girandola dondurma deyince aklıma gelen birkaç yerden biri. artık i̇stanbul’da 4 şubeleri var ama benim uğrak yerim arnavutköy’deki.
marketlerde satılan 1 yıl raf ömrü olan, katkı maddeli dondurmaları almıyorum. i̇çinde şeker, çikolata, meyve dışında herşey olan paket dondurmalara birçok koruyucu madde de ekliyorlar. aslında son derece sağlıklı bir yiyecek dondurma. ama bence mutlaka taze olmalı. kullanılan süt, şeker, meyveler ve kakao gibi malzemelerin tazeliği ve kalitesi de dondurmanın lezzetini belirliyor.
girandola bu bakımdan çok başarılı. çeşit çeşit dondurma ve sorbe var burada. çikolata, kaymak, mevsimine göre meyveli çeşitlerin yanı sıra çok farklıdondurmalarda yapıyorlar. tarçınlı elma, after eight (naneli çikolata) yoğurt gibi kendilerine özgü çeşitleri var. şimdilerde ise kavun ve ramazan’ın gelmesi dolayısı ise güllaçlı dondurma yapmışlar. 3 çeşit kornet 12 tl, 3 çeşit kutu ise 13 tl. keşke fiyatları biraz daha uygun olabilse de herkes bol bol yiyebilse.
yine de, sürekli hazır dondurma yemektense, haftada bir iki kez girandola’dan dondurma yemek çok daha iyi. hem sağlık hem de lezzet açısından girandola’nın dondurması, boğaz’da uzun bir yürüyüş yapmanın büyük ödülü durumunda.
instagram @negezdik