bursaya gidildiğinde mutlaka öğle vaktinde uğranması gereken mekan. bildiğim kadarıyla 3 şubesi var. benim gittiğim duaçınarındaki idi. şık bir esnaf lokantası, etrafta çok sayıda banka olduğu için genelde bankacıların ve patron esnafların öğlen yemek mekanı. akşamları kapalı. sabah açık büfe kahvaltı var.
gelelim lezzete; ne yerseniz yiyin her şey güveçte ve odun ateşinde pişiyor. böyle bir yer türkiye'de tek diyebilirim. yediğiniz hiç bir şey hazımsızlık yapmıyor çünkü hepsi fırınlanmış olduğundan çok hafif. yedikçe yiyesiniz geliyor. güne özel yemekler yapılıyor. güveç kuru fasulye ve varsa sarmayı öneririm. kısacası gitmezseniz pişman olabilirsiniz.
yemekler ve lezzet mükemmel
personel güler yüzlü
fiyat çok makul.
ilk gittiğimde, ilk defa trileçe yemiştim, bir daha hiç bir yerde öyle bir trileçe yemedim. özelliği 3 farklı sütün kullanılıp gerçekten doğal olan bursanın köylerinden gelmesi. ayrıca ustanın arnavut olması bu tatlının gerçek kaynağındangeldiğininkanıtı.
adından da anlaşılacağı gibi müthiş lezzet şöleni için teşekkürler güveç lezzet evi!