inci pastanesi

profiterol deyince hiç düsünmeden kapisindan içeri adim atabileceginiz bir yer burası... gönül isterdi ki o bütün haşmetiyle eski yerinde hizmet vermeye devam edebilseydi ama ne yazik ki izin vermediler. yeri degişse de lezzeti aynı, mutlaka gidilesidir.

çok kötü bir deneyim oldu ben ve erkek arkadaşım için.. özenerek gittiğimiz bu pastanede çalışan tatlı ürünlerin başında duran beyfendi saksılı olan fesleğen çiçeğini profeterollerin arasına koymak için yeltenince saksıdaki tüm su profeterol tabaklarına döküldü ve o doğru olan çöpe atmak yerine süzüp servise çıkarmayı tercih etti! benim midem bulandı birdaha gidiceğimi sanmıyorum zaten porsiyonlarin açık alanda müşterilere sunulması cook yanlis tozu toprağı böceği var dolap bomboşken neden orası?

eskiden çok güzwel olduguna dair duyumalrla gittigim mekanbda aslinda çokda güzel bir profiterol yiyemedim. bence onun hakkini veren çok daha güzel yerler var. bakiniz kadiköy asli börek.

abartmak anlamsız hiçte abartıldığı gibi bir tad yok gayet sıradan çalısanlar gayet kaba ilgisiz yorumlara bakarak gittim tadına baktıgımda uff dicek mişim gibi piskolojjiyle gittim falat hayal kırıklığı porsiyonu 7 tl

aaaaaah, aklıma düştü şimdi geçen hafta çok tok geçtim önünden yiyemedim eklerini profiterolünü işte marka olmak böye bir şey.adamlar yapıyor yediriyor ,adamında aklına düşürüyor.o taraftan karşıya gelen varmıdır,şöyle bi lokmacıkda olsa dindirse tatlı hararetimizi,beyoğlunda ekildiğinizde dert etmeyin inci de yaranıza tatlı basın.

profiterolün kekine yorum yapıyor olsaydım 5 verirdim ancak çikolata sosu ve kremasında sanki süt yerine su kullanılmış gibi bi tat var. tam adlandıramıyorum ama bişeyler eksik. bu zamana kadar profiterol keki yumuşak olan taze olan bi profiterolle karşılaşmadım hiç bi yerde. i̇ncide yumuşaklık tazelik on numara ama aynı tatlıyı başka yerde yesek vasat yorumu yapardık. ben bi lezzete efsane demem için evde yaptığımdan öte bişey olması lazım özellikle tatlıda. i̇nci geleneğiyle efsane ama tat olarak normal. eskiyi yaşatmak belki biz müşterilere de düşüyor farkındayım, herkes muhakkak tarihi bi pastanenin yıllardır binlerce kişiye tattırdığı lezzeti denemeli. hatta foto çekip ben de tattım demeli ama o kadar işte. keşke efsaneler sadece tarihi yüzünden olmasa. çünkü o zaman iyi iş çıkartıp tanınmamışlığa ya da yeniliğe kurban gitmiş yerlere haksızlık yapıyormuş hissine kapılıyorum. neyse işte, tadın bi de çay için yanında inciden yemedim dememiş olun.

profiterolün çok özel bir yönünü göremedim. belki de büyük hayallerle gitmiş olduğum için hayal kırıklığına uğradığımdan olabilir. ayrıca yeni yerinde o eski nostaljik havası da kaybolduğu için normal bir yere dönmüş. ama oradaki amca hatrına bir daha gidilir, oldukça tatlı dilli :)

kendimi bildigimden beri devamli gittigim ve tüm arkadas ve aile çevremi de bu zevkten yararlanmalari için sürekli tasidigim mekan. hatta sahibi bir gün kapatir diye günlerce korkup üzüldügüm türkiye nin en iyi profeterolcüsü. çalisanlari da oldukça nazik ve çogu uzun zamandir hala çalisiyor.

profiterolun en guzel oldugu yer burasi tabiki eski yeri direkt istiklaldeydi simdi yeni yerinde biraz daha genis bi alanda. buraya kesinlikle bi ugrayin derim

profiterol konusunda başyapıt bir mekan. o bir efsane fazla söze gerek yok...korumamız gereken tarihi bir mekan. kuşaktan kuşağa bu lezzetin devam etmesini istiyorum.
-----------

kan şekeri yerlerde inince incç profitrollll imdada yetişti

adı var tadı yok burasının. o kadar minicik ve tadı da ahım şahım olmayan profiterolun 10 lira olması bana hiç makul gelmedi açıkcası. bu arada çayı da 3 liradan satıyor olması trajikomikliği. gidin baltepe’den yiyin bir profiterol bence. hem daha ucuz hem daha lezzetli.

belki aşırı tatlı sevdiğimden midir bilmiyorum, profiterolü beklentimin altındaydı yani kesinlikle kötü değildi ama diğer profiterol satan yerlere göre böyle nam salmış bir yerden daha farklı tat beklerdim.
personel güler yüzlü ve cana yakındı.
bir süre sonra tekrar gidebilirim...

sırf profiterol yemek için gittiğimiz bir mekandı. gittiğimiz vakit çok kalabalıktı yıllardır bilinen bir pastane olduğu için seveni de fazla ekstra tatlıları da fena değildi taksime yolunuz düşerse mutlaka uğrayın

gitmek istemiyorum cunku her defasinsa 2 porsiyon yiyoruz. aklimda tezgahtaki diger urunlerde kaliyor. sosunun sekerini iyi ayarliyorlar bence isin puf noktasi burasi ve elbette profiterolun taze olmasi.. hic kapanmasin

mekan guzel ancak self oldugunu anlamam biraz zaman aldi. garson ilgisine 1 falan verdim cok ilgisizlerdi.. arkadasim tavsiye etti ne onerirsiniz dedim turist sandi ve good good demeye basladi turk oldugumu soyledikten sonra da onundeki tatliyi yemeye devam edip piskin piskin guldu.. profiterol cok guzeldi. hala self mi degilmi anlamadim