helvetia

3 kurusa 5 köfte yemek isteyenler buyursun :) - basligimdan da anlasilacagi üzre helvetia, az paraya güzel yemekler yiyebilecegiz bir yer.
konum olarak çok hos, mekan olarak çok sevimli.yemeklerilezzetli.
sadece sürekli gittiginizde yemeklerden sikilabilirsiniz, çünkü genelde menü ayni yemeklerden olusuyor, tek eksigi bu.
damla sakizli muhallebisi ise aklinizi basinizdan alacak kadar güzel.
afiyet olsun :)


-----18 apr, 2013-----

tam da ögle saatine yaklasirken aklima düsen bir mekan helvetia :) asmali'da bulunun bu mekan ev yemegini tercih edenlerin ugrak adreslerinden biri. pazi boranisi, mercimek köftesi, çorbalari (yazin yogurtlu, nohutlu soguk çorbasi) ve patates salatasi benim favorilerim arasinda. zaten onlarca çesit çikmiyor. genelde her gittiginizde aynilarini bulabilirsiniz. hergün giderseniz ayniyemekleridenemekten sikilabilirsiniz. ama arada bir giderseniz cennete düstüm dedirtecek kadar mutlu eder sizi buranin taze ve lezizyemekleri:)

ogle yemeklerinde tercihim olan guzel mekan.evyemeklerive zeytinyaglilardan olusuyor burasi.fiyatlar cok uygun,yemekler acayip taze ve lezzetli.tanimadiginiz insanlarla paylasiyorsunuz masanizi,gayet sempatik.birbirinden guzel ve taptaze zeytinyaglilari,mezeleri,evyemeklerikesinlikle denenmeli.yanliz hesap oderken birazcik kuyruk oluyor haberiniz olsun!tavsiye edilir✅

en sağlıklı, en lezzetli, en çeşitliyemeklerizevkle yediğim en keyifli mekan! "evimde nasıl yapıyorsam müşterime de öyle iyisini sunarım" ahlakını taşıdıklarına inanıyorum. patates salatasında alacağınız has zeytinyağı tadını başka yerde bulmak zordur. malum herkes zeytinyağı kullanarak yemek satmıyor. farkı ortada!

şirin anneyemeklerimekanım. zeytinyağlıları çok güzel, sanırım yağlarının kalitesinden dolayı. dizilerdeki sahnelerde arkadaki helvetia yı bulmak favori aktivitem :) beyoğluna yalnız geldiysem ve açsam başka adrese bakmıyorum, direkt buraya geliyorum, hem doyurucu, hem az kalorili, hem de uygun.

her defasında hayranlıkla gittiğim mekan! birçok seçenek arasından kendi istediğim şekilde hazırladığım menümde bugüne kadar yeni denediklerim ve daha önce bilerek tekrar aldığım herşeyden kesinlikle memnun kaldım. bir tek sorun bekleme sırasının biraz uzun olması, fakat bu da helvetia çekiciliğinin bir yansıması. fazlasıyla uygun fiyatları ve lezzetliyemekleriile orta avrupa'dan kalma bir hava ile, birşeyler içmeye geçmeden önce yemek yemeği sevdiğim bir yer. tabii senelerdir mekana bakıp "burada keşke bir bavyera iç dekorasyonu ve mimarisi olsa" dediğim de oluyor.

mütevazi ve uygun fiyatlı evyemeklerisatan bir yer fakat sağlıklı diyemeyeceğim. kullandıkları yağ çok kalitesiz mideyi rahatsız ediyor. salçası da aynı şekilde. fast food yemeyelim diye tercih ettik, bir saat midemiz ağrıdı. 

hassas midelilere kesinlikle önermiyorum.

fiyat - performans olarak evyemekleriyiyebileceğiniz en iyi mekanlardan birisi. bol çeşit var. özellikle zeytinyağlılar lezzetli ve doyurucu. porsiyonlar büyük. ortalama 15 lira gibi bir fiyata doyuyorsunuz ve su ücretsiz. çalışanlar güler yüzlü ve ilgili. mekan biraz küçük ama şirin. gidip denemenizi tavsiye ederim :)

yer bulmakta öğlenleri zorluk çekebilirsiniz. evyemeklerigayet başarılı. istediğiniz gibi bir tabak yapabilirsiniz. semizotu, fırında makarna, köfte hepsi cok iyi.

şahane! sistem basit: birkaç zeytinyağlı ya da sıcak yemek var, seçiyorsunuz ve birer kepçe tabakta geliyor. büyük halamın evinde gün olduğunda masaya tüm yemekler dizilir ablalar ellerinde tabaklarla herşeyden biraz alıp kanepelere oturup saatlerce gıybet yapardı. bura bana onu hatırlattı; güne gitmeyen, hatta alakası olmayan benim gibileri için gün'lerde yapılan leziz yemeklere ulaşmak için birebir ? bir deyemeklerikim yapıyorsa ellerine sağlık, şahane olmuş herşey. ben patates salatası, biraz köfte, makarna salatası (evet karbonhidrat canavarıyım, ne var?) kıymalı gratenimsi lahana, bir de bir parça zeytinyağlı pırasa aldım. bu sonuncu benim için sıkıntılıdır, ayıptır aöylemesi ustası annemdir ? valla muazzam güzel olmuş. herşey tam tadında ve fiyatlar gaaaaaaaayet uygun. bu tabak 15tl tuttu. yeniden gideceğim, bayıldım bu işe!
i̇mza: gözü mercimek köfte ve maş fasülye salatası ve tahil salatası ve..... de kalan kız ?

ortami cok samimi veyemeklerison derece lezzetli. sular surahilerden dolduruluyor. su ve ekmekten para alinmiyor. masa duzeni sayesinde tanimadiginiz insanlarla ic ice keyifle yemeginizi yiyorsunuz. fiyata gore porsiyon biraz az olabilir ama bu kesinlikle caydirici bir sebep degil.

bugün küçük ve yoğun müşteri akımı içindeki esnaf lokantası biçiminde helvetia ya öğle yemeğine gurmeliğe gittim.mekan 12 yıllık uzun soluklu yermiş.helvetia adı da eskiden i̇sveç birahanesiymiş mekan helvetia adıyla,yıkım onarım sırasında helvetia ismi de gördüklerinde adı öyle de gitsin düşünülmüş ☺️ yemeklere gelınce zeytinyaglı türk mutfagından yemeklerımız mevcut.domates ve mercimek corbası denedik babişle gayet iyiydi.ardından zeytınyaglı tabagımda ben buğday salatası,bakla,pırasa,bezelye,barbunya tercıh ettım.babiş de helvetia ya has bi köfte ve pirinçli pilav,bezelye,nohut,patates salatası tercıh ettı.zeytınyaglıların hepsını de begendık anne eli değmiş gibi lezzetlılerdi?✌?️ fiyatlar da gayet uygun 5 zeytınyaglı tercih ediyorsunuz sadece 13 lıraya tabağınız da gayet doyurucu oluyor göründüğü üzere? zeytınyaglı saglıklı bi yemek yemek istiyorum diyorsanız dışarda olup helvetia ya düşünmeden gidin hem saglıklı hem de lezzetlıyemekleri?☺️??

asmalı mescit'te evyemeklerisunan #helvetia'dayız. ?? önce biraz mekanın isminin hikayesinden bahsedelim. ? mekanın açılışından önce dış duvar temizliği sırasında buranın 1930 i̇stanbul'unun meşhur i̇sviçre birahanesi helvetia'nın bir şubesi olduğu ortaya çıkınca mekanın isminin helvetia olmasının gerektiğine inanmış sahipleri. ? masanızı başka insanlarla paylaşabileceğiniz küçük bir esnaf lokantası #helvetia .? açık mutfakta pişirilen yemeklerin lezzetine bakmak için sıraya girmeniz gerekebilir çünkü mekan üniversitelilerin ? ve turistlerin ? rağbet ettiği, müdavimleri olan samimi, küçük ve meşhur bir mekan. zeytinyağlı ve ev yemeği özlemini çekenler buraya koşsun! ? fiyatlarda uygun. ?

aynı zamanda i̇sviçre'nin latince ismi olan helvetia, 1900'lu yıların ortalarında i̇stanbul'un meşhur i̇sviçre birahanesiymiş. müferra ve zeynep hanım yapacakları evyemekleriiçin yeni mekan ararken burada karar kılmışlar ve dış duvarın yüzeyini hiç bozmadan ve ismini de değiştirmeden mekanı açmışlar. anne yemeği diyebileceğimiz sıcak-soğuk, zeytinyağlı-etli yaklaşık 30-40 çeşit yemek var menüde. tabağınıza istediğiniz kadar çeşit karışık yaptırabildiğiniz gibi, porsiyon hesabı da alabilirsiniz. üstelik asmalımescit'in göbeğinde böylesine çeşitli, sağlıklı ve de doyurucu tabağın maliyeti sadece 13-14 lira. yemeklerden en çok öne çıkan pazı borani.

yani mekan güzel eski bir havası var,yemekleride lezzetli baya da seviyorum gidip neler varmış acaba diye merak edip büfeye bakıyorum karar veremiyorum yarım saat. ama nedense helvetia'ya karşı hep bir acaba temiz değil mi şüphesi duyuyorum. her zaman olmuyor tabii, ama genel algısı bende biraz dikkatsizlermiş gibi geliyor. en sevmediğim şeylerden biri ekmeğin çalışan tarafından elle sepete koyulması ve burda da buna şahit oluyorum genellikle. ya da tabakları çok doldurdukları için yemekler masaya gelirken yine çalışanın ucundan kenarından tabaktaki yemeklerinize temas etmesi sorunsalı da bazen kafamı kurcalamıyor değil. ama evet yemeklerinden keyif aldığım, fiyat performans olarak başarılı bulduğum, söylediğim şeylere az biraz daha dikkat etseler tam süper olacak dediğim yerdir.

tünelin hemen 100 metre yakınında dışarıdan bakıldığında hiçbir isim gözükmeyen, sadece bilenlerin gidebileceği bir yer. i̇çerisi küçücük birkaç uzun masa var ve oturduğunuz masayı başkalarıyla da paylaşmak zorundasınız. ama o kadar güzel ve lezzetli evyemekleriyapıyorlar ve sizin istediğiniz gibi karışık srçtiklerinizden tabaklar oluşturuyorlarki mekanı boş bulabilmeniz çok zor. ama bir yemek saatinde oturacak yer görüyorsanız hiç düşünmeyin ve hemen oturup bir şeyler yiyin. kesinlikle memnun kalacaksınız.