fıccın

harika birmekancunku bu kalitede ve bu fiyata saglikli yemek bulmak cok zor. dondurulmus degil ustelik cok dolu olmasina ragmen musterilerin her istegiyle ilgilenilmeye calisiyorlar

i̇stiklal caddesinde kallavi sokakta 4 farklı mekanı bulunan oset ve çerkez yemekleri yapan , alkol seçenekleri sunan , çalışanlarının güler yüzlü olduğu keyifli güzel birmekan.

attila i̇lhan'ın "belma sebil" şiirinin "seni ben kallavi sokağı'nda gördüm. sen beni görmedin, görmedin" dizelerine konu olmuş olan kallavi sokağı'nındaki güzel bir mekân fıccın. beyoğlu'nda lezzet, fiyat, ambiyans, samimiyet gibi kriterleri değerlendirdiğimizde en iyi meyhanelerden biri burası. ayrıca öğle yemeği için de tercih edebileceğiniz yerlerden. bildiğiniz gibi beyoğlu son patlamadan, inşaat çalışmalarından, tramvayın kalkmasından, bu nedenlerden de dolayı mekânların tek tek kapanışından epey zarar görmüştü ve insanlar kadıköy, beşiktaş gibi yerlere kaymaya başlamıştı. ülkenin genel problemleri bir yana inşaatların tamamlanması, tramvayın açılışı, terör olaylarının durulması nedeniyle beyoğlu epey kalabalıklaşmaya başladı, artık hafta içi öğle saatlerinde bile zor yer bulabiliyorsunuz. bu nedenle burası için öğle yemeği dışında kesinlikle rezervasyon yaptırın, yoksa yer bulamama ihtimaliniz çok çok yüksek.

yemeklere, mezelere gelirsek, mekâna adını veren çerkes mutfağının ünlü yemeklerinden fıccın'ı çok sevdiğimi söyleyemem. i̇çi harçlı, kalın hamurdan yapılmış bir börek. kesinlikle kötü değil ama çok da bir olayı yok. bence ana yemeklerinden en öne çıkan çerkes mantısı. kıymalı ve patatesli var, karışık tabak alabilirsiniz ama mantının doğasından kıymalıyı tercih ederim. çerkes mantısı bildiğimiz mantıdan daha büyük, daha kalın hamurdan yapılıyor fakat gayet lezzetli. yaprak ciğeri de güzel, fena değil. karides güveç'te jumbo karides seviyorum, burada ufak karideslerden yapılıyor, fena bulmadım ama jumbo ile daha güzel bir güveç yapılabilirdi. mezelere gelirsek, burada kuşkonmazlı keçi peynirli somon sarma yapılıyor ki muhteşem bir şey. zaten somona bayılıyorum, bu şekilde de çok güzel oluyor. tabii fümelenmiş somon sonuçta tam olarak pişirilmemiş olduğu için, her şeyi iyi pişmiş seven biriyseniz rahatsız edebilir ama kesinlikle denenmeli. ahtapot salatası fena değil. pek humus sevmeyen biri olarak humusunu beğendim. zeytinyağlı enginar güzel. çerkes tavuğu çok seviliyor ama tam benlik değil gibi. köpoğlu da en sevilen mezelerden, gayet güzel. kızarmış çerkes peyniri güzel, kesinlikle alın. rakı içecekseniz, şalgam da seviyorsanız kesin söyleyin. şalgamları adana'dan geliyor, pet şişe içerisinde getiriyorlar. yapay market şalgamlarından sonra ilaç gibi gelecektir.

akşamları alkollü kısımda kanunlu, kemanlı müzik de oluyor bir iki saat. onun dışında güzel müzikler de çalınıyor. çalışanları gayet samimi, kendi beğenmediği mezesini vermiyor, yerine taze yaptığı bir şeyi getirebiliyor. beyoğlu'nda samimi bir  meyhane arıyorsanız; hem fiyatları uygun, hem de güzel mezelerin, farklı lezzetlerin olduğu bir yer istiyorsanız müdavimi olunası yerlerden bir mekân fıccın. :)

asmalımescit ‘te çerkez mutfağında kaliteli bimekan✌️ meze lerde biraz lezzet eksikliği var fakat balıkları ve ermeni kabağını ? mutlaka denemelisiniz... ayrıca sokağın samimiyeti ve içtenliği çok güzel burada ⭐️

asmalımescit ‘te çerkez mutfağında kaliteli bimekan✌️ meze lerde biraz lezzet eksikliği var fakat balıkları ve ermeni kabağını ? mutlaka denemelisiniz... ayrıca sokağın samimiyeti ve içtenliği çok güzel burada ⭐️

zomato gold ile denediğim ilkmekanoldu. yeri çok güzel bir yerde, servis akşam üstü olduğu için epey hızlıydı. izgara köfte 28 tl, köpüoğlu ve diğer mezeler genellikle 12 tl. köfte biraz yağlı fakat lezzetliydi, pilavı çok beğenmedim meze boyutları da biraz küçük. i̇stiklal caddesinde gidilebilecek nadir yerlerden biri. asıl olsyi çerkes yemekleri onları da denemek için sabırsızlanıyorum.

güncelleme 30.09.2019

mekânın eski kalitesi maalesef yok. eski garsonların ilgileri kibarlıkları gitmiş. rezervasyon yaptırayım deseniz yok 2 kişiye rezervasyon yapamayız grup değilsiniz vs. çeşitli bahanelerle az kişi iseniz rezervasyon yapılmıyor. yemek kaliteleri eskisi gibi stabil değil bazen güzel bazen daha yavan olabiliyor. golddan çıkmaları da hoş olmamış. zomatonun bu konuda minimum kalma süresi koyması lazım. eski hali olsa fiyatları uygun derdim ancak bu ilgi alaka azlığı ile anca gold ile gidilebilir birmekanidi.

------------

güzel birmekantüm ürünleri lezzetli. özellikle fıccın denemediyseniz tavsiye ederim. hamuru çok yumuşak ve lezzetli içide oldukça bol ve doyuruyor. ayrıca kıymalı çerkes mantısı da oldukça başarılı.  ciğer de yeni favorim oldu çok lezzetli yapıyorlar güzel pişiriyorlar tavsiye ederim. bir tek yediğim bifteği pek beğenmemiştim. dünyanın pek çok farklı yerinde et yedim. her türlü eti yedim. hiç bir et bu kadar çok pişmez yada en azından sipariş alınırken pişirme derecesi sorulur. hiç bir şey sorulmadan welldone olarak gelmesini yakıştıramadım bu sebeple 4* verdim.  fiyatı da ucuz değil 48 tl idi çünkü bu fiyata bu özenin gösterilmesi gerekir.

onun dışında her türlü yemeğini tereddütsüz deneyebilirsiniz. günde 2 kere menüsü değişir. buda oldukça iyi bence her gün farklı lezzetler yakalama şansınız oluyor. rezervasyonsuz gitmemenizi öneririm hele hafta sonu gideceksiniz en az 2 3 gün önce rezervasyon yaptırmanız lazım aynı gün ararsanız yine yer bulamazsınız.

mezelerinden ahtapot salatası , fesleğenli mezgit , girit ezmesi , köpoğlu ve mercimek köftesi özellikle tavsiyelerimdendir.  

ev şarapları da oldukça güzel hem beyaz hem kırmızısını öneririm. her gittiğimde mutlaka bir kırmızı ev şaraplarını içerim. fiyat olarakmekançok pahalı değil özellikle bölgesini düşünürsek. en azından karnınız doyuyor. bazı mekanlar gibi hem para verip hem aç kalmıyorsunuz. personelleri ilgili ve kibarlar.

yöresel lezzetler ile harika birmekantemiz hijyenik bir ortam,çalışanlar yakından ilgileniyor fiyatlar uygun, muhakkak uğrayın sakinmekan

kıymalı mantısı tadı tuzu gayet iyiydi. kıymalı börekte yöresel bir lezzet denenebilir lezzetliydi. sunumları güzeldi.mekankendine has bir havaya sahip i̇stiklal’e gittiğiniz zaman mutlaka uğranması gereken birmekanbence. ev yapımı şarapları da var ilginiz varsa denenebilir.

burda sadece patatesli mantı denedim ve çook lezzetliydi yetmedi bir yarım daha söyledim.mekançok büyük değil ve güzel bir havası var. kesinlikle yine geleceğim.

şahane bir yer. yediğimiz tüm mezeler ve sıcak yemekler çok lezzetliydi. mekanda gayet kaliteli ve
düzgün bir müşteri kitlesi vardı. servis hiç aksamadan çok düzgün bir şekilde çalıştı. fiyatlarıda çok çok uygundu. her zaman girmekten keyif aldığım bir mekan. tek olumsuzluk olarakmekaniçinde canlı müzik yapan arkadaşların çok gürültülü olmasını söyleyebilirim. ama her zaman arkadaşlarımı ve dostlarımı gönül rahatlığıyla götüreceğim bir yer.

öncelikle burası asmalımescit değil. bunu bir kere belirtmek lazım. asmalımescit narmanlı han'ın arka tarafıdır. bumekankallavi sokak'ta ve burası tamamen bambaşka bir yerdir. neden bunu yazıyorum? çünkü iki sokağın ortamı birbirinden çok farklıdır. bunu bilmek lazım. taksim'in her köşesinin ayrı hikayesi, ayrı lezzeti vardır. asmalı ne kadar hareketli ise (şu an her ne kadar öyle olmasada) kallavi sokak'ta o kadar sakindir. fıccın'a gelecek olursak. istanbul'daki favori mekanlarımdan birisidir. çerkes mutfağı uzmanıdırlar. lakin o kadar güzel bir menüleri var ki insan özellikle rakı içmeden duramıyor. bu aralar çok popüler olan ve fiyatları saçma sapan yükselen kadıköy yerine meyhane olarak tercih edilebilecek bir mekan. çerkes işi ne varsa ölmeden yiyin. sonrada bana teşekkür edin ;)

siparişimizi alanlar çok kibarlardı gerçekten. çok zaman geçmeden siparişlerimiz de geldi...mekanda beğenmediğim bir şey yok.. güveç güzel, alkol seçenekleri geniş daha ne olsun ?????

duydugum gordugum tavsiyeler uzerine gittim ancak bana pek ozelligi olan birmekangibi gelmedi. ne yemekleri ne demekanguzeldi. bu ayarda ve civarda daha guzel mekanlar bulunabilir.

arada yemek yedigimizmekanda, ficcin ve cerkez mantisi super, tulen tavuk corbasi muhtesem! fakat o garsonlarin vurdum duymazligi. corba yaninda gelen limonun ustundeki kili gorup yolladiginizda ozur falan yok ukalalik diz boyu: "zaten corba limonsuz guzel".