hiçbir zaman gerçek anlamda düzgün işletilmedi burası zannımca... açılışından bu yana 5-6 kez gitmişimdir toplamda; ki yeterli ve geçerli gözlem ve yorum imkânı verdiğini düşünüyorum bu sayının. velhasıl, 2 küsür yıl aradan sonra suudi arkadaşlarımızla tekrar gittiğimizde 'durumun' daha da kötüleştiğini; garsonların bir kısmının zoraki saygı gösterseler de aslında apaçiye bağlamış, toplama tipler olduklarını (bence bir kısmıyla gece karşılaşsanız muhtemelen tırsarsınız 'bu beni soyar mı' diye), rezil pastamsıları 20 tl'den başlayan fiyatlarla sattıklarını, en düzgün ürünleri olan limonatanın 18 tl olduğunu, tabi düzgün müşterileri hızla kaybetmekte olduklarını söyleyebileceğim müthiş manzaralı mekân. diğer masadaki aileden hiç kimsenin profiterollerinin üçte birinden fazlasını yiyemediğini gördük biz de yarım bırakınca 'discount' marketten alınmış fason ürünlerle yapılmış olması kuvvetle muhtemel 'muzlu kakaolu' pastamızı... çay veyâ limonata içip kalkın; böylece cezâlandırın 'manzara var ya lan, daha ne istiyorsunuz' havasındaki böylesi kaba işletmeleri...