gaziantep tandır

i̇stanbulda yedigim en guzel serbetli tatlilar burda! erkek bohcasini denedim. serbeti, kaymagi, fistigi hepsinin oranin muthisti. bol fistik, bol kaymak sevenlere erkek bohcasi tavsiyemdir. servis hizli ve ilgili.

kesinlikle istanbul'da yiyeceginiz en guzel tatlilar bu isletme icerisinde.

ben ozellikle katmer icin gidiyorum. sekeri cok fazla degil onu soylemeliyim. sekeri biraz fazla koymalarini soylerseniz katmerin gazianteptekilerle farki yok denebilir. ama zaten hafif olsun istiyorsaniz sekerinin az olmasi bir avantaj cunku cok cabuk seker bayginligi yasatabilecek bir tatli =) katmer sutle birlikte ikram ediliyor. hatta katmeri beklerken masaya bir kap fistik ve diger bir kapta citlembik getitiyorlar =)

tum tatlilari denemek lazim ama katmerin guzelligi ve bir porsiyonunu 2 hatta 3 kisi rahat paylastigindan, genellikle diger tatlari denemeden cikabilirsiniz. 

fiyat/performans acisindan kusursuz. umarim bozmadan ve begeniler sonrasi fiyati arttirmadan devam ederler cunku acilali  bir sene bile olmadi.

gaziantep dahil olmak üzere i̇stanbul’ un engüzelkatmer yapan yerlerinde katmer yiyen biri olarak son zamanlarda yediğim en vasat katmerdi. bir kere hazır yufkadan yapılıyor! i̇çindeki malzeme homojen bir şekilde karışmamış, bölüm bölüm yanmış ve bunun üzerine 35 tl! komik değil mi?

evime bes dakika ve uc gunde bir buradayım. erkek bohçası muh-te-sem. cumartesileri olan ince kadayıf ama bol kaymak tandir ozelin yanina istanbulda bir cok antep tatlıcısi yaklasamaz kalin yogun ve citir kadayıf türevlerinin hastasiyim. katmer, künefe de guzel ama hasir kadayifin yaninda of sıkıcı: )
dondurma kendinin degil ama guzel. cay kahve ikramlarini seven bir isletme. otantik entep kahvaltisi ve peynirleri de denenebilir.

öncelikle çalışanlarıngüzelilgisinden ötürü alkışı hakettiklerini söylemeliyim?? ?? ?? tatlılar ve özellikle çay gerçekten nefisti. şerbetten dolayı olması muhtemel fıstıklar yumuşaktı ama olsundu, fıstıktı sonuçta ?

anadolu yakasında tatlıya doyulacak engüzelmekan. hem göze hem damağa hitap eden enfes tatlı çeşitleri var. fiyatlar uçuk değil, çayı da çokgüzeldaha ne olsun

evet burayı keşfetmek gerçekten güzeldi. tandır ismi ilk önce kulağa çok klişe geliyor ama o müthiş tatlıları denedikten sonra klişe deyimi uçup gidiyor. antep'ten gelen malzemelerin özel pişirme teknikleriyle tabağınıza gelmesi müthiş. i̇stanbul'da antep'in yöresel tatlılarını tatmak ve biraz olsun nefes almak adınagüzelbir yer. çayları da çokgüzelayrıca. mutlaka gitmelisiniz.

açıldığından beri ayda ortalama en az bir kere gittiğim bir yer. katmeri gerçekten çok başarılı kesinlikle istanbulda yiyebileceğiniz engüzelkatmer. cumartesi günlerine özgü tandır özel diye bir tatlıları var açıkçası diğer tatlılardan çok özel bir tarafı yok fiyatı haricinde... servis genelde güler yüzlü, ilk açıldığından bu yana servis ve menülerini düzeltmeleri biraz ağır oldu ama şuan gayet iyi.güzelçay demliyorlar.
tavsiyem katmerdir...
5 puan vermememdeki sebep ilk gittiğimizde servis yapan garsonun tavırları(şuan kendisi yok)
tandır özelin bence fazla bir fiystı olması mutlaka haklı sebepleri vardır ama tad olarak ben fiyat-tat değerlendirmesinde çok olumlu düşünmüyorum.
gidilipgüzelbir katmer yenecek bir yer

epey bir zaman önünden geçip gittim, sonunda tatma fırsatım oldu, kadayıfta heryeri sollar. önce bir parça orada denedim, muhteşemdi. eve aldığım paket açılır açılmaz nefis kokusuyla herkesi mestetti, sadece cumartesi günlerine özel yapilan bol dövme fıstıklı ve kaymaklı çıtır çıtır kadayıf anında kapışıldı, şerbeti yok denecek gibi, tadı ve kıvamı tam yerinde. diğer çeşitlerin de çok iyi olduğuna eminim, hemen deneyecegim. çayıgüzelve demli, ayrıca menengic kahvesi de bulunuyormuş. tavsiye ederim.

dün gece arkadaşın tavsiyesi ile uğradığım bir yer oldu. hem katmerinin hem de künefenin tadına baktım, katmerinin gerçektengüzelolduğunu hafif olduğunu söyleyebilirim. künefe bir yık daha iyi olabilirdi. sessiz sakin çay ve tatlı için uğranabilir:)

tezgahtaki tatlıların hepsi o kadargüzelve lezzetli gözüküyordu ki hepsinden yemek istedim. sadece tezgahtakiler de değil, daha neler yapıyorlarmış neler. zor bir karar verme sürecinden sonra tandır hasırda karar kıldım. i̇çi bol kaymaklı, bol fıstıklı, ılık halde servis edilen bu tatlıya resmen bayıldım! porsiyonu sadece 12 tl. bu kadar malzeme, bu kalite ve bu lezzete oranla gayet uygun bence. diğer tatlılarından da denemek için buraya daha çooook gelmem lazım. şiddetle tavsiye ederim.