fıccın

burayla ilgili merak ettiğim 2yemekçerkes mantısı ve fıccın böreğiydi... tercihim mantıdan yanaydı... klasik türk mantılarına göre daha büyük ve malzeme oranı daha fazla... lezzet olarak orta seviye diyebilirim... yemeğin yanında içtiğim üzüm suyunu ise tavsiye ederim... fiyatlar ise makul seviyede...

cumartesi akşamıyemekyedik. izgara somon iyi pişmişti lezzetliydi. ancak daha önceleri de yediğimiz kıymalı çerkes mantısını pek beğenmedik,hem hamuru hem içindeki kıyma çok lezzetli değildi. yoğurt ve üzerindeki sos da (yağ) sıradandı. bu konuda üsküdar kısıklı'daki hıngal mantı çok başarılı. daha önceleri de yediğimiz kadayıflı muhallebi ortalama sayılırdı. muhallebinin tadı güzeldi ama kadayıf kısmı zayıf kalmıştı. yine de ilgi gösterilmesi gereken bir mekân...porsiyonları doyurucu...

kallavi sokak a girince bir bakıyorsunuz sağda solda fıccın.. birde bakıyorsun eee 3-4 tane fıccın. hepsi farklı bi konsept mi hangisine oturmalı diyorsun ... cevaplıyorum : hayır hepsi aynı menü ama farklı dizayn :) 
2. ve 3. kez gelişimiz buraya. bu sefer karnımız aç ne yesek diye düşünürken taksimde fıccına gidip birşeyler yiyelim mi dedik ve geldik. lakin gece boyu da arkadaşlarınla gelip oturabileceğin bir mekan. 

anayemekolarak kıymalı çerkes mantısı ve kabak beğendili köfte aldık. 
mantı lezzetli fakat genel olarak daha ince ve küçük mantı seviyorum. ama bu mantıda da etin tadını daha iyi alıyorsun. 
kabak yemeğini hiç sevmem. kabağı sadece kızartma olarak yoğurtlu ise tüketirim. fakat beğendi güzel olmuş. biraz daha kıvamı yoğun olabilir. 
köfte lezzetli fakat fazla yağlı kıyma kullanılmış. biraz daha az yağlı kıyma daha lezzetli olabilir. 

meze olarak levrek marin ve çerkes tavuğu istedik. her ikiside lezzetli. fakat gecenin birincisi levrek marin. sosu çok iyi hazırlanmış ve balık tazeydi. muhtemelen yeni yapılmıştı. 

yemeğin yanında da 2 kadeh beyaz şarap aldık yerli. toplam fiyat 76 tl. 
fiyat performans çok iyi fakat lezzet mükemmel değil. ama arada gidilebilir. 
akaretlere de açılmış sanırım. oraya da gidip diğer yemekleri deneyeceğim daha sonra ;)

yemekleri zeytinyağlıları güzel ve lezzetli fiyat performans oranı baya iyi??? arkadaşlarınızla toplu olarak da gidebileceğizyemekyiyeceğiniz mekanlar arasında

ev yemekli ortamları nedense çok sevmem. aile evinde her akşam zorla sulu ev yemeklerine hapis olmaktan mıdır yoksa sadece dışarıda yapmacık bir anne eli değdi kafasından mıdır orasını bilemem. ancak fıccınyemekkalitesi olarak her ne kadar ev yemeğinden öte bir şey vaat etmese de beni soğutmamayı başardı diyelim.
i̇lk olarak gitmedim oraya bu arada. i̇kinci gidişimdi bu. i̇kisinde de beni fiyatları şok etti diyebilirim. genelde böyle yerlerden çok daha fazla fiyatlar beklerim çünkü. her gün ayrı başlıkları menüleri, mütevazi ortamları ve tavırları, ve tabi ki yemekleri ile gönlümü fethetti diyebilirim. mantısı mükemmel, kabak beğendili köfte ise vazgeçilmez. herkese bir öğle yemeğinde gitmeleri önerilir.

yolum düştükçe sık sık uğradığım mekan. tulen çorbası, domatesli fesleğen çorbası, fıccın, kıymalı çerkez mantısı, ızgara levrek, ızgara köfte, kızarmış çerkez peyniri gibi birçok lezzetini tattım. denediklerim içinden kötü diyebileceğim bir tat olmadı. fiyat olarakta gayet uygun bir restorant. favorim olan tulen çorbasını hemen hemen her gidişimde içiyorum. denenmesi gereken bir lezzet. mantının kıyması bol ve lezzetli. izgara köfte oldukça doyurucu ve ev köftesi tadında, tavsiye ederim. spesiyellerinden biri olan fıccında ise iki kat hamurun arasında kıyma var. büyük pizza dilimi gibi servis ediliyor. bence çokta anayemekkategorisinde olabilecek biryemekdeğil. ortaya bir adet alınıp tadılabilir.

arkadaşlarımla her öğle arasında gittiğimiz mekanımız. gerekyemekkalitesi gerek hizmetiyle bir numara, özellikle çin tavuğu'na bayılıyoruz. kısacası, seviyoruz sizi :)

asmalimescitte yanyana birkac mekan halinde yerini alan ficcin.. mekan, yemek, fiyat duzlemlerinde degerlendirildiginde makul ve guzel bir yer. cerkez tavugu, acili acuka, humus, mucver ve suzme yogurt, ficcin boregi, ve mantisi cok lezzetliydi..
sadece karides guvec tavsiye etmiyorum. karidesler cok kucuk. guvecin uzerine eritilmis bol kasar peynir tamamen olmayan karidesleri kapatma amacli yapilmis olabilir:))) bunun disinda hersey guzeldi.
aksam planlarinizin oncesindeyemekicin tavsiye edilir...

çerkez yemeklerinden biz de denemek istedik. servisten, yemeklerden memnun kaldık. somonu da çok lezzetliydi. hem meyhane hem de sadeceyemekiçin tercih edebilirsiniz.

fıccını öğle yemeğiniz için tercih edebilirsiniz, yeri gelir rakı balık meze için tercih edebilirsiniz , yeri gelir şarap etyemekiçin tercih edebilirsiniz:)) yani bu 3ü içinde sizi memnun edeceği bir gerçek:) kağıttan menüsünde birçok seçenek mevcut..fiyatlarda son derece uygun :) taksimde meyhane tarzı yerlerin bi çoğunda mezeleri tepsiden seçip neyi ne kadara içip neyi ne kadara yediğimizi çoğu zaman bilmem açıkçası sormamda bazen süpriz hesaplar bile olabilir:) ama burda uygun fiyatları da hem görüp hemde neye ne kadar verdiğimi bilmekte ayrıca hoş bence..

akşam saati güzel biryemekumuduyla gittim ki pişman oldum. 3 çeşit çorba arasından daha önce denemedigim bir tanesini denemek istedim ve tavsiye edermisiniz diye sordum. o esnada corbayi dolduran arkadas 'bunu size doldurmuyorum zaten kalmadi daha da cikmaz' diyerek beni azarladi. ispanak kavurma istedim. yüzünde alayci bi ifadeyle ispanak mi? bitti veremem diyerek beni basindan savdi. buyuk beklentiyle gittigim mekandan mercimek çorbasını sirf doldurup getirdiler diye ictim yarım puanı da bunun hatrina veriyorum.

son zamanlarda gittiğim en başarılı mekanlardan biri. çerkes mutfağı deyince akla gelen ilk şey çerkes tavuğu! mezeleri lezzettli,yemeklerin tadı damağımızda. biz fix menü aldık: 8 çeşit meze ve salata, 3 ara sıcak ( fıççın-çerkes böreği, kuru patlıcan dolması, yaprak ciğer&hamsi-seçenekli), anayemekolarak dana kavurma vardı. tatlı olarak haşhaşlı revani ve kadayıflı muhallebi, sonrasında meyve tabağı geldi. i̇çki olarak rakıyı tercih ettik. fiyat ve performans çok başarılı, ortam çok keyifli, servis çok güzel. böyle devam etsin, biz de hep gidelim?

methini duyup bir turlu deneme firsati bulamadigim ficcin'i ogle yemegi icin ziyaret ettim. once bir tulen dedikleri tavuklu cerkes corbasi arkasindan da bir kiymali cerkes mantisi siparis ettim. mekan veyemekhosuma gitti. disari cikinca sokakt 4 tane ficcin oldugunun farkina varip acaba dogru yerimi denedim diye supheye dustum. neyse ki sonra ogrendigime gore hepsi ayni imis. basarili bir isletme olarak genislemis. bir daha ki sefere kiymali borekleri olan ficcini deneyecegim. kalite/fiyat orani orta ustu bir yer. tavsiye ederim.

sadeceyemekyemek için var olan bir mekan. yemekler çok lezzetli, porsiyonlar doyurucu. hafta içi öğle arası yoğun, hafta sonu keyfini çıkarmak için gidin.

taksim'deysem, karnım acıktıysa,yemekyemek için 3 5 mekan say deseler ilk aklıma gelecek yer fıccın olur sanırım,
en başta fıccın bulunduğu sokakta tek bir yerken zamanla neredeyse tüm sokakta yayılıyor. çerkes yemekleri ve mezeler konusunda gerçekten çok başarılılıar.
her ne kadar ev yemeklerini de denemek istesem de her gittiğimde patatesli çerkes mantısı siparişi veriveriyorum. i̇nce mantı hamurunun içerisine patatesli bir harç konularak yapılıyor ve suda haşlanıyor. öyle kayseri mantısı gibi küçük küçük değil. bir parçayı ikiye keserek tüketebiliyorum ben. üzerine sarımsaklı ya da normal yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirilerek servis ediliyor. ve tam benim damak tadıma hitap eden bir lezzeti var.
meze konusunda gerçekten çok başarılılar. denediğim hiçbir meze beni mutsuz etmedi. her zaman taze, porsiyon tatmin edici. meze tabakları da mevcut. ama çerkes tavuğunun yeri her zaman ayrı bende. mantını yanına siparişe eklemeden geçemiyorum.
restoranın adını aldığı fıccın da mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. güzel bir salatayla servis ediliyor. 
taksim'de güzel, kaliteli, tazeyemekyemek isterseniz bence fıccın'a da bir şans vermelisiniz.