günaydın steakhouse i̇stinye park avm’de pazar yeri alanında yer alıyor. günaydın kebapçı olarak etiler’deki mekanı zaten favorilerim arasında. etleri yumuşacık oluyor ve nasıl pişireceklerini gerçekten çok iyi biliyorlar.
günaydın steakhouse’da da kebapçılarında olduğu gibi etler çok lezzetli. özellikle ince uzun kesilmiş biftek parçalarından oluşan ‘spagetti’ çok başarılı. dallas biftek ise 500 gr lık dev bir porsiyon olarak geliyor, çok çok açsanız sipariş verilmesini öneririm.
yemekten önce istediğimiz kaşık salatasında ince kıyılmış otlar, domates, salata ve taze soğan var, nar ekşisi ile birlikte lezzetli bir salata. ayrıca küşleme ve şaşlık konusunda da usta olduklarını belirtmeliyim.
günaydın steakhouse’da oturup yemek yenilebildiği gibi kasap bölümünden istediğiniz etleri seçip almak da mümkün. dry-aged denilen uzun sure dinlendirilen etlerin kalitesi oldukça yüksek.
günaydın’ın fiyatları biraz yüksek olsa da sunduğu kaliteli etler için kabul edilebilir seviyelerde olduğunu düşünüyorum.
kebapçısından sonra steakhouse konsepti ile de günaydın her zaman tercih ettiğim bir mekan. tavsiye ederim.