fıccın

bir cuma aksami nerde ne yesek derken aklima geldi tepebasindan gecerken cok cok thain yanindaki sokaktan girince karsilikli yanyana ficcin lari gormeniz mumkun birinden birine giriverdik.
hemen siparislerimizi soyliyeyim; ficcin tabiki de kiymali borek ancak yufka degil hamurdan el acmasi ve yaninda salatasiyla servisi geldi koca bir dilim ve bence agir biryemekdegildi fiyati 15tl-makul diger anayemekkiymali cerkes mantisiydi bohca mantinin buyugu sanki bana biraz dumbling i animsatti sunum bildigimiz manti yogurt ve kirmizi biberli yag lezzeti yerindeydi fiyat sanirim yine ayniydi, biz cok da raki muhabbeti yapmiycagimiz icin mezelerden kirmizi biberli koz patlican ve yogurtlu pancar aldik. patlican köz tadi superdi biberler yeterinceydi begendim pancar da bir o kadar ne yogurta cok yedirilmis ne de sifr pancar seklindeydi begendim.
ucuz raki sofrasi alternatifi,.

taksime gittiğimdeyemekyemeyi en çok sevdiğim restaurantlar arasındadır fıccın.mezeleri,güveçte karidesi,mantısı tatlisi her şeyiyle çok güzel.turistlerin çok tercih ettiği bir mekan.

yirmili yaşlarımda yeterince tadını aldığımdan mı, yoksa semtin dokusu benim ilk gençliğimden beri hayli (ve ne yazık ki kötü yönde) değiştiğinden midir bilmem, beyoğlu'na gitme konusunda biraz çekimser kalıyorum hanidir. özellikle cuma ve cumartesi akşamları beyoğlu'nda herhangi bir mekana gideceğime evimde oturmayı tercih ederim açıkçası.

ancak zaman zaman tercihleriniz dışında hareket etmek zorunda kalabiliyorsunuz. bir arkadaş toplantısı sebebiyle cuma akşamı 7 kişilik bir grup olarak gittik. birkaç gün öncesinden rezervasyon yaptırmıştık, aksi takdirde yer bulacağımızı sanmıyorum açıkçası. böyle yoğun günlerde gidecekseniz "nasılsa yer vardır" diye düşünmeyin ve önceden bir telefon açın. 

fıccın'a daha evvel sakin bir akşamüstü gelip sokaktaki masaların keyfini sürmüştüm. ancak bu sefer, 7 kişiyi sokakta oturtmalarına imkan olmadığını belirterek rezervasyonumuzu iç mekana aldılar. ne yazık ki içerisi (hava hafiften serinlemiş olmasına rağmen) oldukça sıcaktı. kapalı mekanda servis yapılıyorsa, sıcak yaz günleri için bir önlem alınmalı diye düşünüyorum. buradan bir eksi puan verdim. 

meze ile karnımı doyurmak istemediğim ve zaten rakı da içmediğim için doğrudan anayemekolarak ızgara köfte siparişi verdim. köfteler son derece başarılıydı. ev köftesi kıvamındaydı. güzel bir et kullanılmıştı, herhangi bir ağır et kokusu yoktu. keyifle yedim. grubumuzdaki diğer arkadaşlarımız da mezelerden son derece memnundu. anayemeksipariş etsem de, sipariş edilen köpoğlu ve ciğer tavanın tadına baktım. i̇kisi de birbirinden lezzetliydi. özellikle ciğer tava (ki çok sevmeme rağmen genellikle iyi pişirilmediği için bu tip yerlerde pek tercih etmediğim bir mezedir), i̇stanbul'da yediğim en iyilerdendi diyebilirim rahatlıkla. lezzet kategorisinde benden pekiyi aldılar. 

zamanla işi büyütmüşler ve sokağa yayılmışlar. buna bir itirazım yok, ancak her açtıkları yeni dükkana bir tuvalet koymalılardı. bulunduğumuz dükkanda tuvalet olmadığı için yan binadaki tuvalete yönlendirildim. normal olarak bu kadar kalabalığı tek bir tuvalet kaldıramayacağı için kapıda bir hayli beklemek zorunda kaldım. beyoğlu'nda herhangi bir mekanda hijyen beklentim olmadığından tuvaleti kullandığımda hayal kırıklığına da uğramadım. ne demek istediğimi anlatabilmişimdir diye tahmin ediyorum. 

fiyatlar ortalamaydı diyebilirim. hak ettiğinden ne az ne de daha fazla. ayrıca bütün mezelerin fiyatlarının teker teker yazıldığı bir menüleri de mevcut (biliyorsunuz pek çok restoran maalesef meze fiyatlandırmasında açık davranmayıp hesap konusunda üçkağıtçılık yapmaya çalışıyor). fiyat konusundaki bu şeffaf yaklaşımları nedeniyle de benden artı puan aldılar. 

güzel meze yiyip içki içeceğiniz pek çok mekan mevcut i̇stanbulda. bu mekanı diğerlerinden bu noktada ayıran herhangi bir husus mevcut değil. kötü değil evet ama herhangi bir ekstra beğeni kazanacak özelliği de yok. o sebeple ne "sakın gitmeyin" ne de "mutlaka gidin" diyeceğim. denemezseniz de bir şey kaybetmezsiniz fazla, bunu da belirtmiş olayım.

fıccın'da en az bir kere olsunyemekyemediyseniz gerçekten de beyoğlu'na bir sonraki gidişinizde mutlaka pek çok şubesi olan bu mekana uğrayın derim. lezzetli el yapımı yemekleri, hünerli mezeleri, kaliteli tatlıları son derece güleryüzlü ve msiafirperver bir atmosferde hem öğle yemeğinizde hem de akşam rakı ya da şarabınız eşliğinde yiyebileceğiniz bu mekanda yöresel tatlar ve hatta tatlılar da mevcut. zaman geçtikçe fiyatlar biraz artsa da kalitesinden o kadar da ödün vermediler. hala çok sağlam bir alternatif olarak i̇stiklal cadddesi'ndeki konumunu koruyor.

özel böreği,yemeksonrası tatlısı, nevi şahsına münhasır mezeleri ve yemekleri ile eşşiz bir yer,

esnaf lokantası tarzı ileyemekde yersin, akşam üzeri aparetif bişeylerde atıştırmak için gidersin yada dostlar ile demlenmeye de gidebilirsin,

bir mekan her açıdan seni tatmin eder mi evt edebilirmiş ben bunu gördüm,

1 sene oldu burayı keşfedeli ve umarım da hep böyle devam eder,

kesinlikle hakkında çok şey söyleyebileceğim ve her bir kelimesinde öveceğim bir yer.

klasik bir rakı sofrasına oturduysanız, sofranın adabı gereği çok fazlayemekyenilmez, dört beş adet meze alınır ve onlarla sakin ve yavaş bir şekilde ahbaplar demlenir.

ben yemeklerin güzelliğinden dolayı rakı içilemediğini ve insanların rakıyı bırakıpyemekyediğini sadece fıccın'da gördüm. muazzam bir yer.

özellikle ismini aldığı fıççın isimli çerkes böreği, inanılmaz derecede lezzetli olan patatesli mantıları ve köpoğlu(yoğurt soslu patlıcan) muazzam.

çeşit yoğunluğu, çeşitlerin hepsinin birbirinden lezzetli olması - klasik köftedir, balıktır, efendime söyleyim tatlıdır, - onlara girmiyorum bile ve kalite/lezzet ortalamasının yüksekliğine rağmen son derece makul fiyatları ve son olarak da şahane ambiyansıyla özellikle sonbahar dönemi'nde taksim'deyseniz mutlaka gitmeniz gereken şahane bir mekan.

kesinlikle favorilerim arasında yıllardır. mutlaka bir şans vermenizi öneririm.

fiyatlaryemekçeşidine göre gayet normal içeride  kapalı mekanda oturamayanlar için dışarıda masalar mevcut dolması,yoğurdu ve çorbası hafifyemekisteyenler için denenebilir.servis de gayet zamanında geliyor mekan sahibi de güleryüzlü

kallavi sokagin nerdeyse tamamina hakim olan mekan.. soguk corbasi yaz mevsiminde favorim,arada aciyi fazla kacirsalar da hemen her cesit yemegini severek yemekteyiz. sebze yemekleri basarili,kabak begendili koftesini severim.. emekleri anne yemegi hissini ziyadesiyle veriyor.. anayemekmenusu her gun degisiyor,mezeler hemen hemen ayni..cok dolu olduklari zaman servis icin biraz beklemeniz gerekiyor,sokaga yatilmis bir kac mekandan olustugu icin kendi aralarindaki iletisim kopabiliyor zira..

taksim'de keyifliyemekiçin en güzel noktalardan. çerkes mutfağı hakkında hiçbir şey bilmiyor olsanız bile bir şans vermenizi tavsiye ederim, zira türkiye'de yaşayan biri olarak çok da yabancı olduğunuz bir mutfak olmayacak. mantıları çok güzel, ortaya da mutlaka meze söyleyin.

fıccın çerkes mutfağının geleneksel lezzeti olan pizza tarzında böreğinden ismini almış lokanta . müthiş ev yemekleri var. özellikle fıccın, kıymalı çerkes mantısı, etli yaprak sarma ve kuru patlıcan, biber dolmasını tavsiye ediyorum. hepsi mükemmel . fiyatları da normal. kaliteliyemekyemek isterseniz mutlaka uğrayın .

saglikli ve ev yemegi tarzi birseyleryemekisterseniz aradiginiz mekan. butun sokak boyunca yayilma durumundalar. biz sokagin sonundaki yerlerine oturmustuk, daha sakindi. fiyat/performansi gayet iyi. kopoglunu (yogurtlu patlican), kiymali cerkez mantisini ve koftesini siddetle tavsiye ederim, hepsi birbirinden lezzetli. ficcin yemegini denemek de aklimda.

taksimde sishane taraflarindaysaniz ve saglikli ev yemegiyemekyemek istiyorsaniz, kesinlikle ficcin ilk tercih olmali. benim tercihim genelde zeytinyagli tabagi oluyor. menusunun cikan yemeklere gore gun icinde degismesi de herseyin taze oldugunu gosteriyor. ficcin mekana da adini veren ana yemeklerden biri. kiymali borek gibi. ama diger yiyebileceginiz hafif yemeklerin yaninda daha agir.

hafif bir şeyleryemekamacıyla tercih ettik fıccın'ı ve ana amacımıza da ulaştık. meşhur çerkes mantıları dahil birçok zeytinyağlı çeşidini ve soğuk balıkları tattık; fakat, mantısının övüldüğü kadar iyi olmadığını üzülerek öğrendik. ayrıca herkesin yana yakıla sipariş ettiği fıccın'ı da denedik ve sadece birkaç çatal alabildik; zira ne övüldüğü gibi ne de göründüğü gibi bir tadı mevcut. hatta bir tadı olduğundan bile emin değiliz hâlâ ya neyse. :) 

en nihayetinde hafifyemekyeme arzumuzu giderip, sakin bir akşamda güleryüzlü personel eşliğinde yemeğimizi yedik. yolunuz düşerse rifat minare kuru üzüm şırası'nı da denemeyi unutmayın, bağımlılık yapabilir. :)

düzenleme: bu bir buçuk yıllık süre zarfında i̇stanbul'da birçok yeri ziyaret ettik. fıccın'a olan son ziyaretimizde de inanılmaz keyifli biryemekyedik. notu birkaç puan daha artırmazsak gerçekten ayıp etmiş oluruz. kafa dinlemek ve güzel vakit geçirmek için muazzam.

burayi cok sevmeme ragmen son ziyaretimden sonra bir daha gitmeme karari aldim. aksam 7 gibi ugradim. iki kisi icin bile bos yer yoktu. guc bela kallavi tarafinda bir yere oturduk. icerde inanilmaz yukses ses. karsinizdakinim soyledigini duymuyorsunuz. elinde bir enstuman olan beyefendi, masanin dibinde sarki soyluyor durmandan. sadeceyemekyemek ve kalkmak hic bu kadar zor olmamisti ficcinda. siparis verirken alkol almicagimizi soyledik ve garson resmen bize surat yapti. mercimek kofte, humus, fava patatesli manti ve kiremitte pilic soyledik. inanilmaz yavas bir servisle tuza bile soyledikten 5 dakika sonra ulasarak yemege basladik. mercimek kofte kupkuruydu. fava lezzetsizdi. humusun artik beklemekten tadi kacmisti. patatesli mantimda yogurdun uzerinde kil vardi ve degistirmek icin verdim. nedense masaya en hizli donenyemekbu oldu. degistirdiklerine asla inanmadm ve neredeyse yemedik. kiremitte pilic eh belki siparis verilebilir bir yemek. bayilarak gittigim yer malesef benim icin bitmistir.

herkes zeytinyağlıları için gidilmesi gerektiğini söylüyor ama ben zeytinyağlı tabağını lezzetli bulamadım. çerkez mantısı çok iyiydi, kesinlikle tavsiye ederim. mekan çok ferah, müzikler güzeldi. fiyatlar normal, iki kişi mantı ve zeytinyağı tabağı yaklaşık 50 tl tuttu. taksim'deyemekyenecek mekanlar listeme bir yenisini daha ekledim. mantı için sık sık gidebilirim.