hünkar restaurant

geleneksel lezzetleri sunan en köklü restaurantlardan biri.yemeklerçok lezzetli ve sulu yemek için nişantaşı'ndaki en iyi mekan. karnıyarık seviyorsanız mutlaka burada denemelisiniz!!

hünkar geleneksel olan türk ve osmanlı mutfağının modernize edilmiş hali. bir çok esnaf lokantasına kıyasla yemekleri lezzetli, porsiyonlar ideal veyemekleryağ içinde yüzmüyor. sulu yemekler, ızgarayemeklerve özellikle zeytinyağlıları harika. kullanılan her malzemenin özenle ve titizlikle seçildiği kendini hissettiyor. kalite kendini belli ediyor. haliyle bu kaliteninde müşterilere bil külfeti oluyor. yani fiyatlar çok aşırı yüksek. çalışan personelde ilgi alaka hizmet üst düzeyde. hele birde müdavimi iseniz x2 hizmet alırsınız. gidip görüp denemekte fayda var.

esnaf lokantası gibi gerçektende amayemekleryağda yüzen lokanta yemeği değil. lezzetli ve kaliteli. rezervasyonla gidiyoruz rezervasyonsuz giderseniz sorun yaşayabilirsiniz özellikle öğle yemeği saatinde. zeytinyağlıları oldukça lezzetli,  hünkar beğendi ve kadın budu köftesini seviyorum incik de lezzetli. tatlı yenecekse irmik helvası tercih edilmeli diğerlerini yiyecekseniz fazla beklentiniz olmasın. mekan temiz, tuvaleti temiz, personel kibar, serviis hızlı

esnaf lokantası; ama nişantaşı esnafı için olduğundan fiyatlar yüksek. sulu yemek açısından menüsü geniş ve genelde güzel yapılmış yemekler. çorbalar veyemekleraçısından beğendim. izgaraları iyi. şerbetli tatlılar kısmında beğenmedim, aşırı şekerli.

hünkar'ın en iddialı yemeklerinden olan hünkar beğendi'nin özellikle patlıcan ezmesinin koyu kıvamı çok güzeldi. etler kaliteli olmakla birlikte bu tabak lezzeti ve porsiyonu değerlendirildiğinde olması gerekenden üst seviyede fiyata sahip. kızartılmamış patlıcan ile yapılan karnıyarık da lezzetli iken pilav gelişime açık; bu ambiyansa sahip ve türk mutfağı tarzıyemekleryapan bir mekanda pilavın çok daha iyi olması gerekiyor bence. ayran çorbası ise en beğendiğim yemek oldu. mekanda çay ikram fakat kişi başı kuver ücreti alınıyor. fiyatlar nişantaşı fiyatı olmanın yanı sıra buyemekleriçin de biraz üst seviyede. diğer taraftan mekanda şarap seçenekleri mevcut dolayısıyla türk yemekleri ile yerli ve yabancı şarapları eşleyerek deneyebilirsiniz.

son derece eli ayağı düzgün,kaliteli ve taze malzeme ile lezzetliyemeklerçıkaran bir nişantaşı lokantası. birkaç seferdir uğruyoruz ve her seferinde farklı yemeklerin tadına bakıyoruz. bu sefer kuru fasulye-pilav,hünkar beğendi ve mücver yedik. kuru fasulye belli bir standartın üzerinde olmasına rağmen,pilavda beklediğimi bulamadığımı söylemeliyim. belki de benim pilavda aradığım o hafif tereyağı aroması azdı,belki de başka birşey. mücveri ise beğendik. yağını çekmemiş. kabak taze belli ve lezzetli. hünkar beğendi ise çok iyi. et güzel pişirilmiş. kurutmamışlar,orta-az pişmiş. ah bir sevilen 900 petit verdot ile deneme imkanımız olsaydı. o da başka bir sefere. hünkar beklentileri karşılıyor,kaliteli bir lokanta. tavsiye ederim.

ofisim nisantasinda. hunkar ogle yemeklerinde yemek yiyebilecegim bir kac restauranttan bir tanesi.

baziyemeklersiradan bazilari ise pek gormedigimiz turk yemekleri. fakat basit bir patlican kizartmasi dahi enfes guzel oluyor burda.

servis on numara. mudavimleri belli olan elit kesim bir musteri kitlesi var.


tavsiye ederim.

öncelikle mükemmel bir paça çorbası ile başlayın..
corbalar hariç digeryemeklerokadar bol gelmiyor.
en kotusude ikram ettikleri çaylarada 5 lira yazmaları..
onun dışında mekan temiz ve ferah..

i̇steğin sadece yemeğine odaklanmaksa burası iyi bir tercih. esnaf lokantasının nişantaşı versiyonu.yemeklerher zaman ortalamanın üzerinde, geleneksel yemeklerle doyarken bir kadeh rakı tüketmek için ideal.

sıcakyemeklerılık hatta neredeyse soğukgeldi, bunula beraber lezzetleri fena değildi. servis vasat, fiyat kalite oranı ise biraz yüksekçeydi. bununla beraber rahatlıkla gidilebilecek bir tesis.

etiler hünkar ile fiyatları arasında ciddi farklar var, birisi nişantaşı ise diğeri de etiler sonuçta ama neden x2 hesap geliyor ki dedirten hünkar...yemeklerlezzetli mi yine lezzetli tabii... #zomato7yaşında

porsiyonları çok küçük ve bu düşünüldüğünde aşırı pahalı. onun dışındayemeklerçok lezzetli ve servis de gayet iyi. fakat bir spesyaliteleri olduğunu söyleyemeyeceğim, gidilse de olur gidilmese de.

fiyatlari da söhreti kadar abartili - her seyden önce temiz ve nezih bir ortam var. garsonlarin yas ortalamasindan bile köklü bir geçmisi oldugu anlasiliyor. fakat lezzetli ev yemekleri bulma beklentisiyle gittigim bu mekandan hayal kirikligiyla ayrildim. daha salas esnaf lokantalarinda bile çok daha lezzetliyemekleryedigim oldu.

seviyesiz yabanci müsteriler - dün bu lokantada yemege gittik. ne kadar seviyesiz yabanci varsa burada toplanmisti. bir tarafta aklina geldikçe çiglik atan bir yabanci kadin, diger masada bagirmayi da asip (afedersiniz!) bög.... seklinde konusan yabanci diger biri. yani halk deyisiyle, -ipini koparan yabancilar buraya dolmustu! seçtigimiz yemekleri begendik, ama bu rahatsiz edici ortamin olusmasiyla nesemiz kaçti. siz nezih diye düsündügünüz bir ortamda yemek yemeyi ve parasini da ödeyeceginize göre bunu hakkettiginizi düsünürken, seviyesiz, belki geldikleri ülkede sokakta sosis yeme, trafik kornalarina eslik etmek için garip sesler çikaran insanlar tarafindan rahatsiz edilmeniz karsisinda üzüntü ve kizginlik hislerinizle lokantayi erkenden terk ediyorsunuz. baska bir anlatimla paranizi verip rahatsiz edilerek ortamdan gitmek durumunda kaliyorsunuz! bu çeliski gelismis bir avrupa ülkesinde olamaz. ciddi bir müessese buna müsaade edemez. üstelik bunlar olurken müessese isletenlerinin gelip, - yabanci ne yapalim vs. sözleri, magdura -katlan ya da sen git anlamindan baska bir sey ifade ediyor mu? kisaca, iyi bir mekanda lokanta açabilirsiniz, belki güzelyemeklerde sunabilirsiniz, ama iyi bir isletmeci degilseniz, kaybiniz bir gün anlasilir!

türk mutfaginin basarili temsilcisi -yemeklerson derece lezzetli. bazen ilik gelebiliyor (soguga yakin). çekinmeyin, söyleyin, hemen isitiveriyorlar. çayi dahi pek güzel. aslinda bildigimiz tanidigimiz ev yemeklerine, dört basi mamur bir sofra parasi vermeyi göze aldiysaniz, çekinmeden sik sik gidin derim; ama sonra "ya biraz fazla vermedik mi bir karniyarik bir çorba iki çaya" demeyin.