fıccın

adını çok duydum, sokağından çok geçtim ama ilk kez yemek yedim. herşeyiyle çok beğendim. meze tabağındaki tüm mezeler lezzetliydi, ufak porsiyonlarla farklı tatlar denemek için ideal. onun dışında sipariş ettiğimiz çerkes tavuğu da bol porsiyon ve lezizdi. ana yemek olarak çerkes mantısı ve arnavut ciğeri denedik ikisi de başarılıydı. servisgayetgüzel, acele etmeyen çok da bekletmeyen şekilde herşey zamanında geldi. fiyatlar da hizmet ve lezzete göre uygundu. lavaboya giderken mutfağını gördüm duvardaki “önce hijyen” tabelasının hakkını veriyorlar.

pazar akşamı buradaki yorumlara güvenerek gittiğimi ve pişman olmadığımı söylemeliyim. mezeler, mantı, mücvergayetlezizdi. fiyatlar ortalama düzeyde ve birçok meyhanede olan saçma sapan ekstra ücretleri adisyonda görmüyorsunuz. servisin yavaş olması dışında her şey güzeldi. gidin efendim pişman olmazsınız (not: işletmeye küçük bir tavsiye aksamları arka fonda çalacak bir taş plak dinletisi nostaljik şarkılar buraya çok yakışır)

sadece bir kere deneme fırsatım oldu henüz ancak yorum yapmadan geçemeyeceğim. tarzı ve lezzetleri ile başka biryer burası. kuru dolması ve mantıları son derece başarılı. şu çok övülen fıccını ise ben çok tutmadım. belki geldiği gibi hiç soğutmadan yerseniz daha lezzetli olabilir. fiyatları asmalımescitte bu denli güzel hizmet sunan biryer içingayetmakul.

yemekleri oldukça başarılı ayrıca süryani şarabını denemenizi tavsiye ederim. çerkez mantısı bir başka tavsiyem. masaların çok yakın olması ve servisin yavaş olması dışındagayetgüzel bir yer.

rezervasyonumuz olmamasına rağmen bizi kırmayıp dışarıda yer ayarladılar. yemek olarak fıccın, etli mantı, ızgara köfte ve meze tabağı aldık. bir de köpoğlu. yemekler gerçekten çok lezzetli. fıccın iki hamur arasında kıyma olan bir çerkez yemeği. denemenizi tavsiye ederim. ama biz en çok mantı ve mezeleri sevdik. meyhane olarak da gelebilirsiniz. garsonlar ilgili, servis hızlı. taksim bölgesinde akşam yemeği için ilk akla gelen yerlerden benim için. fiyatlar dagayetuygun.

dün aksam bir dostum ile gittik atmosfergayetiyiydi .servis i yapan arkadaslar başarılı mekanın cerkez yemeklerini denemek istedik .tabiki artık bütün mekanlar birbirinin kopyası gibi olmaya başladı tamamen ticari bir mantalite ile yönetiliyorlar .istanbulda bir kaç yer dışında kendine özgü gurme lokantası kalmadı .fıccın ,cerkez mantısı ,cerkez tavuğu ,ciger ve bazı mezeleri denedik hepsini başarılı buldum lezzetliydi ramazandan sonra bir daha gidecegim memnun kaldım tavsiye ederim .

simdi yedim,gayetguzel ve temizdi. zeytinyagli olarak, pazi sapi ve enginar. yogurtlu kiymali cerkes mantisi, yayla corbasi. servis de iyidi, sakin ve atmosferi de dinlendirici. bir daha geliriz.

bu gece ailece çok keyifli bir gece geçirdik fıccın’da ortamı çok güzel rahat oldukça dolu olmasına rağmen kalabalık rahatsız etmiyor. sadece masalar birbirine biraz fazla yakındı. kırdığım yarım puanın sebebi ortamda bir müzik sesinin eksik olmasıydı. bangır bangır değil hafifçe duyulabilecek bişeyler... lezzetler bence çok iyiydi. zeytinyağlı ve meze tabakları özellikle muhammara, mercimek köftesi çok beğendim. kıymalı çerkes mantısı, patatesli velibah sakızlı muhallebi çok lezzetliydi. kadayıflı muhallebi ve kabak tatlısı da oldukça beğenildi masada... kalabalık olmasına rağmen servisgayethızlıydı. ayrıca son olarak belirtmek isterim ki fobim ile ilgili hassasiyetimi belirtmiştim kendilerine bu konuda oldukça yardımcı olup son derece rahat ve huzurlu bir şekilde oturup keyifle vakit geçirmemi sağladıkları için ekstra bir teşekkür hakediyorlar? ilk fırsatta yine gitmeyi düşünüyorum

herşey çok güzeldi, meze, arasıcak, zeytinyağlı ayrı ayrı lezzetliydi. fiyatlargayetiyi, burasi rahat rahat gidip sofra keyfi yapabileceğiniz bir yer. tekrar tekrar giderim.

mezeleri tek kelimeyle efsane, herkesin koşa koşa kaçtıgı beyogluna gitmek için tek neden olabilir, feslegenli mezgit  ve ciger oldukça güzel, fiyatlargayetmakul, tekrar tekrar gidilir,

oncelikle mekanın konumu cok güzel.sokağı insani sakinleştiriyor.musterileri abuk subuk kisiler degil.servis elemanlarıgayethızlı ve kibar.siparis ettigimiz seyler kesinlikle porsiyonları fazlasıyla büyük ve lezzetli.lezzetli kısmını tekrar soylemek istiyorum , ki buna cok onem verdiklerini anlayabiliyorsunuz.
tum bunların ustune fiyatlar nedir diye soruyorsunuzdur .
şaşırtacak kadar uygun.

attila i̇lhan'ın "belma sebil" şiirinin "seni ben kallavi sokağı'nda gördüm. sen beni görmedin, görmedin" dizelerine konu olmuş olan kallavi sokağı'nındaki güzel bir mekân fıccın. beyoğlu'nda lezzet, fiyat, ambiyans, samimiyet gibi kriterleri değerlendirdiğimizde en iyi meyhanelerden biri burası. ayrıca öğle yemeği için de tercih edebileceğiniz yerlerden. bildiğiniz gibi beyoğlu son patlamadan, inşaat çalışmalarından, tramvayın kalkmasından, bu nedenlerden de dolayı mekânların tek tek kapanışından epey zarar görmüştü ve insanlar kadıköy, beşiktaş gibi yerlere kaymaya başlamıştı. ülkenin genel problemleri bir yana inşaatların tamamlanması, tramvayın açılışı, terör olaylarının durulması nedeniyle beyoğlu epey kalabalıklaşmaya başladı, artık hafta içi öğle saatlerinde bile zor yer bulabiliyorsunuz. bu nedenle burası için öğle yemeği dışında kesinlikle rezervasyon yaptırın, yoksa yer bulamama ihtimaliniz çok çok yüksek.

yemeklere, mezelere gelirsek, mekâna adını veren çerkes mutfağının ünlü yemeklerinden fıccın'ı çok sevdiğimi söyleyemem. i̇çi harçlı, kalın hamurdan yapılmış bir börek. kesinlikle kötü değil ama çok da bir olayı yok. bence ana yemeklerinden en öne çıkan çerkes mantısı. kıymalı ve patatesli var, karışık tabak alabilirsiniz ama mantının doğasından kıymalıyı tercih ederim. çerkes mantısı bildiğimiz mantıdan daha büyük, daha kalın hamurdan yapılıyor fakatgayetlezzetli. yaprak ciğeri de güzel, fena değil. karides güveç'te jumbo karides seviyorum, burada ufak karideslerden yapılıyor, fena bulmadım ama jumbo ile daha güzel bir güveç yapılabilirdi. mezelere gelirsek, burada kuşkonmazlı keçi peynirli somon sarma yapılıyor ki muhteşem bir şey. zaten somona bayılıyorum, bu şekilde de çok güzel oluyor. tabii fümelenmiş somon sonuçta tam olarak pişirilmemiş olduğu için, her şeyi iyi pişmiş seven biriyseniz rahatsız edebilir ama kesinlikle denenmeli. ahtapot salatası fena değil. pek humus sevmeyen biri olarak humusunu beğendim. zeytinyağlı enginar güzel. çerkes tavuğu çok seviliyor ama tam benlik değil gibi. köpoğlu da en sevilen mezelerden,gayetgüzel. kızarmış çerkes peyniri güzel, kesinlikle alın. rakı içecekseniz, şalgam da seviyorsanız kesin söyleyin. şalgamları adana'dan geliyor, pet şişe içerisinde getiriyorlar. yapay market şalgamlarından sonra ilaç gibi gelecektir.

akşamları alkollü kısımda kanunlu, kemanlı müzik de oluyor bir iki saat. onun dışında güzel müzikler de çalınıyor. çalışanlarıgayetsamimi, kendi beğenmediği mezesini vermiyor, yerine taze yaptığı bir şeyi getirebiliyor. beyoğlu'nda samimi bir  meyhane arıyorsanız; hem fiyatları uygun, hem de güzel mezelerin, farklı lezzetlerin olduğu bir yer istiyorsanız müdavimi olunası yerlerden bir mekân fıccın. :)

fiyatları ağustos 2018 tarihindegayetuygundu. humus, çekez tavugu roka salatası çok lezzetlıdı mantıya da 10 üzerinden 6-7 veririm . kalabalık gıdılıp ortaya bolca yemek soylenıp keyfı çıkarılacak mekan

mekana ismini veren fıccın ve kıymalı çerkes mantısı yedik. fıccın'ın iç harcının baharatıgayetyerinde ve birçok kıymalı börek-tart tarzı yemeklerle karşılaştırıldığında dengeli bir tat sunuyor. hamuru dagayetbaşarılı ve güzel bir kıvamı var, ne çok yumuşak ne de sert. çerkes mantısında başarılı. klasik bir mantıdan üstün tarafı kullanılan yağın tadının belirgin bir şekilde hissedilmesi ve kullanılan baharatların çeşitliliği bence. o yüzden denemeye değer.

fıccın hem ortamıyla hem de yemek seçenekleriyle öğle-akşam taksim'de her zaman akılda bulundurulması gereken bir seçenek. sürekli değişen menüsü ve alkol servisinin olması da benzerlerinden avantajlı kılıyor fıccın'ı. servisi de sorunsuz. ayrıca zomato gold'u da kolaylıkla kullandık.

fıccın-7
çerkes mantısı-7.5

taksim / i̇stiklal mekanlarına oranla fiyat - performans açısından son derece başarılı bulduğum bir mekan. günün her saati dilediğiniz yemeği, mezeyi tüm tazeliğiyle yiyebiliyorsunuz. fiyatlargayetmakul, servis hızlı.