gazebo lounge - çırağan palace kempinski

çırağan’da kahve içmeye gidip tatlılarını denemek istiyordum ve bu hafta denedim kusursuzservisözenli sunum ve lezzetten ödün vermeyen biryer ortalama ödediğimiz rakam 3 kişi 100 tl gibi bir rakamdı

gerek ortami gerek calisanları olsun tek kelimeyle mükemmel hizmet veservisanlayısı var ikramlar süper manzara zaten mukemmel otur butun gun bogazi seyret fiyatlarda yerine göre uygun

sinekler ve müsteri memnuniyeti - sadece manzarasi güzel olan mekan. yemeklerin kalitesi ne yazik ki çok düsük,serviskalitesi de ayni sekilde. ayrica yemekten sinek çiktigini gösterdiginizde yüzünüze bakip tabaginizi önünüzden almakla yetinen garsonlara sahip mekan. ne bir özür dileme, ne bir ikram yapma. sanki bu aramizda bir sirmis gibi davrandilar. fiyatlari kesinlikle mekana, yemeklere ve servise degmeyecek deniz kiyisi restorani.

acemi çaylak - bu kadar güzel bir ortama, bu kadar güzel ve dolu bir menüye tamamlayici olarak bunu sunacak çok kalteli ve tecrübeli bir garson ekibi lazim, nedense yildizi yüksek mekanlarda kusursuz birservisbeklentisi hakim oluyor insanda. en ufak kusur gözümüzde büyüyor büyük bir kabahat haline geliyor, yan masadan kaynaklanan nahos bir olay garsonun aglayarak oradan uzaklasmasina neden oldu. diger çalisanlar da çok üzüldüler.
aklimda kalan ise bayan müsterinin yüksek sesle "acemi çaylak " diye bagirmasi oldu.
(bugünün kisa bir kahve molasi deneyimini yazmis oldum)

pastalari muhtemelen istanbul'da bulabileceginiz en iyi pastalar.servistepsisi uzerinde gelen 'fransjz pastalari'nin her biri birbirinden lezzetli. hizmet ve manzara klasik ciragan. hava guzel oldugunda sehirden tamamen soyutlanip kafa dinlemek icin en ideal mekan.

i̇stsnbul’daki en iyi manzara, ambiyans ve kaliteye sahip otellerden birinin şahane konumlu restoranı. yemek veya çay-kahve gibi seçenekler için tercih edilebilir. ben sıcak havada havuz sonrası bir şeyler içmek için gittim en son.serviskusursuz. fiyatlar haliyle yüksek.

her şehirde, o şehirle bütünleşmiş mekanlar vardır..bir şehir, o mekanları koruyabildiği ve değerini arttırabildiği ölçüde dünya düzeyinde markalaşabilir..beyoğlu'nu eski haliyle koruyamayan, rejans'ı, tokatlıyan'ı, markiz'i kaybeden i̇stanbul, bu konuda dünyadaki en başarısız şehirlerden ne yazık ki..i̇şte şehrin geride kalan nadide noktalarından biri çırağan sarayı ve özellikle de akşamüstü çay saati..bir 14 şubat günü tercih ettik çırağan'ın akşamüstü çay saatini..alt fondan kulağınıza gelen piyano boğaz'ın güzelliğiyle mükemmel bir uyum yakalıyor..buna bulunduğunuz salonun güzelliğini de eklediğinizde, i̇stanbul'da düşünülebilecek en nezih ortamlardan birinde bulunduğunuzu söyleyebilirim kesinlikle..zaten bence gazebo'nun en kuvvetli yanı da bu..lezzete gelirsem..seremoni olarak önce tuzlular, ara sıcaklar ve tatlılar ayrı ayrıservisedildi..lezzet olarak tabii ki üst seviyedeler ama tattıklarımın hiçbirinin "beni benden aldığını" söyleyemeyeceğim..servis kalitesi ise maalesef ki i̇stanbul'un en kaliteli otellerinden birinde bulunduğunuzu gözönüne aldığınızda tatmin edici değil bana kalırsa..servis görevlilerinin(özellikle de sizi karşılamakla görevli olanlar) daha nitelikli ve özenli olmalarını beklerdim..çay saatinin fiyatı 14 şubat'ta 100 tl idi ama sanırım normalde 70 tl..buna bir kadeh şampanyanın dahil olduğunu ve bu şampanyanın da gayet dengeli ve lezzetli olduğu düşünülürse, fiyat çok fazla bulunmamalı..ama açıkçası benim çırağan'dan beklentim çok daha yüksekti, onu da belirtmeden geçmeyeyim..