. çok severimkabakçiçeği ama bozcaaada'da yediğim gibi değildi. lezzeti fema değil ama süper diyemem. kalamarlıkabakçiçeği gerçekten başarılıydı. bir tane kalamarlıkabakçiçeğinin fiyatı 6 tl. enginarlı salması, patlıcanlı mezesi, şevketibostan ve ev yapımı ekmekleri lezzetliydi. yaprak sarmasını da pek beğenmedim, yemedim hatta. yemeklerinin lezzeti bakımından birkaç yerden daha iyi olduğu kesin.

fiyat performans olarak bakıldığında tavsiye etmiyorum, çok pahalı ve porsiyonlar çok küçük. örneğin; iki adetkabakçiçeği dolması yarım porsiyon sayılıyor ve 10 tl. lezzet orta seviye bence.

kabak çiçeği alaçatı 'da insan selinin su misali aktığı o sokaklardan uzak ama yakın bir lokalizasyonda, sıcak samimi insanların işlettiği bir aile işletmesi. sipariş vermeden önce bizi içeriye davet ettiler burada usul böyleymiş. i̇çerde yemekleri görüp hatta istenirse tadına bakılıp öyle sipariş veriliyor, biz öyle yaptık;) enginarlı pilav ve patlıcanlı börek kesinlikle farklı lezzetler ne ağır ne hafif tam kıvamında. ahtapotlu deniz börülcesi gayet hafif ve mis gibi ege kokan bir lezzetti. enginar dolması öncesinde şekli garip gelsede tadı gayet hoştu. arapsaçının hem yogurtlu mezesi hem de etli yemeği vardı. anason sevenler için uygun olabilir ama bana çok ağır geldi, yiyemedim açıkçası.kabakçicegini unutuyordum az daha işletmeye adını veren yemek. ilk bozcaadada battıbalık'ta yemistim ve cok beğenmiştim burda da beğendim ama bozcaadada ki farklıydı belki de ilk olmasından bilemiyorum. fiyat kalite açısından alaçatı standartı diyeyim gerisini siz anlayın;)

farkli tatlar denemek isteyenler icin dogru bir adres. ozellikle yoreye ozgu olan oglak etli arapsaci'ni denemenizi tavsiye ederim. yemeklerin hepsi, gemici ailesi tarafindan kendi elleriyle, kendi emekleriyle yapiliyor. samimiyetleri, hossohbetleri icin kendilerine cok tesekkur etmek gerekir. alacati'ya gidildiginde mutlaka ugranilmasi gereken yerler arasinakabakcicegi'ni listenize alin!

tenha bir sokakta ikindiyi biraz gece geldik.kabakçiçeği dolması , boşnak mantısi ve havuclu enginar yemeği yedik. yanında 2 limonata. yemeklerden bir tekkabakçiçeği eh iste, digerlerini begenmedik. fiyatları bu yere ve lezzetlere göre pahalı. servisi iyiydi. bir daha gitmem açıkcası .

merkezin biraz dışında kalıyor.alaçatı'nın genelinde olduğu gibi masalar sokakta. restorantın içinde masa veya oturacak yer yok. çalışanların ilgisi, yemekleri size tek tek anlatamaları güzel. genel olarak zeytinyağlı ve meze ağırlılı bir restorant. fiyat ve yemeklerin tadı doğru orantıda. özellikle adını restorana vermiş olan,kabakçiçeği dolması denenmeli.

an itibari ile mehmet yasin alacati programindakabakcicegi'ni tanitiyor, fakat bir eksik var ne yazikki: melahat hanim'in kendi elleriyle hazirladigi ve istanbul'a dondugumuzde bile alacati'nin keyfini alabilecegimiz tadina doyulmaz recelleri!! sakizli incir receli candir, sirf alabilmek icin alacati'ya goturen lezzettir..siddetle tavsiye edilir..

2 yil once gitmistim. kose kahvenin sokagindaydi fakat yeri degismis. alacati carsinin uzaginda bir yerde fakat musterisi degismemis. masalar ayni sekilde dolu. alacatinin pahaliligina gore ucuz diyemeyecegim ama fiyatlar normal.kabakcicegi dolmasi gercekten harika. sadecekabakciceginde yedigim enginarli pilav da cok guzel. alacatida gidilmesi gereken yerlerden